零食行业发展进入快车道。纵观整个零食市场,有许多种品类,囊括坚果、干果、膨化食品、糖果、卤味制品、调味面制品等多种多样的产品。但在市场中能长期受到消费者青睐的产品,还是非薯片莫属。
薯片市场发展前景如何?零食行业发展进入快车道。纵观整个零食市场,有许多种品类,囊括坚果、干果、膨化食品、糖果、卤味制品、调味面制品等多种多样的产品。但在市场中能长期受到消费者青睐的产品,还是非薯片莫属。
根据《中国食品工业年鉴》数据显示,预计2025年市场规模将突破4万亿元。同时,在疫情影响之下,休闲零食在人们日常生活的比重越来越高。
根据中研普华研究院撰写的《2022-2027年薯片市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》显示:
据国家统计局数据显示,前三季度全国网上零售额9.59万亿元,同比增长4%;其中,实物商品网上零售额8.24万亿元,同比增长6.1%,占社会消费品零售总额的比重为25.7%,较去年同期提升2.1个百分点。
目前我国有16.3万余家休闲零食相关企业。其中,13.1万余家分布在批发和零售业,占比89.9%。排在第二位的制造业,占比为13.1%。休闲零食相关企业中,小微企业数量庞大。注册资本在100万元以下的休闲零食企业有14.4万余家,在整体休闲零食相关企业中,占比高达88.8%。
薯片作为休闲零食中的重要品类,经过多年发展,已经在市场中占据了较大份额,积累了大批消费者。
目前,我国马铃薯整个产业的规模5600亿,其中种薯90亿,未来有400亿规模,但目前过于分散急需整合,排名前十二家约占13%;中国每年6000多万吨商品薯消费土豆,市场销售1.6元每斤,总计近2000亿的市场;未来土豆标准化和品牌化是产业增值的关键突破口也是实现线上交易的关键点(欧美70%以上土豆是初加工袋装销售)。
近年来,我国薯片食品市场快速发展,市场规模持续扩大,成就了乐事、品客、上好佳、可比克、艾比利、好丽友等知名品牌,薯片越来越为消费者喜爱,行业随之不断被推向高潮,在这一过程中,有效的营销手段发挥了极大的作用。
口味营销是薯片行业初级的营销方式,但也是最直接、最有效的营销方式。
在产品口味上,薯片从单一的原味市场,慢慢转向多种调味料风味(孜然、香辣等),品客番茄味薯片一出现,便在薯片市场独领风骚。各个品牌的生产厂家对薯片口味不断推陈出新,生产了不同地域风格的薯片(日式照烧猪排、泰式咖喱蟹、北京烤鸭等),更多地域风情的薯片也开始应运而生。清凉水果系列(黄瓜、樱桃、柠檬等)等的面市,让炎热的夏天吃薯片不再感觉油腻,消费者顿时应接不暇。味道的独特性,才能吸引更多的消费者去品尝,去喜欢,去追捧。
未来,薯片行业发展前景如何?想了解关于更多薯片行业专业分析,请点击《2022-2027年薯片市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。

关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家

2022-2027年薯片市场投资前景分析及供需格局研究预测报告
薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可,薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。随着薯片行业竞争的不断加剧,大型企业...
查看详情
中药粉碎机是用于粉碎中药的机器,适用于小型中药厂、中药店、中医院,同时适用化工、矿山和科研单位等,该机工作效率...
我国鸭脖行业目前初步形成“三鸭争霸”的市场格局,三家行业龙头企业均已登陆资本市场实现上市融资,借助资本市场的力...
结直肠癌作为发病率最高的一种癌症,有95%的概率是由结肠息肉演变而来,而从结肠息肉转变成结直肠癌需要经历很长的一段...
一、小程序概述小程序是一种不用下载就能使用的应用,也是一项门槛非常高的创新,经过将近两年的发展,已经构造了新的...
新冠疫情的冲击使得很多企业不得不采用远距离工作,以确保企业的持续发展和雇员的人身安全。由于疫情得到了控制,很多...
口腔医疗行业是以口腔医疗服务消费为基础的一个医疗行业的垂直细分行业。 口腔医疗行业由口腔医疗器械及耗材、口腔医...