2020 年新冠疫情后,由于健康饮水需求迫切,居民对于包装水的偏好进一步提升。由于饮水品质备受关注,居民桶装水在日常饮用水中的占比将逐步增加。
桶装水是指采用自来水或抽取地下水,经过现代工业技术(反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等)处理而成的纯净水或矿泉水,由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。桶装水分为纯净水、矿泉水和矿物质水(由纯净水人工加入矿物质而成)等。
重水质,买品质。随着我国居民的健康生活意识增强,对饮用水水质要求提高, 饮水结构逐渐发生改变。由于包装水具有更安全更健康的特性,愈发成为居民日常饮水的选择。2013-2017 年,我国居民家用桶装水消费结构 从 16.4%提升至 19.7%。2020 年新冠疫情后,由于健康饮水需求迫切,居民对于包装水的偏好进一步提升。由于饮水品质备受关注,居民桶装水在日常饮用水中的占比将逐步增加。
饮用水属于日用消费食品,国家有颁布的生产标准,具备一定的生产条件,按国家响应的标准生产就可以了,不比工业品,退出后还对自己的产品负有维修责任;生产所需的主要原料——水,可以在当地产区获得,资产的专有性不强等。
在具有水源的产区建立所需的厂房,购买生产设备,招聘一些有经验的管理、技术人员就可以进行饮用水的生产了。从开始建厂到开工生产,周期不会超过一年。周期短,首期投入资金只要300 万元即可启动,相应的风险较小。
根据中研普华研究院《2022-2027年中国饮用桶装水市场深度调研及投资前景分析报告》显示:
中国饮用水市场的一个特点是区域性品牌优势明显,因为水是人们生活中必不可少的生活必需品,价格是影响消费者行为的重要因素之一,而水的运输成本往往成为生产企业的发展瓶颈,所以规模生产至关重要,从这个意义上说,如果投资中国的饮用水市场,企业必须有足够的资本扩大生产规模,追求规模效益,其中包括建立分厂等。
中国饮用水平均每人每年约消费6.5L,而平均每个美国消费者喝掉了21 加仑(约合80 升)的瓶装水,中国公民饮用水的消费量还不到美国的1/10,意大利120L/人的1/18,中国饮用水消费市场空间巨大。从2000 年以来中国饮用水就超越碳酸饮料以约554 万吨的产销量跃居软饮料的第一位,并且每年以15~20%的速度在增长。可见,中国饮用水市场存在着巨大的投资发展空间。
包装饮用水如今已是国内饮品市场中体量最大的品类,从矿泉水、纯净水再到其他各类如天然水等陆续登场。过去普通消费者大多没有专业造诣对繁杂概念的饮用水进行辨别,但随着消费人群的健康知识水平和消费理念的变化,需求返璞归真,种种繁杂概念逐渐消退,如何健康饮水成为消费者最重要的选择标准。
尤其是突来的疫情,让国内、国际的消费市场的变化速度明显加快,“健康”需求直接上升为消费者选择食品饮料类产品的第一要素。在健康消费潮中,符合国人喝水习惯和健康饮水理念的熟水,对消费者越来越有吸引力。
2025 年我国的包装水消费量将增至 646.8 亿升。从人均消费量来看,在消费升级和健康意风尚的驱动下,我国包装水人均消费量将持续增长。根据 Euromonitor 预计,2025 年我国包装水人 均消费量将达至 45.8 升/人,2021-2025 年 CAGR 为 3.1%。
未来饮用桶装水行业市场投资前景如何?想要了解更多行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国饮用桶装水市场深度调研及投资前景分析报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在,评估行业投资价值、效果效益程度,提出建设性意见建议,为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。

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