小麦价格总体呈上涨态势 2023中国小麦行业供需趋势分析

• 黄江 2022年12月12日 来源：新浪 875 54
• 繁体

今年新麦上市以来，虽然国内小麦价格多次高位回落，但进入10月份后，小麦价格保持回升趋势。11月份，国内小麦主产区市场行情仍处于上行通道，虽然期间有所波折，但偏紧的市场环境让小麦价格没有脱离既定轨道。

12月份，随着疫情防控措施相继优化，物流运输阻碍不断缓解，小麦上货量增加，小麦价格开始小幅下跌，小麦供需紧张局面有所缓解，主产区制粉企业收购价格下滑。但仍然呈现高位波动态势。

小麦价格总体呈上涨态势

今年小麦市场受国内外各种因素的影响，价格波动明显，但总体呈上涨态势。每年春节前是面粉需求旺季，小麦价格还会上涨，他留了约20万斤小麦等到春节前再卖，以期获得更高的收益。

今年新麦上市以来，虽然国内小麦价格多次高位回落，但进入10月份后，小麦价格保持回升趋势。11月份，国内小麦主产区市场行情仍处于上行通道，虽然期间有所波折，但偏紧的市场环境让小麦价格没有脱离既定轨道。

2023中国小麦行业供需趋势分析

目前，山东普通小麦粉厂收购价格在每斤1.64元至每斤1.67元之间，优质小麦在每斤1.73元至每斤1.75元之间。河北藁城区五星面业有限公司董事长杨新良表示，我国粮食生产仍以一家一户的小农户生产为主，生产成本高。

面对小麦价格高企、成本居高不下的经营困境，制粉企业小幅上调面粉价格，而次粉和麸皮价格在饲料需求增加的带动下强势上涨，使得制粉企业营收有所改善。截至11月底，主产区30粉出厂价格多在3680元/吨至3840元/吨之间，月环比每吨上涨20元至60元;次粉价格在2880元/吨至3000元/吨之间，麸皮的主流出厂价格在2580元/吨至2680元/吨之间，比上月同期每吨上涨100元至160元不等。

从当前制粉企业的收入结构来看，面粉价格继续上调的难度越来越大，麸皮价格处于历史高位，但随着豆粕价格高位回落，饲料养殖企业对麸皮的采购力度也有所减弱。所以，制粉企业维持当前开机率，不仅能对麸皮行情产生支撑作用，也能避免因面粉产量提升而出现降价促销的不利局面。

根据中研普华研究院《2022-2027年中国小麦行业供需趋势及投资风险研究报告》显示：

国家统计局发布了2022年粮食产量数据。数据显示，2022年全国粮食播种面积118332千公顷(177498万亩)，比2021年增加701千公顷(1052万亩)，增长0.6%。全国粮食单位面积产量5802公斤/公顷(387公斤/亩)，比2021年减少3.3公斤/公顷(0.2公斤/亩)，下降0.1%。全国粮食总产量68653万吨(13731亿斤)，比2021年增加368万吨(74亿斤)，增长0.5%。对此，国家统计局农村司司长王贵荣进行了解读。

2022年，党中央、国务院高度重视粮食生产，各地区各部门严格落实粮食安全党政同责，持续加大对粮食生产的支持力度，有力克服北方罕见秋汛导致冬小麦晚播、局部发生新冠肺炎疫情和南方持续高温干旱等不利因素影响，全年粮食实现增产丰收，粮食产量连续8年稳定在1.3万亿斤以上。

2022年，中央继续提高小麦、稻谷最低收购价，稳定玉米、大豆生产者补贴和稻谷补贴政策，先后向实际种粮农民发放一次性补贴400亿元，提高农民种粮积极性。各地压实粮食生产责任，强化耕地用途管制，通过退林还田、间套复种、农田连片整治等方式，挖掘面积潜力。四川等受灾较重地区改种扩种晚秋作物增加播种面积。全国粮食播种面积17.75亿亩，比上年增加1051.9万亩，增长0.6%。

小麦面积基本稳定，玉米和稻谷面积稳中略降。2022年，全国谷物播种面积14.89亿亩，比上年减少1361.8万亩，下降0.9%。其中，小麦播种面积3.53亿亩，比上年减少72.9万亩，下降0.2%，面积基本稳定。受内部种植结构调整影响，全国玉米播种面积6.46亿亩，比上年减少381.1万亩，下降0.6%;全国稻谷播种面积4.42亿亩，比上年减少706.6万亩，下降1.6%。

豆类面积大幅增加，薯类面积有所下降。2022年，东北地区积极扩种大豆，推行大豆玉米合理轮作，黄淮海、西北、西南地区推广大豆玉米带状复合种植，大豆面积增加较多。全国豆类播种面积1.78亿亩，比上年增加2635.8万亩，增长17.4%。其中，大豆播种面积1.54亿亩，比上年增加2742.5万亩，增长21.7%。全国薯类播种面积1.08亿亩，比上年减少222.1万亩，下降2.0%。

《2022-2027年中国小麦行业供需趋势及投资风险研究报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

• 相关深度报告REPORTS

  

  2022-2027年中国小麦行业供需趋势及投资风险研究报告

  小麦研究报告对小麦行业研究的内容和方法进行全面的阐述和论证，对研究过程中所获取的小麦资料进行全面系统的整理和分析，通过图表、统计结果及文献资料，或以纵向的发展过程，或横向类别分析提...

  查看详情

延伸阅读

推荐阅读

猜您喜欢