中国代餐食品行业发展前景、竞争格局分析

• 吴亚楠 2024年3月15日 来源：互联网 673 39
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《代餐食品》团体标准指出，代餐可分为代餐食品和部分代餐食品。代餐食品是为满足成年人控制体重期间一餐或两餐的营养需要，代替一餐或两餐，专门加工配制而成的一种控制能量食品。

从2023年上半年我国经济的主要数据中可以感受到，诸多下行正在触底，行业进入恢复性增长的回升期。从整体发展而言，过去15—20年，方便食品行业从价格竞争的粗放发展，到健康环保的高质量发展，已成功地转换、铺就了大量结构性条件，内力积攒和布局结构调整也到了新一轮释放的关键期和开创新局面的战略机遇期。

《代餐食品》团体标准指出，代餐可分为代餐食品和部分代餐食品。代餐食品是为满足成年人控制体重期间一餐或两餐的营养需要，代替一餐或两餐，专门加工配制而成的一种控制能量食品。部分代餐食品是指为满足成年人控制体重期间的一餐或两餐部分营养需要，代替一餐或两餐中部分膳食，专门加工配制而成的一种控制能量食品。

根据中研普华研究院撰写的《2024-2029年中国代餐食品行业市场深度调研及投资价值分析研究报告》显示：

代餐食品行业发展前景、竞争格局分析

代餐食品行业近年来发展迅速，逐渐成为健康饮食领域的重要组成部分。代餐食品市场的规模正在不断扩大，并且呈现出稳健的增长趋势。这主要得益于消费者对健康饮食的追求以及对便捷、高效饮食方式的需求。随着生活节奏的加快，越来越多的消费者选择代餐食品作为日常饮食的一部分，以满足其营养需求并节省时间。

代餐食品是一种旨在替代传统正餐或部分正餐的食品。它们通常设计为易于准备和携带，旨在提供方便快捷的餐饮解决方案。代餐食品的主要特点在于其便捷性和营养性。它们通常富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质等人体所需的营养成分，并且通常具有较低的热量和脂肪含量，以满足健康饮食的需求。这些食品通常经过精心设计和配方调整，以确保在提供足够营养的同时，也能满足人们的口味需求。

代餐食品的种类日益丰富，包括代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐粥等多种形式。这些产品不仅满足了消费者的不同口味需求，还提供了多种营养组合，使其能够适应不同人群的营养需求。同时，随着科技的发展，代餐食品行业也在不断创新，例如利用人工智能和大数据技术优化产品配方，提高营养价值和口感。

代餐食品的消费群体日益广泛，包括减肥人士、健身爱好者、忙碌的上班族等。这些群体对代餐食品的需求各不相同，但都对产品的营养价值和口感有较高的要求。因此，代餐食品行业需要不断关注消费者需求的变化，调整产品策略，以满足市场的多样化需求。

代餐食品行业的发展趋势呈现出以下几个特点：一是便携性提升，满足消费者随时随地用餐的需求;二是正餐零食化，代餐食品逐渐成为消费者日常饮食的一部分;三是还原日常饮食口感，提高产品的口感和接受度。未来，随着消费者对健康饮食的重视程度不断提高以及科技的不断进步，代餐食品行业有望继续保持稳健的增长态势，并在市场中占据更大的份额。

代餐食品行业前景

京东健康数据显示，大众日常化、零食化全营养代餐食品得到的关注较多，蛋白粉、咖啡、纤维素、黑巧克力等健康食品搜索量高，黑咖啡、蛋白棒搜索频率较高，麦片、电解质冲剂、代餐、瘦身餐等运动营养产品销售增速快。

从运动营养用户关注的焦点来看，京东健康数据表明，蛋白粉、一周瘦身餐、减肥、西梅汁、黑咖啡是用户在京东App搜索的TOP5热词。此外，左旋肉碱、增肌粉、乳清蛋白粉、酵素等品类也备受消费者关注。

在消费热情的带动下，运动营养品牌在京东健康获得高质量的增长。2023年，Fiboo品牌销售同比增长超10倍，赛霸品牌销售同比增长超6倍，ALLMAX品牌销售同比增长达210%。

伴随着用户运动意识的增强，可以预计，2024年运动营养产品将迎来爆发性增长。2月18日正式复工后的三天里，京东健康运动营养类、瘦身塑形类产品的整体成交额增速明显，代餐奶昔品类成交额环比上月增长193%，左旋肉碱品类成交额环比上月增长162%，塑身益生菌品类成交额环比上月增长141%。

代餐食品行业市场格局

包括兵王的炊事班旗舰店、谷初源旗舰店、wonderlab旗舰店、暴击独角兽旗舰店、薄荷健康旗舰店、魔法后厨官方企业店、哥本哈根食材官方店等，代餐产品种类丰富，包括全餐产品、代餐奶昔、免煮速食、谷物冲调以及饼干、面包、代餐粉、蛋白粉等。其中，代餐粥、饼干、面包等价格区间为23元至60元;代餐粉、代餐奶昔价格区间为200元至600元;全餐产品价格最高可达2150元。

除网红品牌ffit8、Smeal、王饱饱、Wonder Lab、鲨鱼菲特、超级零、野兽生活等，Keep、咕咚、薄荷健康等运动健康类APP也纷纷推出代餐产品。传统食品企业，如中粮推出具有减肥代餐功效的饼干，旺旺推出健康零食品牌Fix Body，五谷磨房推出麦片品牌“吃个彩虹”等。此外，合资企业，如汤臣倍健、康宝莱等也推出代餐粉、代餐奶昔等产品。

在天眼查以“代餐”为关键词进行搜索，共查到10784家相关公司。欧睿国际数据显示，代餐行业整体市场规模连年增长，取得不俗的市场表现，2017年至2022年，国内代餐市场份额分别为64.67亿元、76.38亿元、75.01亿元、92.86亿元、105.76亿元、115.07亿元，预计2023年底，国内代餐市场份额将达128.67亿元。

在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。中研网撰写的代餐食品行业报告对中国代餐食品行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。同时揭示了市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。

想了解关于更多代餐食品行业专业分析，可点击查看中研普华研究院撰写的《2024-2029年中国代餐食品行业市场深度调研及投资价值分析研究报告》。同时本报告还包含大量的数据、深入分析、专业方法和价值洞察，可以帮助您更好地了解行业的趋势、风险和机遇。

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  2024-2029年中国代餐食品行业市场深度调研及投资价值分析研究报告

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