在未来,消费者会更加倾向于选购高质量的艾草产品,这就对了艾草行业的高端化、多样化以及品牌化提出了要求,艾草生产加工企业需要不断精进技术,以求能生产出符合消费者期望的艾草产品。
随着我国消费水平不断升级,越来越多的消费者开始将目光聚焦到医疗保健品上面,同时,我国老龄化程度一再加深也使得保健品以及中药材市场前景广阔。艾草及其加工而成的艾制品近些年越来越受欢迎,作为一种传统中药材,消费者对于艾草及艾草制品的首要要求就是安全无害,其次,如果艾草产品的使用效果能更加显著,使用流程更加简洁方便则更是锦上添花。 所以,在未来,消费者会更加倾向于选购高质量的艾草产品,这就对了艾草行业的高端化、多样化以及品牌化提出了要求,艾草生产加工企业需要不断精进技术,以求能生产出符合消费者期望的艾草产品。
艾草(萧茅、艾蒿、蓬藁),是菊科、蒿属植物。多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。茎单生或少数,褐色或灰黄褐色,基部稍木质化,上部萆质,并有少数短的分枝,叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,基部通常无假托叶或极小的假托叶;上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形,花冠管状或高脚杯状,外面有腺点,花药狭线形,花柱与花冠近等长或略长于花冠。瘦果长卵形或长圆形。花果期7-10月。分布于亚洲及欧洲地区,原产中国、蒙古、俄罗斯和朝鲜,中亚、西亚多国和日本均有栽培。
全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用,又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。艾晒干粉碎成艾蒿粉,还可以做天然植物染料使用。民间认为艾草还有辟邪、招百福的作用,端午期间挂艾草于门上,相沿成习,遂成端午风俗。
如今,这个有着2000多年种植历史的小小艾草,一跃成为群众脱贫致富的“金钥匙”。除了传统的农户种植,通过直销或分销渠道销售艾草,以及艾草加工商生产艾制品之后再销售的商业模式以外,“政府+公司+合作社+贫困户”模式成为近些年来艾草行业的主流商业模式之一,在这种模式的带动下,艾草种植、收购、加工、销售形成“一条龙”,使越来越多的贫困户实现了稳定脱贫。
艾草行业以野生艾草、家种艾草并存。过去市场中,供应的货源以采集野生艾叶为主,随着社会需求量的增加,野生资源逐渐锐减(药农使用过量、过度开荒、野蛮式采收),家种逐步发展起来。现在市场供应的有野生品和家种品,以野生品种为主,每年的3-4月为栽种期,当年5-9月为产新期,其中在端午节前后采收的艾叶有效含量最高,因为此时的挥发油含量达到最高值。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年艾草行业市场深度分析及发展策略研究报告》显示:
近年来,艾叶价格逐步上涨,引发家种狂潮,湖北、河南、陕西、甘肃、四川等多地积极发展艾叶种植,2015年以后艾叶行情逐步走高,家种艾叶进一步发展。目前家种种植规模虽大,但家种品质较差,单产量并不高,野生货还是存在明显优势。近年来我国艾草市场产量也在不断增长。
艾草全产业链发展相对成熟,产业规模也较大。艾叶制品种类也较多,有艾绒、艾条、艾叶护垫、肩颈宝、艾叶坐垫、驱蚊香囊、艾叶精油等等。但产业“散、小、乱”特征依然明显,由于艾叶没有统一的行业标准,从业门槛较低,管理方面集中度不高,致使尚未有名牌、品牌企业诞生。建议加快艾叶行业标准制定,培育几家龙头企业,争创名牌、品牌,提高行业整体水平,带动行业朝优质方向发展。
仅河南南阳艾草全产业链注册公司就有1029家,包括加工企业326家、销售企业547家、艾灸馆26家、艾草行业技术培训机构4家;网络电商遍及全国各地,预估3000余家,其商户80%在南阳,年销售额达80亿元,带动艾草种植20万亩,野生艾草开发利用12万吨,促进近10万户艾农增收。艾叶制品种类也较多,有艾绒、艾条、艾叶护垫、肩颈宝、艾叶坐垫、驱蚊香囊、艾叶精油等等。2021年我国新鲜艾草产量为21.5万吨,干艾草产量13.0万吨。2020年国内艾草(干)需求总量11.0万吨,2021年我国艾草市场需求总量达12.2万吨。
随着艾草的产业化发展,对艾草的需求量也与日俱增。据相关调查,我国现有艾草170余种,被称为艾叶的同属植物有20多种,可谓品种繁多,蕲艾、北艾、红艾、海艾等,形态各异、株高不等。如今,这个有着2000多年种植历史的小小艾草,一跃成为群众脱贫致富的“金钥匙”。除了传统的农户种植,通过直销或分销渠道销售艾草,以及艾草加工商生产艾制品之后再销售的商业模式以外,“政府+公司+合作社+贫困户”模式成为近些年来艾草行业的主流商业模式之一,在这种模式的带动下,艾草种植、收购、加工、销售形成“一条龙”,使越来越多的贫困户实现了稳定脱贫。
近五年来随着艾草需求量大幅攀升,而艾叶野生资源产能有限,无法满足日益增长的市场需求,我国艾草种植业逐渐兴起,产品需求量保持稳定增长。根据相关数据,2022年行业需求规模达到约13.6万吨的水平。我国艾草品牌主要集中在下游产品加工领域。中国市场上艾草科技加工后,可制成700多种新品。仅仅用于艾灸的艾条,就有上百个品种,其他诸如艾叶茶、香薰艾、艾精油、清新剂、艾牙膏、艾浴包、艾灸贴,甚至添加了艾绒的各类卫生产品等,都成为市场上的热销品。
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2023-2028年艾草行业市场深度分析及发展策略研究报告
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