什么是即时零售?未来即时零售行业发展趋势分析2023

• 陈观秋 2023年1月5日 来源：经济日报 央视新闻 中国连锁经营协会 679 40
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从深受年轻人喜爱的奶茶到新上市的智能手机，如今，手机下单、门店发货、商品小时达的即时零售，正成为消费新常态。越来越多的企业也在积极布局这个庞大的即时消费市场。

即时零售行业现状如何？从深受年轻人喜爱的奶茶到新上市的智能手机，如今，手机下单、门店发货、商品小时达的即时零售，正成为消费新常态。越来越多的企业也在积极布局这个庞大的即时消费市场。

什么是即时零售?

即时零售是伴随着零售数字化和即时配送业务的快速崛起而诞生的零售新业态。其最大特点是以实体门店为供应链、以即时履约配送体系为依托，为消费者提供更高便利性、更高时效性的到家业务，满足消费者应急需求或常态下即时性需求。

即时零售扎根于本地供给，为各地区创造了本地就业岗位，也为从业者提供了就近工作的机会。随着即时零售业态的快速发展，在全国各地均出现了像孙岩这样的专业分拣员，有效带动了门店附近的家庭主妇、高校学生等群体的就业。

“即时零售”的兴起是近年来中国零售市场最大的变化之一。

即时零售囊括了线上交易平台、线下实体零售商、品牌商、第三方(或商户自有)配送物流的完整零售体系，其时效性极强，即从消费者线上下单到货品送达消费者手中的配送时间一般控制在1小时以内，多数场景下可以实现30分钟内完成履约;服务半径在3公里至5公里，实现线上下单、线下履约;通常是点对点服务，配送员从商家取货直接送达消费者手中，没有中转环节。

即时零售行业分析

随着消费观念的转变，消费者对即时零售的接纳度越来越高，即时消费场景不断延伸，从“日常买”“应急买”到“大促买”“尝鲜买”“送礼买”，消费者诉求日趋多样。

即时零售的客群目前正在从80后女性群体为主体，逐渐拓展至每个家庭成员，形成即时零售家庭共同消费理念。数据显示，现今女性群体是平台主要消费群体，同时值得关注的是，在2018-2020年，男性和中老年(40+岁)用户占比逐步提升，即时消费用户群体在未来将会更加的多元化。从商品品类看，目前即时零售主要的产品为食品饮料和生鲜等，但在发展过程中正逐步往其他品类进行拓展。从地域看，即时零售在一、二线城市兴起，目前在高线城市的渗透率为低线城市的3.3倍，但低线城市近年渗透率增速迅猛，未来将呈现从高线城市向低线城市发展、从发达地区向中西部地区发展的趋势。

据中研产业研究院《2023-2028年中国即时零售行业经营模式分析及发展前景预测研究报告》分析：

抖音电商、阿里等互联网平台也在瞄准即时零售市场。值得注意的是，即时零售已不仅仅是传统电商竞逐的领域，更多的线下零售商开始积极进入这一市场。

全国门店数超过2.8万家的本土便利店品牌美宜佳已将即时零售定位为公司战略，外卖等即时零售业务由公司整体统筹管理，目前专门负责外卖业务的团队就超过100人。

从相争到相融，即时零售让实体商超成为网络消费版图里的重要组成部分。今年“双11”期间，在京东到家、京东小时购等平台上，超20万家超市、便利店、手机数码店等实体商户为全国1800多个县(市、区)的消费者提供了小时达、分钟达等便捷消费体验。从2020年至今，实体商家对即时零售的态度经历了从摇摆不定到全面拥抱的明显转变。京东到家超市业务相关负责人表示，越来越多实体商家看到了即时零售在激发消费活力、促进内需释放方面发挥的巨大作用。据了解，以沃尔玛、永辉为代表的头部企业线上销售占比已达30%至40%。

分析师认为，即时零售是零售领域发展到一定阶段的必然产物。从供给端看，随着网民数量进入增长瓶颈，产品过剩正逐步转向渠道过剩，电商渠道流量开始分散化;从需求端看，在原有零售业态里，消费者对于“快”的需求一直没有被充分的满足，而在国民收入水平的提升下这种需求更加凸显。在这种供需相互拉动的背景下，即时零售迎来黄金发展期。

商务部发布的《2022年上半年中国网络零售市场发展报告》中明确提及“即时零售”，并指出其在“线上线下深度融合”中的重要价值。

未来即时零售行业发展趋势

中国连锁经营协会发布《2022年中国即时零售发展报告》。报告指出，近年来，即时零售在中国快速发展，尤其是新冠肺炎疫情发生以来，即时零售业务急速攀升。预计到2026年，即时零售相关市场规模将超过1万亿元。

报告指出，即时零售将呈现出消费端“客群广、场景广、诉求广”和供给端“品类广、品牌广、地域广”的特点。这一新型零售模式构成了零售业未来发展的重要组成部分，对零售行业发展影响深远。

业内机构认为，未来即时零售的发展，要回归零售的本质，一方面要看其是否更好地满足消费者“多、快、好、省”的需求，让更多的消费者愿意为获得这种便利而付费;另一方面，还要看这种新的商业模式能否有较好的盈利模型，主要参与者能否做好成本效益的把控，这也决定了未来的即时零售市场结构和整体规模。

想要了解更多即时零售行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2023-2028年中国即时零售行业经营模式分析及发展前景预测研究报告》。报告对我国即时零售行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外即时零售行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了即时零售行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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