中药材是指在中医药理论指导下用以防治疾病的原生药材,其来源包括植物药、动物药和矿物药,其中植物药占绝大多数。除此之外,还有大量民间应用的草药。另外,广义上讲,还应包括具有传统应用历史的少数民族药。
2023年7月,中药材交易本应进入淡季,但今年却一反常态,价格从年初开始就居高不下。除自然气候等因素外,许多业内人士指出,游资的介入是推动本轮中药材价格高涨的主要原因。四川省医药行业协会中药材中药饮片分会秘书长李黎介绍,一般而言,中药材涨价有周期性,单个品种涨价比较普遍。但今年,中医上用量较大的麦冬、党参、川贝都在涨,单价本就高的虫草也比去年同期涨了30%。据他粗略统计,300多个常用品种中药材中,有200个都存在不同幅度的涨幅。
中药材是指在中医药理论指导下用以防治疾病的原生药材,其来源包括植物药、动物药和矿物药,其中植物药占绝大多数。除此之外,还有大量民间应用的草药。另外,广义上讲,还应包括具有传统应用历史的少数民族药。
中国现有中药资源12807种,其中药用植物11146种,药用动物1581种,药用矿物80种。根据不同的标准,中药材有多种分类方式,目前,主要是根据采收原则来分类。根据采收原则,中药材可分为三大类,植物类、动物类和矿物类,其中,植物类又可以细分为根茎类、果实籽仁类、全草类、树皮类等。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中药材行业市场深度分析及发展策略研究报告》显示:
随着化学药品毒副作用的不断出现,医源性、药源性疾病的日益增加,以及“回归大自然”的绿色热潮在全球范围内广泛兴起,中药以其源于天然、副作用小、疗效确切、价格相对低廉的特点和优势,中成药越来越受到人们的关注。同时随着我国居民消费水平的提高,越来越多的人开始关注养生保健,由于中成药的特性,各类中成药需求在不断增大。
我国早在唐代就开始了中药材的栽培种植实践,清代开始大规模种植中药材,但多品种大量种植始于上世纪50年代。从药学家试种、商业性栽培、分散个体种植,到规模化、集约化、产业化栽培基地生产,中药材种植经历了萌芽期、发展期、成长期和兴盛期。在一带一路战略的推动下,我国中药材行业市场规模将进一步扩大。
随着化学药品毒副作用的不断出现,医源性、药源性疾病的日益增加,以及“回归大自然”的绿色热潮在全球范围内广泛兴起,中药以其源于天然、副作用小、疗效确切、价格相对低廉的特点和优势,中成药越来越受到人们的关注。同时随着我国居民消费水平的提高,越来越多的人开始关注养生保健,由于中成药的特性,各类中成药需求在不断增大。
中药材产业的发展是中医药事业发展的根本保障,是人民群众保健医疗的基础,也是部分地区发展地方经济、脱贫致富的重要方式。近年来,我国十分重视中药材产业的发展,出台了《中药材保护和发展规划(2015—2020年)》等一系列文件推动中药材产业的发展,取得了令人瞩目的成绩。
我国中药产业的形势向好,中药材市场可谓“大河有水小河润”,由于受人口增长、老龄化、人民生活水平提高等因素影响,全国中药产品需求成倍增长,消费市场需求加大,加快了中药材产业发展步伐,目前国内中药材市场年需求量在400万吨以上。虽然成果显著,但中医药发展也面临着不少困难和问题。中医药服务资源布局、结构仍需加快调整,加快中医药人才队伍的建设,不断推进中医中药协调发展。
在国家一系列扶持政策驱动下,中药材的战略地位逐步凸显,中药材产业不断发展壮大,市场规模增长迅速。数据显示,2020年中国中药材行业市场规模约为1437亿元,较2019年上涨了5.58%。粗略计算,2021年上半年中国中药材行业市场规模达到810亿元。
目前中国中药材企业整体竞争十分积激烈,行业内分布的企业较多。后续整体企业发展的方向以龙头企业为发展基石,通过对行业其他企业的兼并和整合,提高资源利用效率。对于中小企业来说,依靠地域特色,利用当体的特色,提供差异化产品。同时依靠国家政策的提供的便利,大力发展,立足本地,走向国际。
我国地域辽阔,南北气候差异较大,再加上土壤条件、独特的环境因素,给多种野生植物资源提供了得天独厚的生长环境,使我国的植物种质资源非常丰富。其中大部分野生植物具有药用价值,种类竟高达数万种。不同药用植物的植物特点、药用部位也不尽相同。比如,板蓝根、蒲公英等是草本药用植物,银杏、杜仲是木本药用植物;有的药用植物喜欢潮湿阴暗的生长环境,如人参、黄连,有的喜欢充足光照、温度要求也比较高。不同植物的根、茎、叶、花、果实、种子都具有药用价值,都可以入药。多种多样的野生植物资源为中药材种植提供了丰富的种质资源。
我国中药材的种质资源繁多,而且不同中药材对温湿度、气候、土壤等因素要求都不一样,再加上不同中药材的入药部位也不尽相同,这都增加了中药材栽培种植的难度。以板蓝根种植为例,板蓝根是一种最普遍的中药材,根、叶都可以入药,在全国各地都可以种植。板蓝根种植时间早晚会影响到板蓝根的产量和品质。另外,板蓝根种植对水分比较敏感,怕涝,如果浇水过多则会出现烂根现象,影响其生长,就会造成减产。人参、黄连比较喜欢阴湿的环境中,一般生长在茂密的森林中,喜欢阴暗潮湿的环境,因此在进行人参、黄连种植时,要选择遮阴比较好的林地,且保证充足的水肥供给,种植全过程中都要处于一个阴暗潮湿的环境。有的中药材药用部位是根,对土壤环境要求比较高,如板蓝根、大黄、三七等,在栽培过程中,要保证疏松土壤,施足底肥,并在不同的生长阶段施以不同肥料保证根茎的生长。
有的中药材的药用部位是果实、种子等,如山楂、杏仁、桃仁等,在种植过程中必须保证提供充足的磷、钾肥,并减少病虫害对花、果的危害。有的中药材需要借助其他植物、或者动物身体才能生长,即所谓的共生物、寄生物。如一些菌类中药材需要借助枯木等生长,菟丝子以多种植物为寄主,寄主的质量也决定了其产量和品质。另外,不同中药材的繁殖方式也不尽相同,有的以根茎繁殖,也称作是无性繁殖,如姜黄、白及、薄荷等,大部分中药材是以种子繁殖,当种子成熟采收经过处理保存后来年再进行种植,还有的可以通过嫁接、扦插等方式进行繁殖。
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2023-2028年中药材行业市场深度分析及发展策略研究报告
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