未来绿色食品开发潜力都十分巨大 绿色食品产业现状分析

• 黄婷 2024年2月14日 来源：互联网 809 49
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绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图形。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾，象征自然生态。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。

据中研产业研究院《2024-2029年绿色食品行业并购重组机会及投融资战略研究咨询报告》分析：

绿色食品标准共分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色;A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。

从行业发展上看，随着我国人民生活水平的提高和消费理念的转变，无污染、安全的绿色食品已成为时尚，越来越受到人们的青睐。未来，绿色食品无论在国内还是国外，开发潜力都十分巨大。

十堰水资源丰富，是全国首批“中国好水”水源地。十堰通过做强优势产业、壮大潜力产业、提升传统产业，打造千亿级绿色食品饮料产业集群。2023年，全市绿色食品饮料产业实现综合产值760亿元，同比增长13.6%。

作为北京一轻控股在华中地区运营建设的第一个产业园区，项目全部建成达产后，每年可生产茶饮料、高端饮用水、果汁汽水等饮品30万吨。

尹海勇表示，公司将充分利用好、发挥好丹江口市万亩水源、万亩桔园、万亩茶园等资源优势，通过政府+企业+合作社+桔农模式，整合上下游供应链资源，在实现企业效益的同时，带动桔农增收和乡村振兴协同发展。

为更好发挥“中国好水”优势，去年6月，十堰启动“扩大十堰包装饮用水和饮料销售进京津冀地区”工作，制定印发《十堰市包装饮用水区域公用品牌建设工作方案》，全力以赴推进“堰水”进京，2023年实现销售额4.8亿元。

锚定省委赋予的“绿色低碳发展示范区”定位，北京市出台《十堰市突破性发展绿色食品饮料产业三年行动方案》，推动产业龙头做大、加工升级、品牌做响、产业融合，绿色食品饮料产业建设取得了明显成效。2023年，绿色食品饮料产业实现综合产值760亿元，同比增幅13.6%。其中，软饮料总产量260.6万吨，同比增长14%;新增设施渔业111万立方米，总规模168万立方米，居全省第二;新引进绿色食品饮料项目132个，总投资额349.9亿元。

市农业农村局总农艺师曹峻介绍，2024年，市农业农村局将以学习运用“千万工程”经验为引领，深入贯彻落实市委六届六次全会精神，锚定农业强市建设目标，聚焦龙头培育、品牌打造、市场开拓、科技创新等关键环节，力争实现全市绿色食品饮料产业综合产值870亿元的年度目标。

龙头企业是推进发展绿色食品的重要引擎和孵化器，示范带动作用十分突出

铁锋区因势利导，大力培育壮大绿色食品生产龙头骨干企业，带动全区绿色食品产业提档升级，全面推进。市级以上农业产业化重点龙头企业已发展到5户，规模以上家庭农场3户，企业带动基地面积达4.3万亩。查罕诺米业、硕果家庭农场加入到全市水稻产业化联盟，旺鹤畜牧科技有限公司、哈尔滨义利畜牧公司以及宏伟肉鸡、永胜蛋鸡、新兴、向阳等大型养殖场示范带动效应显著，带动全区散养户380余户，畜禽饲养量达10.1万头/只以上。硕果家庭农场成为拥有土地3000亩以上的规模化新型经营主体，年产优质大米1100吨，采取线上抖音直播、专页推广，线下轮番参展、门店专卖销售近1000吨，已远销到海南等全国22个地区。通过龙头企业规模化经营，产业拉动，农户参与产业化增收220万元，转移富余劳动力和安排就业870人。

发展绿色食品产业，农民是主体，科技是关键。铁锋区由农业技术推广中心牵头，组织市区农业专家、老科技协会工作者、区乡镇专职技术人员，从提高广大农民对绿色食品认知入手，开展科技之冬、知识讲座和专门培训，培训内容达5大类、近10多项具体课程。2018年全区接受各类培训农民达2559人次。进一步扩大水稻智能化浸种催芽、旱育稀植，大力推行膜下滴灌和高台覆膜等新技术。

采用推广“龙阳11”“绥粳18”等水稻优良品种，全区绿色水稻种植面积上升至76%，农业科技进步贡献率达68%。区政府出台了8项绿色食品生产保证措施，制定了《绿色食品标准化生产技术规范》《绿色食品标准化生产加工操作规范》，为绿色食品基地建设提供了可遵循、可操作、可监控的制度性规范，有力保障了全区绿色食品产业长效健康发展。

不断拓展铁锋物流园辐射功能，联合顺丰、圆通等快递企业，开展全产业链服务，实现铁锋区绿色食品一天内周边跨省送达。积极拓展订单销售，与大型商超紧密对接，实现龙头企业、绿色食品基地与超市点对店派送。2018年以来，全区已累计通过电商平台销售有机绿色食品和优质农产品1330万公斤，物流转运各类绿色食品1140万公斤，实现销售收入1.4亿元。

如果想要了解更多绿色食品行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2024-2029年绿色食品行业并购重组机会及投融资战略研究咨询报告》。

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