随着消费观念和生活方式的转变,茶饮料成为中国消费者最喜欢的饮料品类之一。未来在我国茶饮文化、健康意识普及等多个因素影响下,预计我国茶饮市场将整体继续增长。
随着消费观念和生活方式的转变,茶饮料成为中国消费者最喜欢的饮料品类之一。未来在我国茶饮文化、健康意识普及等多个因素影响下,预计我国茶饮市场将整体继续增长。
茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。
茶饮料按其原辅料不同分为茶汤饮料和调味茶饮料,茶汤饮料又分为天然型和发酵型茶饮料,其中天然型又分为浓茶型和淡茶型,调味茶饮料还可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料。
数据显示,在我国茶饮料市场中,含糖茶饮料市场仍然是我国茶饮料的主要市场,但是无糖茶饮料的市场份额却呈现明显的占比增加的趋势,2014-2019年,我国无糖茶饮料市场占比从2014年的1.53%增长到了5.21%,并且预计到2024我国无糖茶饮料的市场占比将增长到12.29%。
据中研产业研究院《2022-2027年中国茶饮料行业市场深度调研与发展趋势报告》分析:
随着人们生活水平的提高,美团、饿了么等外卖平台的盛行,新式茶饮行业快速发展,千亿市场前景可期。数据显示,我国新式茶饮市场规模由2017年的442亿元增长至2020年的1020亿元,年均复合增长率达32.1%。预计2022年我国新式茶饮市场规模将达1174亿元。
数据显示,2020年我国高端新式茶饮店、中端新式茶饮店和低端新式茶饮店市场规模分别达129亿元、324亿元和212亿元,同比分别增长27.7%、4.5%和2.7%。由此可见,高端新式茶饮店增速较快。预计2022年我国高端新式茶饮店、中端新式茶饮店和低端新式茶饮店市场规模分别达233亿元、461亿元和295亿元。
在我国茶饮料行业主要企业中,康师傅控股、统一企业、王老吉、加多宝、农夫山泉等,其中,康师傅控股和统一企业的冰红茶、绿茶等产品在市场上较有竞争力,王老吉、加多宝、达利食品等企业则以凉茶为主要竞争产品。
茶饮料市场竞争趋于白热化,最突出的表现就是茶饮料产品纷纷"换装"、"降价",比如康师傅绿茶更换成新包装、康师傅冰红茶由500ml降至490ml、雀巢冰爽茶推出480ml的新装,通过"变相涨价"来应对成本压力。
随着国家经济水平的提高,消费者消费能力也在不断提升,一些二、三线城市的茶饮料市场也迅速发展起来,其居民对茶饮料的消费潜力还有待进一步开发。而茶饮料生产加工过程中保香增香、护色澄清等品质风味保存技术的进步,以及茶饮料口味调配技术的进一步發展突破,将生产出更多口味各异、品质风味更佳的茶饮料产品。
当前,随着人们消费理念升级,健康消费意识逐渐增强。数据显示,茶饮消费者中,女性占比61.8%;18岁至30岁之间的群体占64.2%。而这部分人群的饮食习惯亦更倾向于低脂、低卡、低糖。
另外,随着我国人民生活水平的改善,消费者的健康消费观念及消费质量要求也不断提高,保健饮料成为当今饮料市场主要研制开发方向之一,消费者对饮料的需求不单纯追求品牌、包装、口感,而更为注重保健功效。
想要了解更多茶饮料行业的发展前景,请查阅《2022-2027年中国茶饮料行业市场深度调研与发展趋势报告》。
关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家
2022-2027年中国茶饮料行业市场深度调研与发展趋势报告
茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩...
查看详情
多年来,中国坚持“以农村为重点,预防为主,中西医并重,依靠科技与教育,动员全社会参与,为人民健康服务,为社会主...
海参的概念海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以4...
养老地产的概念养老地产就是将养老主题融合于地产开发项目之中,以满足日益增长的特定市场需求。广义的概念则包括了养...
高等教育是中等教育之后所实施的各种专门教育。在我国,高等教育包括全日制高等教育和成人高等教育两个类型,后者属于...
随着生活水平的提升,我国宠物数量及养宠人数持续增长,而养宠观念的革新,也催生了宠物消费市场的繁荣,据数据统计,...
最近,医疗器械领域迎来了一些好消息。9月7日召开的国务院常务会议决定,对部分领域设备改造升级贷款实行阶段性政府贴...