2023年白酒销售收入超346亿元 2024白酒行业市场机遇深度调研

• 方蔓桃 2024年2月18日 来源：百度 403 19
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为确保白酒行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解白酒行业的发展态势，创新前沿

贵州省习水县人民政府官方网站发布消息显示，2023年习水县白酒产能达18.6万千升，产量达16.2万千升，实现销售收入346.8亿元。

消息显示，2023年，习水县坚持把白酒产业作为工业发展的首位产业，大力打造白酒产业链、包材产业链、酿酒装备产业链。习水县白酒产能达18.6万千升，产量达16.2万千升，实现销售收入346.8亿元;习水县二郎白酒配套产业园区建成投用，新引进白酒包材企业6家，白酒包材产值达15亿元，习水白酒配套产业集群获2023年省级中小企业特色产业集群称号;习水白酒智能装备制造实现产值1.3亿元。

为确保白酒行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解白酒行业的发展态势，创新前沿热点，进而赋能白酒从业者抢跑转型赛道。

新年伊始，在茅台等部分头部酒企业绩喜报的催化下，白酒板块的一举一动成为风向标。2024年白酒行业或仍面临较大的库存压力，竞争强度延续，分化格局凸显。

回顾近十年白酒行情，春节旺季历来成为奠定全年销售的基础，尤其是在国家定位“消费促进年”的2024年，白酒行赛道龙年机会蓝图怎样展现，如何顺应市场变化和消费需求精细化，如何看赛道投资逻辑，意义重大。

部分研究机构认为，白酒由于消费场景稳定，消费属性更加刚需，业绩确定性仍较强。2024年龙年春节动销有望成为白酒行业全年的风向标。

中国白酒商品批发价格指数官网了解到，2024年2月上旬全国白酒环比价格总指数为100.00，保持不变。从分类指数看，名酒环比价格指数为100.03，上涨0.03%;地方酒环比价格指数为99.95，下跌0.05%;基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。从定基指数看，2024年2月上旬，全国白酒商品批发价格定基总指数为111.01，上涨11.01%。其中，名酒定基价格指数为114.31，上涨14.31%;地方酒定基价格指数为106.11，上涨6.11%;基酒定基价格指数为109.66，上涨9.66%。

2024年2月上旬，全国白酒商品批发价格定基总指数为111.01，上涨11.01%。其中，名酒定基价格指数为114.31，上涨14.31%;地方酒定基价格指数为106.11，上涨6.11%;基酒定基价格指数为109.66，上涨9.66%。

目前行业正处于厂家和渠道之间博弈的阶段。中国酒业协会发布的《2023年中国白酒市场中期研究报告》显示，在接受调查的经销商与零售商中，36%的比例认为现金流压力有所增加、48%的比例认为库存压力有所增加;64%的比例认为“价格倒挂程度”有所增加。多个迹象似乎都指向了白酒行业的销售存在较大压力。

春节前，《投资者网》走访多家大型商超发现，水井坊、郎酒、舍得、西凤酒、习酒、金沙酒等多个白酒品牌旗下的白酒产品在春节前夕都在降价打折或促销活动，且活动持续至2月下旬。

这也意味着，短期来看，白酒行业不确定因素尤存。业内分析，白酒市场出现阶段性回调，或与资本市场整体偏震荡、批价库存等指标旺季回落、国内外宏观金融环境扰动等因素相关。

白酒行业市场机遇分析

市场判断，当前白酒处于新一轮调整期的中后期，基本进入尾声，这意味着，2024年龙年春节有望成为白酒新复兴的起点。

广发证券指出，前两轮牛市需求端高速增长，供给端集中度分散，后两轮牛市仍以需求端推动为主，供给端集中度提升。随着宏观经济企稳回升，预计未来3-4年有望迎来下一轮白酒牛市，供给端逻辑将成为投资主线。

经历调整，白酒估值再次处于相对低位，基本面趋于好转，且存在较多潜在催化预期，业内看好板块长期配置价值。截至2023年12月31日，国内公募基金十大重仓股中，四成属于白酒股，分别为贵州茅台、五粮液(000858.SZ)、泸州老窖(000568.SZ)、山西汾酒(600809.SH)。

从近十年白酒行情看，春节旺季是奠定全年销售的基础。而对于投资者而言，于纷繁复杂的各种信息洪流中，如何寻找真正的赛道好公司并不容易。

在白酒行业进一步分化的背景下，头部酒企的竞争优势进一步凸显，市场向头部酒企集中的趋势日益深化。

传统酒企可以通过新零售品牌体验中心模式进行原点消费人群培育。新零售终端将品牌文化、产品体验、消费者教育、深度互动等功能综合起来，让核心消费人群和潜在消费人群与品牌深度互动，建立强链接。例如，行业龙头企业五粮液紧抓消费场景、消费习惯的新变化，抓新零售发展趋势，主动拥抱互联网，创新推出全新门店品牌"五粮e店"，正式开启白酒制造企业的新零售商业实践，标志着中国白酒品牌新零售时代来临。

白酒行业的市场容量巨大，但生产企业的数量众多，据不完全统计，目前我国白酒生产企业约有2万多家，而上规模的企业却仅有1500余家。另外，不同地理区域对白、口味和品牌的偏好也不尽相同，这就导致市场分散化现象明显，市场集中度偏低。这种分散主要体现在两个方面，一个是行业收入的分散，另一个是区域分布的分散。

2022年6月1日起，国家市场监管总局(标准委)发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准将实施。新国标中，白酒英文名字定为“Baijiu”，这是从国家标准和行业标准层面上进一步明确了英文术语和专用语言。“Baijiu”这一具有白酒特色和中国传统文化背景命名的使用，对于扩大中国白酒的国际影响力具有积极的作用。此前，白酒一直缺乏统一的官方英文名称，Chinese spirits(中国白酒)、Chinese distilled spirits(中国蒸馏酒)、Chinese liquor(中国烈酒)等都称为“中国白酒”，造成了海外消费者的困扰，也不利于白酒国际化推广。

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