未来随着国内叶酸应用领域不断扩展 其市场规模有望不断扩大

• 黄婷 2023年12月25日 来源：互联网 530 29
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叶酸是一种分子式为C19H19N7O6的水溶性维生素，在自然界内广泛存在于肉类、鲜果、蔬菜中，外观呈黄色晶体状，微溶于水、酚吡啶、氢氧化碱及碳酸碱溶液，不溶于乙醇、丁醇、醚、丙酮、氯仿。根据用途不同，叶酸可分为食品级叶酸与医药级叶酸两大类。

叶酸产业分析

叶酸是一种分子式为C19H19N7O6的水溶性维生素，在自然界内广泛存在于肉类、鲜果、蔬菜中，外观呈黄色晶体状，微溶于水、酚吡啶、氢氧化碱及碳酸碱溶液，不溶于乙醇、丁醇、醚、丙酮、氯仿。根据用途不同，叶酸可分为食品级叶酸与医药级叶酸两大类。

叶酸在人体新陈代谢中起着重要作用，是机体细胞生长、繁殖的关键物质，若缺乏叶酸则会导致贫血症、厌食症、抑郁症、白细胞减少症以及新生婴儿神经畸形等病症出现，属于人体必需但不能自身合成的维生素之一。因此，叶酸在食品、医药、保健品、饲料等领域应用较为广泛。

叶酸从商业化至今，已经有30年左右的历史，尽管维生素的生产工艺相对复杂，但经过多年发展，叶酸生产的工艺已经相对成熟。叶酸最初主要由日本和欧洲主产，由于发达国家的环保要求不断提高，叶酸的生产逐步转入中国，截止目前，中国是叶酸的主要生产国，占据全球叶酸产能的90%以上。

2017年之前，中国叶酸的生产企业，最高峰时有十几家，随着原材料成本上升，及不断提高的环保要求标准，众多企业受成本所限，纷纷退出市场，截止目前，市场主要生产企业只剩六七家，行业集中度不断提升。随着环保要求的不断提升，一些老牌生产企业如新发药业在2017年退出市场，行业集中度大幅度提升，预计未来几年，行业集中度仍将进一步提升。

从产品类型及技术方面来看，叶酸(Folic Acid)可以分为食品级和药品级两大类，食品级产品的销量较高，占据全球销量的92%左右，但由于药品级产品价格比较高，食品级产品的销售收入份额仅占全球的79%左右。目前全球主要厂商包括江西天新药业、DSM帝斯曼、常州制药、常州牛塘化工、河北冀衡药业、浙江圣达生物、常州新鸿医药等，2021年前7大主要厂商份额占比超过74%，预计未来几年，随着环保要求的不断提升，行业的产业集中度有望进一步加强。

叶酸主要企业有北京斯利安药业有限公司、拜耳医药保健有限公司、汤臣倍健股份有限公司、安利(中国)日用品有限公司、佳岁(上海)贸易有限公司、健合(中国)有限公司、健安喜(上海)贸易有限公司、默克投资(中国)有限公司、江苏恒辉投资管理有限公司、广州福胜医药生物科技有限公司等。

中国叶酸的生产企业，最高峰时有十几家，随着原材料成本上升，及不断提高的环保要求标准，众多企业受成本所限，纷纷退出市场，截止目前，市场主要生产企业只剩六七家，行业集中度不断提升。

 据中研产业研究院《2024-2029年中国叶酸行业市场深度调研及投资策略预测报告》分析：

叶酸是人体必需的一种营养素，我国人群叶酸缺乏十分常见，平均血清水平明显低于西方人群，原因可能与饮食习惯和遗传基因不同有关。天然叶酸在绿叶蔬菜中含量最高。与西方人喜好生吃蔬菜不同，中国人习惯熟食蔬菜，蔬菜中的叶酸可能因高温烹饪而被破坏。所以体外补充叶酸是很有必要的，叶酸对孕妇的意义非常，随着二孩政策的放开，孕妇数量增长迅速，叶酸需求市场急剧增长，前景不可估量。 

调研指出，叶酸缺乏是全球性问题，我国居民叶酸平均摄入量为180.9微克/天，低于国家卫健委推荐摄入量400微克/天，摄入充足的人群不足9%。目前，全球有50多个国家实施叶酸强化政策，但常用的叶酸补充剂大多是氧化型的合成叶酸，过量摄入对人体不利，且亚甲基四氢叶酸还原酶多态性人群不能有效地将其转化为有生物活性的5-甲基四氢叶酸形式，无法高效利用。

叶酸行业未来发展趋势分析

预计，全球叶酸市场容量为82.95亿元,预计全球叶酸市场容量在预测期间将会以8.93%的年复合增长率增长并在2028年达到139.45亿元。

地区层面来看，由于中国占据了全球将近90%的产量，中国市场的变化幅度与全球变化幅度比较接近，2021年市场产量规模为57.7百万美元，约占全球的87.9%，预计2028年将达到81.9百万美元，届时全球占比将达到88.0%。

叶酸作为人体必需的一类维生素，近年来，其在医药与食品领域的渗透率正不断提升，行业展现出良好发展态势。但目前我国叶酸行业发展还受生产技术水平较低限制，未来本土企业还需积极研发叶酸生产新工艺，推动国内叶酸行业朝绿色化、高端化方向不断升级，行业未来发展空间广阔。

医药与保健品是我国叶酸最大应用领域，2021年应用于该领域的叶酸规模占比国内总规模已达83%;其次为食品添加剂领域，2021年其应用占比为15%。未来随着国内叶酸应用领域不断扩展，其市场规模有望不断扩大，行业发展前景较好。

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