我国和巴西都是世界上的蜂胶大国,两国蜂胶原料产量占全球年产量的95%以上。在国家对蜂胶产业大力扶持的背景下,我国蜂胶产业快速成长起来,国内蜂胶原料从上世纪九十年代年产一百多吨到现在的每产400~450吨,从而超越巴西成为全球极大蜂胶生产国和出口国,也成为全球
我国蜂胶保健食品市场已日臻成熟,正常情况下,年销售额50亿元左右。中央“健康中国2030规划纲要”、国务院《关于促进健康服务业发展的若干意见》的实施,为蜂胶市场的持续发展提供了重要机遇。
由于基础与应用研究薄弱,蜂胶生产方式落后、质量下滑,产品雷同化、低水平重复严重,制假售假屡禁不止,蜂胶市场规模不可能超出原料的有效供给等因素,蜂胶产业面临严重的挑战与危机。为此,全行业要通过多方面改革与创新,在做精、做强蜂胶产业上切实下大的力量。要重点在基础与应用研究、蜂胶生产方式、提高产品技术含量和附加值以后经营方式等方面进行不断改革与创新,唯有改革创新才是蜂胶产业的振兴之路。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国蜂胶市场深度全景调研及投资前景分析报告》显示:
蜂胶作为一种天然的抗氧化物来源凝聚力,一直以来就受到越来越多研究者和企业的关注,它作为一种具有良好营养价值的营养和保健保健产品,逐渐被普及于世界的各个地方,并随着一代又一代的普及,蜂胶行业迅速发展,涌现出千丝万缕的现象。
蜂胶是一种珍贵的天然物质,被称为“紫色黄金”,具有很高的医用和药用价值。在2005年中华人民共和国药典将蜂胶列为中药,卫生部2009年154号文件也明确规定将蜂胶纳入保健食品管理。好蜂胶的形成自然少不了蜜蜂的贡献,经过蜜蜂采集的天然蜂胶才具有超高的营养价值。据统计,蜂胶中含有20余类、300多种成分,其中主要的生理活性物质是黄酮类化合物。黄酮类化合物是人体必不可少却又无法自给的营养素,而蜂胶是自然界总黄酮含量最高的天然物质之一,是天然的黄酮补充剂。
蜂胶各类技术的应用不断深入,使得蜂胶的深加工也有了进步。以蜂胶的抗衰老功效为例,它不仅可以延长皮肤的寿命,还可以增强皮肤的免疫力和抗氧化防止对皮肤的损伤。蜂胶制品的制造技术也在不断改进,提高了这些产品的品质,更加符合人们对营养素的需求。蜂胶的应用领域从此成为政府关注、市场抢购的焦点。一方面,政府正大力支持蜂胶行业的发展,增加对蜂胶产品的投资和补贴等,以推动行业的健康发展;另一方面,从类型来看,蜂胶产品也正得到消费者的青睐,从生产型蜂胶粉、蜂胶胶囊、蜂胶面膜到食品类、保健类、保养品类等,均显著增长,成为当今市场的主力军产品。
随着科学技术的发展和进步,人们在不同的时代对蜂胶的加工技术和各种组分进行了逐渐深入的研究,发现蜂胶含有丰富而独特的生物活性物质-黄酮类化合物。蜂胶有抑菌、抗炎作用、抗氧化作用、抗肿瘤作用、保护心肌的作用、增强免疫力、降脂、调节血糖等作用。蜂胶的药理活性非常广泛,使其在临床应用和保健开发以及食品工业方面都有巨大价值与潜力。
近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,营养保健食品已逐渐发展成为日常生活中的普通消费品,甚至是必需品,消费需求的刚性不断增强。蜂胶具有广泛的药理学活性,如抗菌、抗病毒、抗原虫、抗氧化、抗癌、麻醉、创伤修复、消炎、免疫调节、防龋齿等。也正是由于蜂胶具有多重药理活性,蜂胶产品在市场上受到广大消费者的青睐,蜂胶类产品在我国市场上已热销20多年,现已广泛应用于医药、保健食品、化妆品等领域。
我国和巴西都是世界上的蜂胶大国,两国蜂胶原料产量占全球年产量的95%以上。在国家对蜂胶产业大力扶持的背景下,我国蜂胶产业快速成长起来,国内蜂胶原料从上世纪九十年代年产一百多吨到现在的每产400~450吨,从而超越巴西成为全球极大蜂胶生产国和出口国,也成为全球极大的蜂胶消费大国。当前,我国每年的纯蜂胶(含量99%以上)产量仅180多吨,其中三分之一纯蜂胶销往日本、美国、英国等发达国家。
目前,我国已成为世界上蜂胶生产量最多、出口量最大和消费量最大的国家。每年的纯蜂胶(含量99%以上)产量仅180多吨,其中三分之一纯蜂胶销往日本、美国、英国等发达国家。我国蜂胶保健食品市场已日臻成熟,正常情况下,年销售额50亿元左右。中央“健康中国2030规划纲要”、国务院《关于促进健康服务业发展的若干意见》的实施,为蜂胶市场的持续发展提供了重要机遇。
随着科学技术的发展和西方人对蜂胶的深入研究,目前已经研制出了很多蜂胶制品和食品,从而用来养生保健。相对于其它蜂产品而言,蜂胶的产量很低,而且不易生产,再加上过去对蜂胶缺乏研究,蜂胶的开发、利用在我国起步较晚。直到上世纪五十年代,我国的科研工作者才开始对蜂胶进行初步的探索研究,七十年代有了较大进展,九十年代有了较大突破。很快我国蜂胶的基础研究和开发应用研究提升到世界领先水平,蜂胶给国人的健康事业带来了巨大的贡献,蜂胶产业从此迅猛发展。
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2023-2028年中国蜂胶市场深度全景调研及投资前景分析报告
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