厨电行业市场如何?2023年厨电行业市场现状深度调查分析

• 陈观秋 2023年10月1日 来源：中国消费者报 东方网 百度 222 6
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今年以来国家宏观经济政策显效发力，厨电作为与房地产精装修市场强相关的产业，得益于“保交楼”政策的实施落地和商品住宅竣工大潮，厨电市场环境持续向好。数据显示，精装修市场整体厨电规模99.7万套，洗碗机配置率增长至近4成。

随着经济社会全面回归常态化运行，消费信心也逐步恢复，国内整体厨电市场呈现稳健复苏态势。据GfK中怡康推总数据显示，今年上半年，油烟机零售额达177.1亿元，同比增长5.7%;洗碗机零售额60.7亿元，同比增长9.0%。

与此同时，今年以来国家宏观经济政策显效发力，厨电作为与房地产精装修市场强相关的产业，得益于“保交楼”政策的实施落地和商品住宅竣工大潮，厨电市场环境持续向好。奥维云网数据显示，精装修市场整体厨电规模99.7万套，洗碗机配置率增长至近4成。

整体来看，厨电市场之所以能够重回增长、向好复苏，除了国家精准有力实施宏观调控，其中一个重要原因是头部品牌集中度提升，带来行业规模增长。

厨电行业市场现状深度调查分析

以吸油烟机为例，奥维云网数据显示，线上TOP3品牌集中度从2019年的52%上升到了2023年上半年的57%，线下TOP3品牌集中度从2019年的69%上升到了2023年上半年的74%。换言之，头部品牌的快速增长，有效带动了整个品类的增长，这也是2023年上半年厨电市场保持增长的底层逻辑。

“今年上半年，我国整体经济指标向好;7月份，受空调市场大幅增长的影响，整个家电市场也实现了8.6%的增长，但是厨电市场的增幅仅为1%。”GfK中怡康厨电&生活电器事业部总经理施婷分析认为，厨电市场表现之所以表现不如人意，一方面是由于疫情三年中，受到居家时间增多等因素影响，厨电行业出现了较快增长，对疫情后市场有一定的透支;另一方面，传统厨电产品的强安装性使得其市场受到房地产行业影响较大。“我们必须面对的一个事实是，整个行业已经进入了存量竞争时代，行业和企业应认识到存量市场也有广阔的空间，必须学会向存量要增量。”施婷说。

厨电市场复苏缓慢，但产品表现也呈现诸多亮点。GfK中怡康调研数据显示，燃气热水器中高端双线上升;燃气灶具在大火力、高能效、防干烧等产品方向，销量上升趋势明显;集成烹饪中心品类快速发展，对高端市场拉升作用明显。施婷认为，数据的变化反映出厨电市场消费升级诉求扩大，消费者对于新品、优品的期待更加迫切。

据中研产业研究院《2023-2028年中国厨电行业竞争分析及发展前景预测报告》分析：

随着中国人民生活水平的提高，对高档、高效、高品质的厨房电器产品需求也在不断增加，因此细分市场的增长速度也在不断提高。从厨房电器行业产品功能品类来看，目前我国居民对厨房电器的品类要求已不再满足于传统厨房电器如吸油烟机、燃气灶等，更多代表健康、便捷、精致生活方式的厨房电器如集成灶、榨汁机、电烤箱、蒸汽炉等产品已经出现在我国居民的厨房中。

从产品类型的角度看，中国厨房电器市场主要分为烤箱、微波炉、电磁炉、炒锅、榨汁机、搅拌机、咖啡机等几大类。其中，微波炉和电磁炉是市场规模最大的两类产品，2022年占据了厨房电器行业总规模的44%和29%，分别是厨房电器市场的两个主要细分市场。

中国厨房电器行业前五大企业市场占有率分别为：格力电器占17.6%，海尔占15.9%，联想占7.6%，夏普占6.7%，TCL占6.0%。这些大型企业在行业内占据了非常重要的地位，并且在不断扩大影响力。

在我国经济发达地区，厨电产品人均保有量逐渐饱和，行业内优势企业在一二线城市发展放缓，开始将销售渠道下沉至三、四线城市获得增量客户。相对来讲，下沉市场面临的外部压力要小于一二级市场，三四级市场也有着进一步渗透的空间。

厨电企业渠道下沉的方式也不再局限于在三四级市场上开大店、升级旗舰店等传统方式，而是依托互联网拓展新的零售模式和销售渠道。头部厨电品牌搭载零售平台在全国低线市场迅速裂变，对下沉市场进行地毯式渗透和覆盖，扩大势力范围。

区域分布上，我国厨电企业主要集中于以浙江、广东两大省份为代表的长三角、珠三角地区，已形成明显的区域性产业集群竞争优势。综合来看，我国厨电市场竞争格局未完全形成，处于各类企业迅速抢占市场、整体高速繁荣发展的阶段，市场竞争格局呈现多元化、区域化的特征。

为进一步提升消费品产品和服务供给能力，推动消费品工业持续平稳增长，今年4月，工业和信息化部、商务部，联合组织开展2023“三品”全国行活动;今年7月，商务部等13部门印发了关于促进家居消费若干措施的通知;8月3日下发了关于组织加强家居消费季的活动通知。“这一系列的政策举措的提出和实施，给厨电行业提出了新的更高的要求，也带来了更大的发展机遇。”中国五金制品协会理事长张东立说。

伴随着科技的发展，特别是结合了智能技术之后，厨电产品具备了更加优良的品质和强大的功能，能够进一步改善人们生活，优化消费者体验。

放眼厨电市场，行业“内卷”加剧，市场加速洗牌。时代浪潮汹涌而至，只有做好充分准备的企业才能把握机遇。

随着厨电行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的厨电企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。

报告根据厨电行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国厨电行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国厨电行业将面临的机遇与挑战，对厨电行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

想要了解更多厨电行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2023-2028年中国厨电行业竞争分析及发展前景预测报告》。

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