小麦行业市场现状及机遇深度调研

• 方蔓桃 2024年3月14日 来源：百度 563 31
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为确保小麦行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解小麦行业的发展态势，以及创新

3月份进入传统需求淡季，尽管基层小麦流通下降，但中储粮及各级地方储备轮换粮源持续投放，市场整体仍呈供大于需格局，预计近期小麦价格仍将维持偏弱运行。

3月8日，各地特一粉出厂报价：华北地区3520~3540元/吨，较2月下旬稳中有涨20元/吨;华东地区3520~3680元/吨，上涨20~80元/吨;黄淮地区3450~3510元/吨，保持稳定。

各地混合麸皮报价：山东菏泽0.73元/斤，较2月下旬下跌0.09元/斤;河北石家庄0.74元/斤，下跌0.05元/斤左右;河南周口0.76元/斤，下跌0.08元/斤左右;安徽宿州0.75元/斤，下跌0.10元/斤左右;江苏徐州0.74元/斤，下跌0.09元/斤左右。整体来看，麸皮市场价格仍处于低位，多数地区报价承压下行，进一步压缩了制粉企业的利润空间。

为确保小麦行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解小麦行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能小麦从业者抢跑转型赛道。

2月中旬开始，信阳市农科院、国家小麦产业技术体系信阳综合试验站专家就开始行动，组建科技服务小分队奔赴信阳各县区，看墒情、查苗情、诊病情，充分了解信阳小麦苗情特点、生产上存在的问题，并针对性的提出了信阳小麦春季田间管理技术要点，通过报纸、电视、网站等媒体进行了转载，为各县区抓好麦田管理提供技术支撑。

3月8日，南方小麦交易市场受黑龙江恒昌业盛贸易有限公司委托，销售700吨2022年河南产白小麦，全部成交，底价2800元/吨，成交价2800元/吨。江阴白屈港粮食储备库有限公司销售12510.947吨小麦，成交7515.727吨。其中，2022年江苏产混合麦底价2700元/吨，成交价2700~2720元/吨;2023年江苏产混合麦底价2700元/吨，成交价2830元/吨。

3月6日，国家临储小麦新疆地区计划投放2016年和2017年产一等白小麦20019吨，全部成交，最高价2630元/吨，最低价2540元/吨，成交均价2572元/吨(上周为2663元/吨)。由于当前国家最低收购价小麦和临储小麦投放量较少，范围以新疆为主，主产区尚未开始规模投放，总体来说对市场影响较小。

为了进一步提高春季麦田管理技术到位率，3月6日，试验站麦田春季管理技术培训会分别在在息县、罗山县召开，省市小麦栽培专家、植保专家及周国勤站长分别在会上授课。连续两场培训会的召开惠及5个示范县30多个乡镇技术骨干、种田大户及新型经营主体等300余人，覆盖面广力度大。

信阳市农科院、试验站针对春季麦田管理开展的各项活动还会持续下去，争取覆盖到信阳更多区域，让更多的种植户学技术、懂技术、用技术，实现增产增收增效，为信阳小麦产业稳健发展贡献力量，在扛稳粮食安全重任中体现我们体系人的担当和作为，展现信阳农科人的智慧和风采!

小麦行业市场机遇分析

由于小麦加工技术相对简单，初加工产品种类繁多，可以根据市场需求和资源状况进行灵活调整，适应性强。同时，小麦粉、麸皮、麸糠等较为常见，市场需求也比较大，如小麦粉是人们日常生活中的主要口粮之一，而麸皮和麸糠等也可以用于饲料和工业原料，具有一定的市场需求。而深加工技术要求较高，需要较高的投入和成本，包括设备、技术、人力等方面的投入，而且深加工产品的市场价格也相对较高，不利于大众消费。因此造成了我国小麦以初加工产品为主的现状，缺少高品质的小麦产品和深加工产品，以低附加值的大宗小麦产品为主。

此外，小麦加工行业的品牌建设也亟待加强。虽然市面上存在一些知名的小麦加工品牌，例如五得利、益海嘉里、中粮等，但是这些品牌的知名度和影响力还有待提高，很多有高端需求的消费者青睐于高价购买国外的面粉、啤酒等，却对国内同等优质的小麦加工产品视而不见。

《2023-2028年中国小麦行业发展分析与投资前景预测报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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