2022年中国油茶行业发展现状及发展趋势分析：国家将茶油列为“高端国油”

• 2022年11月3日 ChenZeFang来源：互联网 758 45
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近年来，党中央、国务院一直高度重视油茶等木本油料产业发展并作出了重大部署。党和国家领导人多次就油茶产业发展作出重要批示、指示，国家林业和草原局认真贯彻落实，全力抓好油茶等木本油料产业发展，推动了油茶产业新一轮的快速发展。 2021年8月发布的《“十四五”2

近年来，党中央、国务院一直高度重视油茶等木本油料产业发展并作出了重大部署。党和国家领导人多次就油茶产业发展作出重要批示、指示，国家林业和草原局认真贯彻落实，全力抓好油茶等木本油料产业发展，推动了油茶产业新一轮的快速发展。 2021年8月发布的《“十四五”林业和草原保护发展规划纲要》提出，推广高产优质种苗和适用种植技术，推进低产油茶林改造。到2025年，油茶种植面积达到9000万亩，年产茶油200万吨。

油茶是一种生长在中国南方的产油树种，在世界上和油橄榄、油棕、椰子是四大油料树种。其特点是1次种植，可以多年收获油料，收获期在80a以上。油茶的产值高于油菜和花生的产值，目前很多国家都对茶油进行了开发，这是解决目前粮油不足的重要途径。随着中国经济和生活水平的日益提高，中国人民普遍对绿色食品增加了需求，茶油是一种环保绿色的食用油，深受大家的喜爱，目前在市场需求量不断增加。

国家林业和草原局2022年1月28日印发的《林草产业发展规划(2021—2025年)》中提出，十四五期间要重点布局油茶产业，大力发展食品、保健品、化妆品、日化用品等新型油茶产品，推进油茶加工副产品循环综合利用，树立茶油“高端国油”形象，到2025年，油茶预期种植面积达9000万亩，茶油年产量达200万吨。2022年中央一号文件《中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布。文件明确指出，支持扩大油茶种植面积，改造提升低产林。

据中研普华研究报告《2022-2026年中国油茶行业全景调研与发展战略研究咨询报告》显示：

油茶是我国特有的木本油料树种，已有 2300多年的栽培和利用历史。茶油脂肪酸结构合理，不饱和脂肪酸含量高达 90%以上，油酸含量 80%以上，亚油酸含量达到 7-13%，不仅有利于身体健康，而且适合中国传统的烹饪方式，社会认可度高。2020年我国油茶种植面积约7175万亩，同比增涨5.51%。据国家林业和草原局对茶油产业的规划，到2025年，我国油茶种植面积将到达9000万亩。

经过多年新造油茶林和改造低产林，我国油茶林结构已发生明显变化，高产林面积已超过1400万亩。油茶技术储备充足，已经选育出一批良种并不断升级，探索出一系列科学栽培模式，区域试验成效显著，食用油单产可提高5-10倍。从市场需求看，随着人们消费结构升级，少吃油、吃好油已成为健康消费的趋势。茶油与市场常见的橄榄油一样，同属木本食用油，都是认可度较高的“健康油”“高端油”。但是，受市场认知度不高和加工成本过高等因素影响，目前茶油消费量还不足全国食用油消费量的2%。

油茶产业是“高投入、高产出、收益期极长”的产业盛果期长达50~100年，从栽植到盛果期需要5~8年的时间，是一个漫长的收获回报过程。油茶加工小作坊较多，小作坊规模小，大多停留在初级加工阶段，精深加工能力低。有关人士建议，加快研制高产、高油、高抗“新一代”油茶新品种，加强科研技术研究力争油茶产业发展优质新品种、培育技术、加工工艺、新品研发等方面取得进一步突破。

国家对于油茶产业的发展高度重视，自2008年首届全国油茶产业发展现场会在湖南召开以来，油茶在全国适生区域得到了大规模的推广。国家林业和草原局发布的《林草产业发展规划(2021—2025年)》中提出：十四五期间要重点布局油茶产业，扩大油茶种植规模、提高单产水平;培育规模化茶油加工企业，规范小作坊茶油生产，大力发展食品、保健品、化妆品、日化用品等新型油茶产品，推进油茶加工副产品循环综合利用;建设茶油专业交易市场，培育一批国内国际知名品牌，树立茶油“高端国油”形象。到2025年，油茶预期种植面积达9000万亩，茶油年产量达200万吨。

未来行业市场投资前景如何?想要了解更多行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2026年中国油茶行业全景调研与发展战略研究咨询报告》。

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