进口额稳步增长、品类结构逐渐变化、进口来源地越来越广……在进博会配套活动“2023中国进口食品行业峰会”上,中国食品土畜进出口商会发布的报告显示,近年来我国食品农产品的进口稳步增长,预计2023年全年进口额将达1400亿美元,随着中国市场对食品农产品进口的不断增
进口食品,指的是非本国品牌的食品,通俗讲就是其他国家和地区食品,包含在其他国家和地区生产并在国内分包装的食品。智研咨询数据显示,2021年全球猪肉进口量1163.1万吨,小麦进口量19640.4万吨,大米进口量5286.7万吨。中国居民对生活品质要求越来越高,中国进口市场规模不断扩大,2021年中国进口食品规模达到1346亿美元。随着中国消费者对进口产品尤其是进口食品农产品的认识度逐步提升,了解到更多地购买渠道,消费者可以综合对比,选择更喜欢的进口食品和更方便的进口渠道。未来,中国进口食品依然将稳步增长,但将从简单的数量、金额的增长转变为“以最具优势的价格,将国外最优质产品供应给中国消费者”的第四发展阶段征。
进口额稳步增长、品类结构逐渐变化、进口来源地越来越广……在进博会配套活动“2023中国进口食品行业峰会”上,中国食品土畜进出口商会发布的报告显示,近年来我国食品农产品的进口稳步增长,预计2023年全年进口额将达1400亿美元,随着中国市场对食品农产品进口的不断增多,以及来源地逐渐扩大,越来越多经济体经济受益于中国大市场机遇。
为确保进口食品行业数据精准性以及内容的可参考价值,我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作,并对数据进行多维度分析,以求深度剖析行业各个领域,使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解进口食品行业的发展态势,以及创新前沿热点,进而赋能进口食品从业者抢跑转型赛道。
不管是发达国家还是发展中国家,本国的食品需求均或多或少需要通过全球供应链来满足。对于发达国家而言,人们的饮食习惯向营养均衡充足型和健康型转变,也就是说,食品需求结构呈多元化,需要从国外进口食品以丰富居民食品消费选择。对发展中国家而言,部分国家经济收入有限,居民的饮食习惯依然是淀粉为主的能量充足型,也有相当一部分国家居民的饮食习惯向营养均衡充足型和健康型转变,但都必须从国外进口食品以满足国内消费市场需求。
随着经济的发展,全球各国居民食品需求结构呈多元化,需要从国外进口食品以丰富居民食品消费选择。智研咨询数据显示,2021年全球猪肉进口量1163.1万吨,小麦进口量19640.4万吨,大米进口量5286.7万吨。中国经济发展迅速,居民收入水平不断提高,中国居民越来越追求生活品质。2021年中国进口食品规模增长至1346亿美元,且肉类食品进口规模占比不断扩大。
带动进口企业更重视本土适配的,是中国进口食品市场的持续增长势头。中国食品土畜进出口商会此间发布的《中国进口食品行业报告》显示,2022年中国进口食品总额1396.2亿美元,同比增长3.1%,从2013年到2022年的十年间,进口额年均复合增长率达到12.3%,报告预计2023年全年,中国进口食品规模或达1400亿美元。
随着我国居民生活水平的提高,过去十年,我国进口食品的消费结构已不断优化,尤其是包括肉类、杂项食品和杂粮的增长迅速,而乳品、植物油、酒类等品种尽管进口量继续增长,但增速略有逊色。目前,包括肉类、粮食、水产、水果、乳品、植物油为主的六大类进口食品及农产品,已占食品进口总额的近80%。
报告统计,2022年我国进口食品的来源地数量达到179个,基本覆盖全球主要经济体,不过,前十大来源地的进口额占食品进口总额比例仍达60%左右。
进入2022年,中国进口食品行业进入品牌自有化、研发自主化、口味中国化、零售直采化、资源全球化、生产海外化的发展阶段。随着中国消费者对进口产品尤其是进口食品农产品的认识度逐步提升,了解到更多地购买渠道,消费者可以综合对比,选择更喜欢的进口食品和更方便的进口渠道。未来,中国进口食品依然将稳步增长,但将从简单的数量、金额的增长转变为“以最具优势的价格,将国外最优质产品供应给中国消费者”的第四发展阶段,中国标准将逐渐国际化,而国际标准也将不断适应中国化,“为中国消费者制造(Made For China)”将成为新阶段的特征。
进口食品指的是非本国品牌的食品,通俗讲就是其他国家和地区食品,包含在其他国家和地区生产并在国内分包装的食品。
对于消费者而言,最直接辨别食品是否为进口食品的方式就是看有包装上有没有标注“原产国”。而通常人们会以商品条码是否为“进口条码”区分,这是一个判断的误区。因为商品条码采用国际通用的商品代码及条码标识体系,具有唯一性,并全球通行,它只表明该商品的注册地,不代表产品的实际生产地。
根据我国预包装食品标签和进出口食品标签管理的有关规定,进口食品必须贴中文标签才能上架,同时必须随商品携带由出入境检验检疫部门出具的检验合格证书。
近年来由于进口食品的高营养、高健康,越来越受到我国居民的青睐,目前我国大量进口商和经销商争相从国外进口食品,进口食品无论通过何种渠道销售都大受欢迎,加之我国经济的快速发展,居民收入消费的水平提升,进口食品已逐渐成为中国平常居民家中的重要组成部分和必备食品。
我国居民收入的增长带动了我国中产阶级的不断壮大,消费形态不断升级,我国居民对于食品的要求已从温饱上升至对食品安全品质的关注。当下我国居民消费心理以及消费习惯已经发生改变,我国居民的饮食消费习惯已逐渐向着营养型、健康型、休闲型、国际型的高层次消费转变。
同时我国物流、互联网的发展促进了更多消费方式的普及,这从侧面也加强了我国居民的消费能力,促进我国进口消费规模稳步增长。
不管是发达国家还是发展中国家,本国的食品需求均或多或少需要通过全球供应链来满足。对于发达国家而言,人们的饮食习惯向营养均衡充足型和健康型转变,也就是说,食品需求结构呈多元化,需要从国外进口食品以丰富居民食品消费选择。对发展中国家而言,部分国家经济收入有限,居民的饮食习惯依然是淀粉为主的能量充足型,也有相当一部分国家居民的饮食习惯向营养均衡充足型和健康型转变,但都必须从国外进口食品以满足国内消费市场需求。
进口食品行业市场机遇分析
目前中国进口食品模式主要为投入较低渠道销售模式,品牌实力不强。随着市场竞争愈发激烈,品牌建设模式可能是未来进口食品市场突破点之一。品牌建设模式下,品牌商自主运营培育自有品牌并凭借渠道、物流仓储等优势快速发展,作为中国企业自有品牌,品牌商能更好地了解中国消费者的需求、及时开发出更适合中国消费者消费口味和偏好的产品。同时,随着进口食品行业不断发展,进口食品的销售渠道向多元化、多层次化发展,从传统批发零售逐渐转变到批发零售、大型超市、便利店、网络商城、精品零食店等形式。
伴随着经济全球化的发展,进口食品的渠道和种类都呈现出多样化发展的趋势,在渠道上由于电子商务的发展,很多海外代购开始涉足食品领域,使得进口食品的入境渠道多元化;在种类上,糕点、酒类、乳制品、等更是数不胜数。而进口食品进入到国内后,主要用途可以分为两个方面,一方面是直接投放到市场进行销售,另一方面是用于下一步的深加工。
目前,国内进口食品行业整体处于完全竞争状态,市场上进口食品品牌繁多,同质化现象较为严重。整体而言,我国进口食品行业门槛相对较低,进口食品企业众多,且大多数为规模较小、产品种类较杂、营销能力和产品开发能力有限的中小型进口食品代理公司。同时,随着国外食品企业纷纷进入国内市场,国内食品行业竞争格局将变得更为激烈。虽然国外食品企业进入国内市场受到诸如市场、文化及营销网络等因素制约,但凭借其资金、技术及品牌等优势,将对国内进口食品企业形成有力冲击。
报告在总结中国进口食品行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国进口食品行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为进口食品企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。
未来,想要了解更多进口食品行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2023-2028年中国进口食品市场深度调查研究报告》。
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2023-2028年中国进口食品市场深度调查研究报告
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