低度酒是指酒精度数在20度以下的酒类产品,包括黄酒、葡萄酒、啤酒等。市面上常见的低度酒也叫低度潮饮酒,英文名为Alco-pop,果酒、米酒、预调酒,以及部分无糖苏打酒等都在低度潮饮酒之列,它们通常酒精度在15度以下,甜味突出、酒精味降低,多与水果元素相关。
低度酒是指酒精度数在20度以下的酒类产品,包括黄酒、葡萄酒、啤酒等。市面上常见的低度酒也叫低度潮饮酒,英文名为Alco-pop,果酒、米酒、预调酒,以及部分无糖苏打酒等都在低度潮饮酒之列,它们通常酒精度在15度以下,甜味突出、酒精味降低,多与水果元素相关。
虽然国内市场上,低度潮饮酒在中国的万亿酒水市场中仅占据0.3%的市场份额,即使消费者最熟悉的果酒,消费量也仅为人均0.2升~0.3升,也没有知名的低度酒品牌,但低度酒消费呈快速增长态势,远超白酒、啤酒和红酒。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国低度酒行业发展趋势及投资风险研究报告》显示:
2022年,我国低度潮饮市场规模预计达到338亿元,约为啤酒市场预估规模的60%,行业尚处于成长阶段。
在上游领域,我国低度潮饮酒生产主要原料为鲜果、粮谷、辅料、基酒等;作为农业大国,相关原料供给充足。
辅料、基酒市场方面,在政策支持下,香精香料产业规模不断扩大,2016年至2019年期间,年复合增长率为5.23%,发展势头较好。
在中游领域,低度潮饮酒产业链部分细分赛道(苏打酒、茶酒、果酒等)主要被本土新锐占据;外资酒企在梅酒、西打酒、Highball等赛道占领优势。
低度潮饮酒市场增长空间巨大,业内不断有新锐品牌脱颖而出获得资本市场的青睐,传统酒企、跨界玩家也没有停下开发与布局的脚步。如何以强大的产品力紧抓消费,在大浪淘沙中进一步打响品牌,已然成为低度潮饮未来发展的机遇与挑战。
事实上,自2020年下半年起,“微醺”低度酒风口渐起。统计数据显示,RIO、梅见、三得利和乐怡等常见品牌是消费者认知度最高、最常购买的,已渐有头部效应。而腰部品牌中新贵涌现,冰青、米客、十点一刻、贝瑞甜心等份额紧咬、竞争激烈。
随着低度酒的市场份额增长,“微醺”赛道已经略显拥挤。除了拿到融资的新品牌,茅台、五粮液等老牌酒企已经早早加入,各大饮品品牌也相继推出了含酒精或者酒精口味饮品,如喜茶推出的“醉醉系列”含酒精茶饮;“统一”推出的“千摆渡”甘酒饮品。此外,还有农夫山泉、蒙牛等跨界选手入局。
低度酒的热闹离不开消费者的买单支持。众为分众消费研究院调研显示,女性和年轻人在酒类市场表现日益亮眼,并成为驱动低度酒消费的主要力量。
女性自我意识觉醒,姐妹聚会、悦己风潮都需要颜值在线、好喝不醉的低度酒助兴;而Z世代、95后人均可支配收入增加更具消费实力。他们拒绝“酒桌文化”,在饮食、社交和娱乐方面自成偏好,也偏爱能够增添气氛又不会“断片儿”的低度酒。
国际酒业发展趋势来看,低度酒、果香型是国际酒业的发展趋势。很多国产酒业巨头和业外资本纷纷也在布局低度酒,这是大消费环境下一个新的赛道。低度酒主要针对年轻人,95后有彰显个性的消费主张,他们不在乎价格,他们愿意表达自己的消费体验,所以针对年轻人的低度酒会有蓬勃的发展机遇。
与传统酒水在线下发展经销商团队不同的是,低度酒品牌更善于在线上进行营销活动。如喜番果酒、十七光年等品牌,纷纷选择在微博、小红书、抖音等平台发力,提升品牌曝光度,并且落地到电商平台进行流量转化。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国低度酒行业发展趋势及投资风险研究报告》。
关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家

2022-2027年中国低度酒行业发展趋势及投资风险研究报告
低度酒行业研究报告中的低度酒行业数据分析以权威的国家统计数据为基础,采用宏观和微观相结合的分析方式,利用科学的统计分析方法,在描述行业概貌的同时,对低度酒行业进行细化分析,重点企业...
查看详情
装修行业市场发展现状如何?装修又称装潢或装饰。是指在一定区域和范围内进行的,包括水电施工、墙体、地板、天花板、...
抽水蓄能从 20 世纪中期开始被大量运用,是最早被使用的大容量储能技术,现已成为世界范围内应用最广泛的储能技术。...
储能电站是为了调节峰谷用电问题所设立的电站,一般有抽水储能电站、超大型电池组两种方式。储能电站把人们在用电低峰...
新型储能是建设新型电力系统、推动能源绿色低碳转型的重要技术和基础装备,也是实现“双碳”目标的重要支撑。飞轮储能...
工业燃油市场有多大?工业燃油研究报告以行业为研究对象,并基于行业的现状,行业经济运行数据,行业供需现状,行业竞2...
航空发动机市场有多大?我国目前已基本建立了完整的航空发动机研制和生产体系,航空发动机产业链包括研发设计、原材料2...
微信扫一扫