零售百货行业发展态势及投资策略

• 吴澳燕 2023年3月6日 来源：国家统计局 中国商报 1051 67
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随着国民经济迈向高质量发展，经济增长保持在合理区间，带动居民收入水平稳步提高，促进市场供给能力持续提升，消费市场日益活跃，各类新型消费快速增长，市场规模不断扩大，连续迈上新台阶。2016年、2019年社会消费品零售总额先后突破30万亿元和40万亿元，2021年达到44

百货业是时尚的行业，百货店是时尚引领者和消费聚集地，是所在城市商业繁荣的代表，是高端品牌不可或缺的市场通道，有的百货店更是所在城市的地标建筑。国际知名百货店与所在大都市，在时尚与品味方面形成了互相成就的关系。当前，一线城市争相建设成为国际消费中心，百货的作用更为突出。在二三线及以下城市，百货店同样是当地时尚品质消费的首选。

从外部看，消费理念改变和恩格尔系数下降是两大支撑因素。一方面，消费者更加追求个性、品质、绿色、健康，特别是年轻一代消费者更加追求品质生活，更在意商品设计风格、品牌力、新品、IP等特点。随着品质消费升级，奢侈品消费也呈现逐年上升的趋势。统计数据显示，由于连续两年远超其他国家的高速增长，中国已成为全球最大的奢侈品市场，在全球奢侈品市场的占比上升到30%。

从内部看则存在差异化、体验化和商品力三大变革因素：首先，近几年经营业绩突出的企业，都是在差异化上做足了文章，如SKP、杭州大厦、银泰百货等。中国的人口红利在消减，但结构性红利仍然突出，做好品牌定位是卓越运营的重要前提。其次，线下商业既要体现线下互动和现场服务的优势，又要充分利用数据化手段，延伸服务时间和空间，以卓越体验吸引、留住顾客。最后，百货企业通过包括商场定位、品牌组合、商品价格、商品服务等的全面提升，将让顾客感觉到物有所值，更有心理的满足，也会增添百货业态的新魅力。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国零售百货行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示：

2021年，国内百货业消费增速总体下行压力较大，但仍有多家百货企业业绩创历史新高，这证明百货店仍是时尚、品质消费的主渠道。调查显示，中国百货业的数字化应用和体验领先于国际同行，未来行业调整的方向，商品力仍是重心，沉浸式消费体验是主要模式，私域营销是增长抓手。

销售额数据显示，2021年便利店增长较快，同比增长16.9%。其次是专业店和专卖店，分别为增长12.8%和12%。此外，百货业态同比增长11.7%。值得注意的是，2021年，品质类消费需求持续释放，消费结构优化，升级态势明显。

零售百货行业发展态势及投资策略

随着国民经济迈向高质量发展，经济增长保持在合理区间，带动居民收入水平稳步提高，促进市场供给能力持续提升，消费市场日益活跃，各类新型消费快速增长，市场规模不断扩大，连续迈上新台阶。2016年、2019年社会消费品零售总额先后突破30万亿元和40万亿元，2021年达到44万亿元，再创历史新高，是2012年的2.1倍。我国作为发展中的人口大国，拥有超大规模市场优势，消费市场发展空间广、潜力大、韧性足。

国货的兴起，既是大国消费者的自信表现，更有生产研发能力、替代能力、产品质量和 时尚度、产品高性价比的多重支撑《2020中国消费品牌发展报告》 显示，国货品牌在线上渠道的市场占有率在2020年已经达到七成以上。2021年国庆期间，抖音电商上国货服饰销量比去年同期增长840%，国产美妆销量 同比增幅为667%。

直播带货逐渐成为零售的一个重要渠道，顶流直播的带货能力非常强劲。以2021年10月20日淘 宝双十一的预售直播数据为例，李佳琦直播预售销售额106.53亿元，薇娅直播预售82.52亿元， 两场直播的销售额达189亿元，差不多是一家大型百货零售企业一年的营业收入水平。 直播带货的选品，如化妆品等，与百货行业商品高度重叠。

2021年文化办公用品类、化妆品类、金银珠宝类和通讯器材类商品零售额比上年分别增长18.8%、14%、29.8%和14.6%，两年平均分别增长12.1%、11.7%、11.2%和13.7%。

调查显示，85.4%的百货零售企业开展了线上业务，应用程度深浅不同，但面对新增的业务需求，都面临着深水区的数字化变革。除了线上业务，百货企业也在线下运用各类科技增强消费者的购物体验，获得消费信息数据。调查显示，近七成的受访企业已采用自助收银系统。顾客可以在自助收银机或微信小程序内进行自助结算，减少在客流高峰期排队结账的时间，提高收银效率。商家也可以据此分析商品销售情况，记录会员消费信息，实现智能数字化的会员管理。

百货零售企业也在根据自己的需要，不断引入新的技术应用。提供技术服务的服务商中，最广泛应用的前15位分别为腾讯小程序、阿里云、有赞、石基零售(长益)、石基零售(富基)、微盟、腾讯云、昂捷、中科英泰、SAP、腾讯智慧零售、海鼎、汇纳科技、宝获利、汉朔等。其中，腾讯小程序应用最广泛，占比达71.9%。

零售百货行业发展趋势

在双循环、新发展格局之下，构建强大的国内市场，以创新促进消费升级成为重要任务。在此背景下中国百货零售业将发生更为深刻的表现，具体呈现五个方面的趋势：一是调改升级加速，新增长点逐步显现，除了百货企业自身的老改升级，另有些商业地产、开发商和电商平台或老旧项目改造争相入局;二是线上线下结合，人货场进行全渠道的布局，引入多样化的企业式消费场景元素，抓住消费回流的商机。

三是提高商品能力，通过开拓自采自营，发展自有品牌，与上流制造商、品牌商深度合作，强化提升供应链的优势，并提高商品经营和服务能力;四是实现精准营销，积极拥抱社交电商和直播带货，优化商品组合，为消费者提供更加符合个性需求的产品;五是积极探索新技术应用，运用科技手段提升体验式的互动。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国零售百货行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

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