茶饮料市场规模及消费趋势调研分析2024

• 陈观秋 2024年5月17日 来源：中国经营报 百度 1391 92
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近年来，随着健康生活观念的兴起，以无糖碳酸饮料和无糖茶饮料为代表的无糖饮料逆转“不受待见”的口碑，成为越来越多年轻消费者的第一选择。在需求端消费激增以及政策助力下，各大饮品企业纷纷入场布局，无糖饮料行业迎来高速发展期。

作为中国传统文化的重要组成部分，如何融合创新、更好地诠释和发扬茶文化也是大家面临的现实问题。中国茶显然已经讲出了越来越多的新故事，茶文化正在渗入各个消费群体。

食品饮料行业营销专家于润洁表示，茶饮具有悠久的消费文化，冰红茶、绿茶等传统茶饮料20多年的持续热销，证明茶饮具有深厚的文化积淀。此外，茶饮是一种“上瘾性”的产品，通常第一口的口味不那么“好喝”，但在口味接受后更容易形成长久的消费习惯。

茶饮料行业概述

茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。

目前我国茶饮料产业链相对简单，上游主要为茶叶的种植和加工、包装材料及机械、添加剂和甜味剂企业;茶饮料中游主要为茶饮料的生产，包括萃取、调配、充填、包装等环节;茶饮料的下游主要为销售渠道，包括线上、线下等销售渠道，线上渠道分为线上直营和线上直播两个环节。

茶饮料行业中游制造企业包括统一、康师傅、农夫山泉等，这些企业推出各种类型茶饮料产品，王老吉、加多宝等主要提供凉茶饮料。

茶饮料市场规模

茶饮料的文化性和健康性逐渐受到广大消费者青睐，成为饮料市场的新主力军。2023年，中国茶饮料市场规模为1434亿元。根据公司年报，康师傅和统一在饮料产品中占比最大的是茶饮，分别为40%、43.3%，为了迎合市场需求，企业推出新产品，打造年轻品牌，两家企业的茶饮营业收入呈现增长趋势。

据中研产业研究院《2024-2029年中国茶饮料行业市场分析及发展前景预测报告》分析：

茶饮料的文化性和健康性逐渐受到广大消费者青睐，成为饮料市场的新主力军。2023年，中国茶饮料市场规模为1434亿元。根据公司年报，康师傅和统一在饮料产品中占比最大的是茶饮，分别为40%、43.3%，为了迎合市场需求，企业推出新产品，打造年轻品牌，两家企业的茶饮营业收入呈现增长趋势。

茶饮料消费趋势

在大健康的浪潮下，“控糖”、“减糖”逐渐成为消费者的主要消费趋势所在。

近年来，随着健康生活观念的兴起，以无糖碳酸饮料和无糖茶饮料为代表的无糖饮料逆转“不受待见”的口碑，成为越来越多年轻消费者的第一选择。在需求端消费激增以及政策助力下，各大饮品企业纷纷入场布局，无糖饮料行业迎来高速发展期。追求健康生活方式已是大势所趋，无糖、低糖食品饮料更受消费者青睐，正在成为消费新风口。

随着人们对健康的重视程度不断提高，无糖饮料市场需求不断增长，其占比在整个饮料市场中的比例也不断攀升。同时，由于无糖饮料的口感和风味需要特殊处理和调配，其生产技术和工艺也日益成熟和完善。

数据显示，2015-2022年中国无糖饮料行业市场规模逐年增长，由22.6亿元增至199.6亿元，预计2023-2027年将持续放量增长，市场规模有望达748.9亿元，并保持持续增长的态势。

目前全球已有四十多个国家出台了“糖税政策”，向软饮料制造商征收“糖税”。我国虽尚未征收糖税，但国家和社会各界不断呼吁饮食的少糖化。国家卫健委在《健康中国行动(2019—2030年)》中提出“三减三健”(减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼)的专项行动上，倡导食品生产经营者使用食品安全标准允许使用的代糖取代蔗糖。

报告在总结中国茶饮料行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国茶饮料行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实，图表丰富，既有深入的分析，又有直观的比较，为茶饮料企业在激烈的市场竞争中洞察先机，能准确及时的针对自身环境调整经营策略。

想要了解更多茶饮料行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2024-2029年中国茶饮料行业市场分析及发展前景预测报告》。

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