牛冻精行业市场发展分析 牛冻精行业投资潜力

• 吴澳燕 2023年2月7日 来源：互联网 1091 70
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牛冻精指的就是冻精配对，这项技术和传统常温配种技术存在较大差异，因此二者效果也有着明显不同。牛冻精技术是一项在牛身上进行使用的技术手段，摆脱了时间和空间的限制。

牛冻精指的就是冻精配对，这项技术和传统常温配种技术存在较大差异，因此二者效果也有着明显不同。牛冻精技术是一项在牛身上进行使用的技术手段，摆脱了时间和空间的限制。

这一技术在应用中可以完全脱离公牛配种中的考虑因素，比如年龄、成本等因素，所以借助冻精技术可以实现对优良品种肉牛的高效率繁衍，实现了生产成本的控制和降低，并且利用科学杂交方式对牛肉品种的改良，能大大提升经济效益和肉牛的指标。

公牛冻精有两种，一种是用于商品化牧场的普通冻精，一种是用于培育公牛的种公牛冻精。国内一些小型牧场60%-70%使用的是进口冻精，集团化牧场使用比例在80%以上，种公牛冻精更是100%依靠进口。

牛冻精行业市场发展分析

近年来，我国的牛肉产业呈现出量价齐升的形势，景气度极高。作为一种相对于鸡肉和猪肉来说，更健康也更加高档的肉类，牛肉尤其受到城镇居民的青睐。

在需求量增长如此迅猛的情况下，我国养殖户生产牛肉的积极性却并不高。据国家统计局数据，从2015年至2019年，我国的牛肉产量仅从6168.9千吨增加至6670千吨，2019年国产牛肉仅占全国牛肉供应量的75.39%，牛肉供应缺口高达217.7万吨。巨大的增量市场，都被进口牛肉所占据，广大的本地养殖户却未能因此获益。

我国的牛养殖业过于分散，且使用牛冻精进行人工授精育种需要较为专业的技术，以至于农牧民使用牛冻精进行良种繁育的积极性不高。在山东、四川、新疆等地的畜禽品种改良站工作报告中，均提到农村地区缺乏人工授精的技术人员，导致牛养殖业良种覆盖率下降的问题。

近三年来，全球牛冻精产量和需求量共同上升。根据数据显示，2020年全球共有20000多个种公牛站，其中生产销售肉牛冷冻精液的有19500个左右;全年共生产肉牛冻精25.2亿支，同比增长3.4%，其中生产肉用西门塔尔牛冻精15.1亿支，占冻精生产总量的57.8%;全球推广销售肉牛冻精21.4亿支，同比增长2.8%，其中肉用西门塔尔牛冻精13.6亿支，占比63.6%。

从欧洲市场来看，欧洲牛冻精产业已进入成熟期，相关企业多已形成技术标准，市场竞争激烈。根据数据显示，欧洲市场牛冻精产业销售额从2018年的50.6亿美金增长至2020年的55.6亿美金，并且年增长率已在10%以下，亟待开拓新的市场。

从我国牛冻精市场现状来看，我国牛肉产业呈现出量价齐升的形势，牛肉需求不断上升，产量也持续走高，行业景气度极高。根据数据显示，2020年，我国牛肉产量从2016年的616.91万吨增长到2020年的672万吨，需求量从674.5万吨增长到878.2万吨。同时，我国牛肉人均消费仅为5.2千克，远低于世界平均水平，市场增长空间巨大。

牛冻精行业投资潜力

行业数据显示，我国荷斯坦奶牛存栏量在600万头左右，每年冻精需求量超过800万剂，但七成冻精来自国外进口。在业内看来，我国奶牛育种技术已与奶业发达国家实现并跑，但在后代生产性能、基因检测芯片、性控专利技术、奶牛育种资源群等方面仍存在短板。眼下，我国几大牧业集团正通过联合育种方式，投入到与进口种源的竞技之中。

一剂冻精仅有0.25毫升，却决定着下一代母牛的生产性能，也代表着奶牛育种的竞争力水平。

目前我国共遴选出16家国家奶牛核心育种场，拥有19家具备奶牛冻精生产资质的种公牛站，年产冻精能力达1500万剂。我国荷斯坦奶牛存栏量在600万头左右，每年冻精需求量在800万剂-900万剂之间，这意味着现有种公牛站产能已严重过剩。即便如此，我国每年仍有70%的冻精从国外进口，仅此一项花费就超过5亿元。

我国已初步建立奶牛种牛自主培育体系，即便进口冻精停供，国产冻精也能够自给自足。然而国内奶牛种源生产性能与奶业发达国家相比依然存在差距。2021年，我国奶牛成母牛年平均单产达到8.7吨，超过澳洲水平，接近欧洲水平，但与北美水平相差约1.5吨。另外，在饲料转化率、奶牛健康与生产寿命、繁殖性能等方面也存在短板。由于冻精成本在奶牛养殖成本中占比很低，加之盲目认为“进口的好”，一定程度上导致国产冻精面临不利竞争局面。

全球牛冻精产业市场集中度较高，2020年全球牛冻精产业累计市场规模为535亿美金。其中美国、加拿大、澳大利亚、欧洲的几家企业占据全球超过60%的市场份额，中国牛冻精市场份额在2020年达到16.05亿美金，在整个全球牛冻精市场份额中只占3%。

冻精改良技术，是牛养殖产业不断向前发展的重要技术措施。近年，随着我国各地区农牧产业结构不断调整，养殖产业得到迅猛发展，养殖规模逐渐扩大。但是本地牛品种生产性能落后与养殖规模扩大存在极不相适应的情况，市场对牛肉制品的需求量不断增加，难以在短时间内对生产性能落后的牛进行品种改良，加速品种复壮。

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