玉米油市场调研 精制玉米油行业前景及市场格局

• 2022年11月10日 WuYaNan来源：互联网 607 34
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玉米油又称粟米油、玉米胚芽油，是一种高品质的营养健康植物油。玉米油属于中高端小油种，产量有限的主要原因是玉米为我国三大主粮之一，而玉米油是生产玉米淀粉、淀粉糖及酒精等的副产品。在确保粮食安全的前提下，玉米深加工产能扩张有限。

构建食品安全治理体系，有利于保障13多亿人舌尖上的安全，实施食品安全战略，让人民吃得安心、吃得放心。如今，随着消费者健康意识的增强、对玉米油认知和接受程度提高，近年来国内玉米油消费量增长迅速，成为最为活跃的高端健康食用油。

玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油又称粟米油、玉米胚芽油，是一种高品质的营养健康植物油。玉米油属于中高端小油种，产量有限的主要原因是玉米为我国三大主粮之一，而玉米油是生产玉米淀粉、淀粉糖及酒精等的副产品。在确保粮食安全的前提下，玉米深加工产能扩张有限。

根据中研普华研究院撰写的《2022-2027年中国精制玉米油行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》显示：

玉米油市场调研 精制玉米油行业前景及市场格局

玉米油在不饱和脂肪酸中主要是油酸和亚油酸。玉米油富含维生素E，热稳定性好。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。

在我国，食用油作为一种刚性的需求，消费量一直在稳步的上升，据中国产业信息网的估计，我国食用油年均增速约为4.15%，其中食用植物油消费占到了绝大部分的比例。

中国粮食行业协会公示2021年度食用油加工企业“50强”、“10强”名单，作为中国玉米油品类开创者和高端健康粮油知名品牌代表，长寿花食品产业综合实力稳健，品牌竞争力特色突出，辐射带动能力强劲，再次荣登食用油加工企业“50强”、玉米油加工企业“10强”双榜单，并蝉联玉米油加工企业“10强”首位。

从国内消费结构来看，我国食用油市场地域分布也较为集中，主要集中在经济比较发达的华东地区等。具体来看，华东地区食用油市场发展较为成熟，2020年其食用油市场销售收入在整个食用油市场中的比重高达38%以上;其次是华中地区、华北地区以及东北地区、华南地区，四者占比分别是17.49%、13.24%和12.35%、11.83%，总体差距不大;西南地区和西北地区的食用油市场较小，占比分别是4.93%和1.83%。

玉米油市场发展前景分析

在我国，食用油作为一种刚性的需求，消费量一直在稳步的上升，据中国产业信息网的估计，我国食用油年均增速约为4.15%，其中食用植物油消费占到了绝大部分的比例。

经过多年来的发展，大豆油和棕榈油这两大品种将在很长时期内主宰着油脂市场。未来，在政策的指引下，菜籽油、玉米油和油茶籽油也迎来较大的发展。

玉米油市场格局

国内玉米油行业呈现集中化的市场格局，需要有足够的规模效应才能取得竞争优势。目前市场领先品牌主要为两大类型：一类以西王、长寿花为代表的专业玉米油生产厂家，具有玉米深加工全产业链优势;一类以金龙鱼、福临门为代表的食用油领军企业，具有生产研发、品牌渠道等综合优势。

未来，玉米油行业发展前景如何?想了解关于更多玉米油行业专业分析，请点击《2022-2027年中国精制玉米油行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。

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