水产养殖行业市场投资机遇深度调研分析2024

• 方蔓桃 2024年2月18日 来源：百度 540 29
• 繁体

为确保水产养殖行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解水产养殖行业的发展态势，

我国渔业发展较好，水产品产量稳步增长，水产品消费市场供需两旺、价格冲高回落，水产品进出口贸易量额双增，渔民收入呈现较快增长。世界水产养殖产量超过800万吨,占世界渔业总产量的1/10，其中海水养殖与淡水养殖的产量约各占一半。水产养殖发达的地区主要集中在东亚和东南亚的一些国家，其产量约占世界水产养殖总产量的85%，其中中国的产量占1/3以上。此外，苏联约占6%，美洲和欧洲约各占2%。

我国是世界上海水养殖发达的国家，无论是养殖面积还是总产量都居世界前列。由于近年过度捕捞、环境污染等原因导致的海洋水产资源的减少，我国水产行业重心往养殖方面偏移，使得我国海水养殖行业快速发展。据资料显示，2021年我国海水养殖行业产值规模达4301.7亿元，同比增长12.13%。

为确保水产养殖行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解水产养殖行业的发展态势，创新前沿热点，进而赋能水产养殖从业者抢跑转型赛道。

鸭嘴鱼养殖业是一种新兴养殖业，指的是人工养殖鸭嘴鱼以满足市场需求。鸭嘴鱼以其独特的外形和美味的肉质备受消费者喜爱。该养殖业在中国的一些淡水域，如四川、湖北、广东等地广泛展开。鸭嘴鱼养殖通过科学的养殖技术，包括合理的水质管理、适宜的饲料配比等，提高鱼类的生长速度和养殖效益。养殖户通过控制水质、温度和养殖密度等因素，实现了规模化养殖，大大增加了产量。鸭嘴鱼养殖业的兴起，不仅为农民提供了一种新的致富途径，也满足了市场对于鸭嘴鱼的不断增长的需求。

党的十八大以来，各地区各部门按照党中央、国务院决策部署，切实采取有效措施，大力推进水产养殖业供给侧结构性改革，生态养殖模式迅速铺开，水产养殖业发展亮点纷呈。未来，我国将会推进智慧水产养殖，引导物联网、大数据、人工智能等现代信息技术与水产养殖生产深度融合，开展数字渔业示范。我国计划推动养殖、加工、流通、休闲服务等一二三产业相互融合、协调发展。

截止2022年11月30日，全国水产养殖行业登记状态为正常状态的企业有250643家。按成立年限来看，成立年限在3个月以内的企业有3476家、成立年限在半年内的企业有12599家、成立年限在1年内的企业有31900家、成立年限在1-3年的企业有58048家、成立年限在3-5年的企业有47171家、成立年限在5-10年的企业有78697家、成立年限在10年以上的企业有35095家。

在经济水平提高已能够满足居民健康消费的前提下，市场对营养价值高、肉质细嫩、口感好、品种更为多样化的特种水产品的消费需求呈现不断上升的趋势。我国推行水产生态健康养殖制度，发挥水产养殖业的生态服务功能，大力发展优质、特色、绿色、生态的水产品。到2022年，健康养殖示范面积达到65%以上，产地水产品抽检合格率保持在98%以上。

从海水养殖面积方面来看，随着近年来全国多地发起保护生态环境、整治养殖污染的行动，沿海地区不少滩涂也被划出禁养区，不少蚝排、蚝桩也被拆除，我国海水养殖面积逐年下降，由2015年的2317.76千公顷下降至2019年的1992.18千公顷。2020年来，养殖面积开始回升，到2021年我国海水养殖面积为2025.51千公顷，同比增长1.5%。

按注册资本来看，注册资本在100万以内的企业有41722家，占比53.02%;注册资本在100~200万的企业有12682家，占比16.11%;注册资本在200~500万的企业有12011家，占比15.26%;注册资本在500~1000万的企业有7731家，占比9.82%;注册资本在1000~5000万的企业有4090家，占比5.2%;注册资本在5000万以上的企业有461家，占比0.59%。

随着捕捞资源日趋紧张，全球水产捕捞量停滞不前，给水产养殖市场带来了良好的发展机遇。从细分市场来看，新冠疫情改变了消费者消费习惯以及偏好，对于冷冻的水产的需求进一步提升;从技术角度来看，质量溯源、水质监测等技术逐步发展，推动行业进行数字化转型;技术的进步以及环保政策升级也会导致市场集中度进一步提升。

我国是世界淡水养殖大国，淡水产品产量世界第一。我国水产养殖面积575万公顷，其中淡水养殖面积441万公顷，占除江河之外的全国内陆水域总面积的45%。广东、湖北、江苏、湖南和安徽等地，是中国淡水养殖的主要基地。根据养殖水质的不同，可分为淡水养殖、咸水养殖及海面养殖三大类。 以西南沿海分布最为密集，产值居远洋渔业之次。常见的有虱目鱼，牡蛎，鳗鱼的养殖。

水产养殖行业市场机遇分析

2020年我部启动实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”(以下简称“五大行动”)以来，全国各级农业农村部门认真落实部署要求，“五大行动”实施推进取得明显成效。截至2022年底，全国共培育“五大行动”骨干基地1265个，面积771万亩，推广水产新品种100个，骨干基地基本实现生态健康养殖模式全覆盖、养殖尾水循环综合利用或达标排放全覆盖，水产养殖用兽药使用量同比减少9%，配合饲料替代率平均达到84%。

休闲渔业也呈现出多个新业态、比如，休闲渔业公园。鱼菜共生模式可以实现社会价值与经济价值的双向统一，目前有很多产业和都在做鱼菜共生，虽然发展有一定的难度，但前景非常看好。随着国家大力扶持绿色生态养殖，绿色水产模式将会受到水产养殖经营者和创业者青睐。当然，模式只是敲门砖，干水产还得靠科技。

水产养殖用药减量行动。大力推广绿色生态防病技术，加强疾病监测预警，有效提升突发疫情应对能力，做到早发现、早报告、早处置。全面落实水产苗种产地检疫制度，稳步启动无规定水生动物疫病苗种场建设。用好“鱼病远诊网”，做好技术指导服务。开展水产养殖动物主要病原菌耐药性监测和规范用药科普下乡活动，指导养殖者科学规范使用渔用兽药。骨干基地要实现用药量、特别是抗生素使用量同比持续降低。

本报告同时揭示了水产养殖市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。未来，水产养殖行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析，请点击《2023-2028年水产养殖行业深度分析及投资战略研究咨询报告》。

• 相关深度报告REPORTS

  

  2023-2028年水产养殖行业深度分析及投资战略研究咨询报告

  水产养殖行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析水产养殖未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘水产养殖行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、...

  查看详情

延伸阅读

推荐阅读

猜您喜欢