2024奥特莱斯产业现状及经营模式分析

• 黄文玉 2023年11月27日 来源：互联网 中国商报 491 26
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奥特莱斯不同于一般商场，它卖的是库存货和折扣货，一般的国际顶级品牌是不打折的，打折影响其形象，但是好牌子一样有库存，而奥特莱斯的特性决定了奥特莱斯是国家大牌消除库存的最好场所，比如上海青浦和张家港香港城的奥特莱斯都是大牌云集。

奥特莱斯，英文是OUTLETS，其英文原意是“出口、出路、排出口”的意思，在零售商业中专指由销售名牌过季、下架、断码商品的商店组成的购物中心，因此也称为“品牌直销购物中心”。奥特莱斯最早诞生于美国，迄今已有近一百年的历史。Outlets最早就是“工厂直销店”专门处理工厂尾货。后来逐渐汇集，慢慢形成类似Shopping Mall的大型Outlets购物中心，并逐渐发展成为一个独立的零售业态。虽然Factory Outlet这种业态在美国已有100年的历史，但真正有规模的发展是从1970年左右开始的。

奥特莱斯不同于一般商场，它卖的是库存货和折扣货，一般的国际顶级品牌是不打折的，打折影响其形象，但是好牌子一样有库存，而奥特莱斯的特性决定了奥特莱斯是国家大牌消除库存的最好场所，比如上海青浦和张家港香港城的奥特莱斯都是大牌云集。奥特莱斯一般都在城郊如上海青浦、张家港香港城等，离市区比较远，这样房租就比较低，而且，奥特莱斯的货品都是厂家直销，可以把中间利润降低，最终降低最后售价。北京燕莎、上海青浦、张家港香港城货品的折扣都只有1~6折。

奥特莱斯产业市场发展现状分析

2023年多地奥特莱斯客流与销售额“井喷”，是今年国庆中秋商业零售界的“一抹亮色”。在整体消费“弱复苏”的背景下，奥莱业态挑起大梁，成绩亮眼，展现不俗潜力。奥莱业态切合时下消费趋势，满足了日益扩大的中产阶层对“价值消费”的需求。

中国的奥特莱斯主要有北京奥特莱斯、北京燕莎奥特莱斯、北京活力东方奥特莱斯、天津空港新燕莎奥特莱斯]、天津佛罗伦萨小镇·京津名品奥特莱斯、天津团泊尚柏奥特莱斯、上海青浦奥特莱斯、上海绿色米兰城市奥特莱斯(绿色米兰广场)、武汉东城豪威奥特莱斯、上海美兰湖奥特莱斯、武汉百联奥特莱斯广场、杭州休博园奥特莱斯、杭州百联奥特莱斯、毕节七众奥特莱斯、南通奥特莱斯、合肥凯斯茂奥特莱斯、西南(泸州)奥特莱斯、郑州杉杉奥特莱斯、徐州杉杉奥特莱斯、赣州杉杉奥特莱斯、温州龙湾奥体星街·奥特莱斯等，奥特莱斯已然成为商业新业态的流行趋势。

由于奥莱的整体市场规模有限，与其他零售业态相比，具有集中度较高的发展趋势：连锁化率高，同时头部企业在运营门店数量多、重点门店销售能力强、开店数量仍在加快。但与此同时，奥莱也面临土地资源稀缺、同质化竞争加剧、电商消费与出境旅游消费的分流冲击、专业人才缺口加大等挑战。

根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年奥特莱斯产业现状及未来发展趋势分析报告》显示：

奥特莱斯购物公园作为奥特莱斯的升级版，正悄然在中国各地散布开来，如江苏万和奥特莱斯购物公园、上海服装城、淮安奥特莱斯等集购物、休闲、旅游为一体的升级业态。如江苏万和奥特莱斯购物公园位于常州金坛市经济开发区，340省道路边，采用别墅式建筑，利用其得天独厚的地理优势、旅游优势、服装家纺加工基地优势，连接沪杭高速、沿江高速、宁杭高速，承接上海、南京、杭州等特大城市的经济辐射。

中国百货商业协会发布的《2022—2023中国奥特莱斯行业白皮书》(以下简称白皮书)显示，2022年中国奥特莱斯行业的销售规模增速为8%，高于其他零售业态。自2002年奥特莱斯业态首次进入中国以来，奥特莱斯行业在促进内需增长、实现居民消费升级、发展数字经济等方面发挥着越来越重要的作用，充当着零售行业排头兵的角色。白皮书显示，全国现有在营奥特莱斯项目226个，销售额约为2100亿元。未来3年左右，我国的奥特莱斯行业仍处于快速发展阶段。

白皮书显示，从行业发展的国际经验看，中国奥特莱斯市场处于有利的发展环境之中。如经济发展带来的消费需求和品牌意识是奥特莱斯快速发展的前提条件，而这一业态所具有的高性价比、强目的性购物等，使其具有较强的抗周期性。在中国市场，也逐渐形成了成熟市场所具有的商业、地产、资本、品牌共生的生态体系。

奥特莱斯行业市场经营模式分析

联营模式。奥特莱斯联营模式借鉴的是百货核心合作模式，这种模式采用统一收银方式，奥特莱斯商场按照合作扣率比例收取销售提成，扣除销售提成及必要费用后余款按合同约定日期返还厂商，合作双方签订的是联营合同。这种模式在大卖场式奥特莱斯以及百货式奥特莱斯运用比较普遍。其优势在于便于奥特莱斯商场迅速汇集大量现金流，合作双方风险共担。其劣势是运营管理压力比较大，运营成本也比较高。

租赁模式。奥特莱斯租赁模式借鉴的是SHOPPINGMALL购物中心操作模式，将一个个店铺租赁给品牌厂商，以收取租金的方式获得营业收入。这种模式在庄园式奥特莱斯以及城堡式奥特莱斯运用比较普遍。其优势在于一旦招商成功，后期运营成本以及运营管理压力不大;其劣势在于商场前期运作资金压力比较大，投资回收期比较长，对厂商的管理和控制力不强。

自营模式。奥特莱斯自营模式一般属于辅助性质的模式。很多奥特莱斯商场在开业招商初期为降低招商难度会采买一些国际大牌服装作为标杆性品牌，以此吸引中高档品牌的入驻。奥特莱斯商场往往也会自行代理或买断一些品牌的库存商品，一般所采买的商品要么用于补充招商品牌空缺，要么是预期毛利较高的库存商品。这种模式的优势在于拥有自主定价权以及灵活的调动能力，是填补空缺以及制造促销热点的佳品。其劣势是对商场业务买手眼光要求较高，管理事务繁琐。在国内这种模式所占比重很小，而在美国著名连锁折扣店塔吉特自营商品比重却相对比较高。

托管模式。奥特莱斯托管模式也是属于辅助性质的模式。是由于奥特莱斯商场主要目标合作商户是品牌厂商，而很多厂商是在外地，这些品牌厂商主要工作重心放在发展代理商和百货业务，无暇分身管理外地折扣店铺，所以会委托奥特莱斯商场管理。其托管的范围包括人员、货品、定价、促销等。厂商一般只负责提供货品以及进价，其余由商场进行管理操作。这种模式的优势在于商场拥有一定的自主定价权以及灵活的调动能力，可以根据商场的实际情况进行销售管理;其劣势在于账务处理相对比较繁琐，对商场的单品管理要求比较高。

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