目前食品用保鲜膜行业执行标准不明确、违规使用增塑剂、包装标识不规范等问题制约着我国保鲜膜工业的发展。随着我国食品销量规模的提升以及家庭生活环境的改善,保鲜膜需求量出现了大幅提升。对于保鲜膜的使用,已经涉及的生活饮食的方方面面,这导致消费者在选择保鲜膜
保鲜膜是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,保鲜膜可分为三大类:第一种是聚乙烯,简称PE;第二种是聚氯乙烯,简称PVC;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC。
微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合,在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用。对于保鲜膜的使用,已经涉及的生活饮食的方方面面,这导致消费者在选择保鲜膜时,更关注其安全性,所以保鲜膜原材料的使用以及加工过程中的添加剂对人体的危害性是现阶段保鲜膜市场竞争的主要环境。对人体无害的保鲜膜更符合消费者的选择,所以在价格和销量上具有明显优势,这也是保鲜膜主要的增值空间。
根据中研普华产业研究院发布的《2019-2025年中国保鲜膜行业深度调研及投资前景预测研究报告》显示:
PVC保鲜膜如果彻底停产,势必为已在PE保鲜膜生产领域占有一席之地的民间资本提供机会。由于竞争激烈,利润薄,PE行业也面临着类似PVC行业的困境。
我国保鲜膜产能为110万吨左右,行业产能供大于求,行业盈利状况进一步恶化。我国是世界第一的果蔬生产和销费大国,而有27%左右的果蔬在储藏、运输过程中由于不保鲜而损失,所以在我国果蔬的保鲜具有较大的经济价值。截至应用于果蔬保鲜包装较广的是聚乙烯膜和聚丙烯膜,在选择适宜的保鲜包装膜时,必须考虑其透气性,以保持膜内适宜的氧气和二氧化碳浓度,同时还可添加一定量的多孔性物质(如沸石、大谷石等),以吸附水果释放的乙烯气体。
目前国内生产食品保鲜膜的企业共47家,其中,生产PE食品保鲜膜企业41家,生产PVC食品保鲜膜企业 6家。PVC食品保鲜膜生产企业绝大部分为中外合资或外国独资企业。PVC食品保鲜膜年总产量约1万吨,其中10%出口,90%在国内各地销售。
我国从事保鲜膜生产的企业大都是民营企业,生产规模较小,行业较为分散,市场集中度低,产品质量不一。而且,行业盈利能力受制于上游原材料的价格波动影响,行业盈利不稳定,市场竞争激烈。但是,随着我国经济社会的快速发展,人民生活水平的快速提升,消费升级的需求,冰箱普及率快速提升,人们对食品保鲜的需求越来越高,我国保鲜膜市场前景依然值得期待。
从物理角度出发,保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度,调节被保鲜品周围的氧气和水分的含量,阻隔灰尘,从而延长食品的保鲜期。因此,不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。
目前保鲜膜行业现状国内保鲜膜市场需求为60万吨,而产能为100万吨左右。PVC保鲜膜如果彻底停产,势必为已在PE保鲜膜生产领域占有一席之地的民间资本提供机会。由于竞争激烈,利润薄,PE行业也面临着类似PVC行业的困境。
我国保鲜膜产能为110万吨左右,行业产能供大于求,行业盈利状况进一步恶化。我国是世界第一的果蔬生产和销费大国,而有27%左右的果蔬在储藏、运输过程中由于不保鲜而损失,所以在我国果蔬的保鲜具有较大的经济价值。
目前食品用保鲜膜行业执行标准不明确、违规使用增塑剂、包装标识不规范等问题制约着我国保鲜膜工业的发展。
随着我国食品销量规模的提升以及家庭生活环境的改善,保鲜膜需求量出现了大幅提升。对于保鲜膜的使用,已经涉及的生活饮食的方方面面,这导致消费者在选择保鲜膜时,更关注其安全性,所以保鲜膜原材料的使用以及加工过程中的添加剂对人体的危害性是现阶段保鲜膜市场竞争的主要环境。对人体无害的保鲜膜更符合消费者的选择,所以在价格和销量上具有明显优势,这也是保鲜膜主要的增值空间。
本报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料,对国际、国内保鲜膜行业市场发展状况、关联行业发展状况、行业竞争状况、优势企业发展状况、消费现状以及行业营销进行了深入的分析。
在总结中国保鲜膜行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国保鲜膜行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。本报告是保鲜膜行业生产、经营、科研企业及相关研究单位极具参考价值的专业报告。
了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2019-2025年中国保鲜膜行业深度调研及投资前景预测研究报告》。
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