2023芒果行业现状及市场供需格局分析

• 黄文玉 2023年12月27日 来源：互联网 海南统计局 农业农村部 742 44
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芒果的名字来源于印度南部的泰米乐语。野杧果树的果实不能食用，印度人最先发现这种树，并栽培成可吃的杧果，还用它来遮蔽热带的骄阳，已有4000多年的栽培历史。中国最早是从印度引入，已有1300余年。

芒果一般指杧果，是漆树科、杧果属植物。杧果为热带水果，汁多味美，还可制罐头和果酱或盐渍供调味，亦可酿酒。果皮入药，为利尿峻下剂，“凡渡海者食之不呕浪”;果核疏风止咳。叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬，耐海水，宜作舟车或家具等。树冠球形，常绿，郁闭度大，为热带良好的庭园和行道树种。

全世界大约87个国家有杧果栽培。从地理位置上看，北自中国四川南部，南至美洲南部，横跨南北纬30°以内的地区都有杧果栽培，其中以亚洲杧果栽培面积最大，产量最高，约占全世界产量的80%，主产国有印度、泰国、中国、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾等国家。其次为美洲，产量约占全世界的15.2%。非洲约占6.3%。

芒果原产于印度及马来西亚，中国广东、广西、云南、福建等地有栽培，多生长于山坡，河谷或旷野的林中。杧果是喜光树种，要求有充分的光照，抗风力较弱，对土壤要求亦较严格，适生于土层深厚而排水良好的疏松砂壤土或壤土。杧果的繁殖方法包括播种繁殖和嫁接繁殖，播种繁殖周期长，多采用嫁接繁殖。

芒果的名字来源于印度南部的泰米乐语。野杧果树的果实不能食用，印度人最先发现这种树，并栽培成可吃的杧果，还用它来遮蔽热带的骄阳，已有4000多年的栽培历史。中国最早是从印度引入，已有1300余年。据一些统计数据来看，印度的确是世界上最大的杧果种植地，其杧果年产量在1000万吨左右，约占世界杧果总产量的一半。全世界1000多个杧果品种，在印度可以找到绝大部分。

芒果行业现状及市场供需格局分析

据联合国粮食及农业组织统计，2020年全世界有95个国家栽培芒果，主要生产国有印度、泰国、中国、墨西哥、菲律宾等。2020年，中国芒果种植面积(不含台湾)34.34万公顷，占全球总种植面积的6.3%，种植规模位居全球第三，仅次于印度和泰国，总产量331.2万吨，总产值204.58亿元。

2020年中国芒果种植面积34.9万公顷，总产量330.6万吨，产值达205.2亿元。 由于地理位置和气候优势，海南已经成为我国芒果优势产区之一，根据海南统计局数据：近三年来，海南芒果种植面积不断增加，2020年达到83.4万亩，较2019年的78.68万亩同比增长6.0%。据农业农村部农垦局数据显示，2021年中国芒果园面积为561.9万亩，同比增长9.09%，与2016年的344.7万亩相比，中国芒果园面积增长了217.2万亩。2016年至2021年，中国芒果园面积同比增长率从峰值波动下降至9.09%。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国芒果行业供需分析及发展前景研究报告》显示：

中国海南全省都有杧果种植，其中以东方、昌江、乐东、琼中等地栽培最多;广东省除粤北山区外，其余各地都有杧果种植，而主产区集中在湛江、茂名和珠江三角洲等地区;广西杧果主要产区集中在百色、钦州、南宁、玉林及柳州的南部等地区;云南省杧果主要分布在红河、思茅、玉溪、西双版纳等地;福建省杧果主要产区集中在安溪、莆田、福州等地;四川省杧果主要分布在攀枝花市及凉山彝族自治州的会东、会理、宁南县等地;台湾省杧果主要分布在台湾的东南部地区和台南一带的大内、左营、新化、玉井等地。2021年云南、广西、海南以及四川产区芒果园面积分别为175.2万亩、158.4万亩、99.3万亩、80.7万亩，在全国芒果园面积中所占的比重依次为29.87%、27.01%、16.93%、13.76%。

我国芒果目前已实现了鲜果周年供应。海南芒果主要在1-5月和12月上市，广西、广东、云南芒果主要在6-8月上市，四川芒果在8-11月上市，贵州、福建芒果主要在7-9月，台湾芒果主要在1-8月上市。2021年全国芒果产量增速逐渐放缓。中国芒果产量在各主产区的分布与芒果园面积分布较为一致，产量排名前五的产区同样依次为云南、广西、海南、四川以及广东，广东芒果产量同样与前四个产区的芒果产量呈现较大的差异。

广西芒果产量稳居全国首位，海南位居第二。广西芒果产量由2014年的40.84万吨增加至2020年的94.66万吨，年复合增长率为15.0%;海南芒果产量由2014年的45.54万吨增加至2020年的76.27万吨，年复合增长率为9.0%。海南芒果主要有十多个优良品种，主要有台农、贵妃、金黄、奥芒、台牙等几个优良品种，口感好，品质优，维生素含量高，价格好，深受消费者青睐。海南芒果具有上市早、果品好、无公害等优势，受到全国芒果市场消费者的欢迎，海南芒果种植面积逐年增加，2019年海南芒果年末种植面积为5.69万公顷，较2018年增加247公顷，其中2019年新种芒果面积为753公顷。

海南芒果产业的发展集中在海南西南部地区，主要集中在三亚、东方、乐东、陵水和昌江等产区，以三亚、东方和乐东为主要产区已形成一定的规模，面积连片、土地和气候比较好，芒果产业发展迅速、产量高、品质优和市场行情好，2019年海南省前三大芒果种植市县为三亚市、东方市和乐东县，年末面积分别为2.42万公顷、1.45万公顷以及1.05万公顷，其他市县面积均在5000公顷以下。

芒果行业进出口市场分析

2020年中国与柬埔寨签订了《柬埔寨鲜食芒果输华议定书》，中国芒果进口数量大幅增长，达到8.41万吨，较2019年增加了6.96万吨;出口数量为4.44万吨，较2019年增加了1.47万吨。数据显示，2019年中国芒果出口金额为5793.77万美元，进口金额为2659.70万美元;2020年中国芒果出口金额为8569.80万美元，进口金额为7626.76万美元。

中国主要从越南、泰国等芒果主产区进口芒果，2020年中国从越南进口芒果6.72万吨，占全国总进口数量的79.9%;进口金额为4864.03万美元，占全国总进口金额的63.8%。越南、中国香港是中国芒果主要出口市场，2020年中国芒果出口至越南2.49万吨，出口金额为4892.74万美元;出口至中国香港1.12万吨，出口金额为2282.66万美元。云南、福建不仅是中国芒果主产区之一，也是最大的出口省份，2020年云南省芒果出口数量为3.3万吨，占全国总出口数量的73.9%;出口金额为6421.5万美元，占全国总出口金额的74.9%。

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