2023矿泉水市场现状及前景分析

• 方蔓桃 2023年6月16日 来源：百度 1305 85
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随着中国经济社会的发展，人们生活水平的提高，人们消费的品牌意识越来越强。重视品牌，反映了消费者生活理念的转变。在生产设备和工艺水平不断提高，矿泉水产品日趋同质化的今天，产品的物理属性相差不大，惟有具有深厚内涵的品牌能给消费者以精神寄托。同质同价的矿泉

矿泉水行业市场到底多大?瓶装水一般可分为天然矿泉水、天然水、纯净水三大类，整体来看，国内瓶装水市场前景广阔，“卖水”已经成为了一门“好生意”。中研产业研究院数据显示，我国瓶装水市场规模2014年为1237亿元，到2021年已经突破2000亿元，未来几年仍将以8%-9%的速度增长。

相比天然水和纯净水，矿泉水市场近来似乎格外火热，吸引了越来越多品牌的进入。在新的消费需求之下，矿泉水这一高端品类迎来了很大的发展机遇。

目前，全球矿泉水生产国和消费国主要在欧美。在欧洲国家中，矿泉水占据饮用水市场的主导份额，法国、意大利、德国、比利时、西班牙、葡萄牙等国家的矿泉水产业具有较高的市场占有率。

中研普华产业研究院的《2023-2028年中国矿泉水行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》分析研究发现

矿泉水行业市场深度分析

随着中国经济社会的发展，人们生活水平的提高，人们消费的品牌意识越来越强。重视品牌，反映了消费者生活理念的转变。在生产设备和工艺水平不断提高，矿泉水产品日趋同质化的今天，产品的物理属性相差不大，惟有具有深厚内涵的品牌能给消费者以精神寄托。同质同价的矿泉水，消费者更青睐品牌产品。当商品经济发展到一定阶段，企业竞争不再停留在降价促销上，而是品牌层面的竞争。树立了著名品牌，就掌握了占领市场的主动权。未来的矿泉水企业竞争，无品牌或弱势品牌的企业将成为强势品牌的贴牌加工厂，失掉自己的终端市场和竞争的根基。

矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。

随着中国消费者健康意识增强及消费能力的提升，近年来矿泉水在包装饮用水类别中增长最快。按零售额计算，2019年市场规模达到人民币385亿元。2020年中国矿泉水市场规模约为690亿元，且在未来仍将以10%左右的增速继续增长，预计2024年矿泉水市场规模将突破1000亿元。

就矿泉水而言，在其高端定位之下也有着更高的价格。不过目前来看，矿泉水价格分化比较极端，与之前大多定位5元左右不同，一部分价格走向了更高端、一部分则开始更加平易近人，利用不同的价格带来吸引不同的消费群体。

随着健康意识的增强，消费者倾向于选择来源于优质天然水源、含有天然矿物元素的包装饮用水及低卡路里、低糖等的饮料。消费升级。随着收入水平及购买力的持续提升，消费者在选择产品时，对价格的敏感度降低，转而更关注产品质量、口味以及便利性等。消费者差异化需求的增加，推动了对优质产品进行更多消费。

城镇化进程加快。城镇化进程有利于提高收入水准并使得消费习惯向城市居民靠拢，有效拉动了消费者对高品质产品的需求。城镇化进程亦为消费者提供更多购买产品的渠道。

在瓶装水市场，矿泉水近几年变得愈发热门。一方面由于中低端瓶装水市场格局趋于稳定，农夫山泉、怡宝等在其中处于优势地位，其他品牌很难从中重围。另一方面消费需求的变化，随着大众对健康、品质的要求越来越高，推动了瓶装水的不断升级，逐渐向高端品类进发。

基于上述现状，矿泉水赛道逐渐受到了品牌们的关注，而且这一市场也有着较大的发展潜力。中研普华研究院的研究报告显示，2020年中国矿泉水市场规模约为690亿元，未来将以10%左右的增速继续增长，预计2024年矿泉水市场规模将突破1000亿元。

我国矿泉水进出口数量总体呈增长走势，2020年后受疫情影响，矿泉水进出口数量有所下滑。但随着疫情的好转，2021年我国矿泉水进口数量为13922.2万升，出口数量为20632.1万升，矿泉水进口数量有所恢复。我国从国外进口的矿泉水多为高端矿泉水，因此进口地区集中在经济较发达地区。2021年上海进口矿泉水6632.38万升;浙江进口2768.35万升;广东进口2485.15万升;天津进口555.34万升;北京进口547.78万升等。

矿泉水行业市场未来发展前景分析

随着我国居民生活水平的提高，人们对矿泉水的需求也在不断增加，矿泉水呈现出替代"矿物质水"和"纯净水"的趋势，增长潜力巨大。在今后的一段时期中，我国矿泉水产业发展主要体现在：一是随着消费升级和人们健康意识的提高，未来天然矿泉水将成为第一大饮用水品种，成为饮用水市场的主导力量;二是随着国内市场竞争日趋激烈，矿泉水产业集中度和生产集约化将进一步提高。

矿泉水作为健康饮食的重要组成部分，顺应"天然、营养、无公害、绿色" 消费趋势，是都市健康生活的首要选择，未来矿泉水产业发展具有广阔的市场前景。

《2022年京东超市矿泉水消费趋势》中显示，矿泉水的水源地成为消费者购买决策的关键，越来越多的品牌在产品上添加水源地的标识。就这一点来看，也比较容易理解品牌为什么会格外关注凸显水源地。

其实无论是从水源地还是产品上着手，都是在进一步凸显其与众不同之处，方便品牌在整个矿泉水市场竞争中开发出新的发展路径，并试图在品牌盘踞的矿泉水市场中分得一杯羹。

随着消费者对健康饮用水越来越重视，矿泉水市场的需求不断增长。居民消费者对矿泉水的需求也在不断增加，他们越来越好奇矿泉水的品质，也越来越看重品牌的背景。矿泉水的销量也因此不断增加，特别是一些有名的品牌矿泉水，更具有吸引力。此外，矿泉水行业也受到企业家和投资者的青睐，他们把矿泉水行业作为发展重点，并不断投入大量资金。

随着经济的发展和消费者健康意识的增强，未来中国矿泉水行业的发展趋势将持续向好。矿泉水市场的未来发展前景将更加宽广，矿泉水行业的品牌竞争也将越来越激烈。矿泉水企业要想保持市场份额，不仅要把握市场趋势，把握消费者需求，而且还要提高自身质量，提升品牌形象，增强品牌认可度。

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