猕猴桃一般指中华猕猴桃是猕猴桃科、猕猴桃属大植物。中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的一种,从生产利用情况说又是本属中经济意义最大的一种。
随着消费者对健康饮食的重视,猕猴桃因其高营养价值,尤其是富含维生素C,可能会受到更多消费者的青睐。此外,猕猴桃的口感和风味也可能吸引更多年轻消费者。因此,预计猕猴桃市场需求将继续增长。
猕猴桃一般指中华猕猴桃是猕猴桃科、猕猴桃属大植物。中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的一种,从生产利用情况说又是本属中经济意义最大的一种。中华猕猴桃的口感甜酸、可口,风味较好。果实除鲜食外,也可以加工成各种食品和饮料,如果酱、果汁、罐头、果脯、果酒、果冻等,具有丰富的营养价值。整个植株均可用药,根皮、根性寒、苦涩,具有活血化瘀、清热解毒、利湿驱风的作用。
2020年全球猕猴桃种植面积约为28万公顷,同比增长4.1%;全球猕猴桃产量为451.8万吨,同比增长3.9%。其中,2019年全球猕猴桃产量最多地区为中国2196727吨;其次是新西兰猕猴桃产量为558191吨;再次是意大利猕猴桃产量为524490吨。全球猕猴桃收获面积来看,随着全球猕猴桃主要产区需求持续增长,全球猕猴桃收获面积持续提升,从2010年的172.28千公顷增长至2020年272.84千公顷,整体需求明显提升背景下,增速有所提升,2021年全球猕猴桃收获面积达286.93千公顷。
就全球猕猴桃产量和单位产量来看,随着全球猕猴桃整体面积提升,全球猕猴桃产量稳步增长,从2010年的279.3万吨增长至2020年的430.9万吨,2021年产量提升至443.2万吨,同比2020年增长2.85%,单位产量来看,2010-2021年整体未有明显提升,甚至小幅度小降,主要受部分主产国快速扩张面积但整体亩产未提升所致。全球猕猴桃产量分布来看,全球前十产量国家有中国、新西兰、意大利和希腊等国,中国是全球最大的猕猴桃生产国,2021年产量为238.07万吨,占比全球产量53.3%,新西兰和意大利产量分别为62.85万吨和41.61万吨,分别占比14.1%和9.3%。
目前猕猴桃在国内有5个主产省份,分别是陕西省、四川省、河南省、湖南省以及贵州省。这5个省的猕猴桃种植面积占据全国猕猴桃种植面积的82.1%,除此之外,还在广东、江西、浙江等地有小规模分布。猕猴桃原产于中国南方,因为猕猴喜欢吃这种水果,所以被命名为猕猴桃。2020年中国猕猴桃种植面积约为19.3万公顷,同比增长5.5%;中国猕猴桃产量约为229.1万吨,同比增长4.3%。数据显示,陕西省是最大的猕猴桃主产区,不仅种植面积最大,总产量也是较高。被果农称为“金蛋蛋”的猕猴桃。2020年陕西猕猴桃种植面积为91.82万亩,同比增长4.7%;陕西猕猴桃产量为115.83万吨,同比增长8%。
根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国猕猴桃行业投资价值分析及发展趋势预测报告》显示:
猕猴桃是陕西省的传统优势产业之一,已有两千多年的栽培历史,丰富的生产经验为陕西省的猕猴桃生产发展奠定了坚实的基础,近年来陕西猕猴桃果园面积快速提升,2021年陕西省猕猴桃果园面积达97.94万亩,较2020年增加了6.12万亩,同比增长6.67%,其中挂果面积为83.78万亩。随着种植面积的增加,产量也随之增长,2021年陕西省猕猴桃产量达129.43万吨,较2020年增加了13.60万吨,同比增长11.74%。
虽然近年来陕西省猕猴桃产量逐年增加,但自2018年起陕西省猕猴桃亩均产量却在下滑,2020年陕西省猕猴桃亩均产量为1514公斤/亩,较2019年减少了72公斤/亩,同比减少4.54%,2021年开始恢复增长,2021年陕西省猕猴桃亩均产量达1545公斤/亩,较2020年增加了31公斤/亩,同比增长2.05%。果业基地县是全省果业的主要生产区域,其在果园管理标准、生产技术水平和新品种推广等方面具有示范带头作用,2021年陕西省猕猴桃主产县果园面积达58.05万亩,较2020年减少了3.52万亩,同比增长6.46%,占全省猕猴桃果园面积的64.90%。
中国已经是名副其实的猕猴桃生产大国,果园面积与产量均居世界第一位。与之形成鲜明对比的是目前我国年人均猕猴桃消费量不足0.07kg,而新西兰与意大利的年人均猕猴桃消费量则为2.2kg与2.1kg,可见我国猕猴桃鲜果消费市场可待挖掘的市场潜力很大。
猕猴桃不仅美味可口,而且营养价值极高。它富含维生素C、膳食纤维、钾、钙等多种营养成分,对于增强免疫力、促进消化、降低血压等方面都有很好的保健作用。此外,猕猴桃还含有多种对人体有益的氨基酸和微量元素,对于保持身体健康也有很大的帮助。
我国猕猴桃进口数量较大,2020年中国猕猴桃进口数量为116863.6吨,同比下降9.2%;中国猕猴桃出口数量为12688.4吨,同比增长43.3%。 据中国海关数据显示,2020年中国猕猴桃进口金额为45042.4万美元,同比下降0.9%;中国猕猴桃出口金额为1981.6万美元,同比增长48.9%。从猕猴桃进口数据细分来看,2020年中国猕猴桃进口数量最多为新西兰地区98813701千克,占猕猴桃总进口数量的84.6%;进口金额为404410482美元,占猕猴桃总进口金额的89.9%。2020年中国猕猴桃主要出口地区有俄罗斯、马来西亚、印尼等。其中,俄罗斯猕猴桃出口数量最多为7266837千克,占猕猴桃总出口数量的57.3%;出口金额为8324753美元,占猕猴桃总出口金额的42%。
据中国海关数据显示,2020年陕西猕猴桃出口数量为1553.7吨,同比增长32.4%;陕西猕猴桃出口金额为234.4万美元,同比增长19.2%。2020年陕西猕猴桃主要出口地区有印尼、泰国、智利、马来西亚等地区。其中, 泰国出口数量最多为394445千克,占总猕猴桃出口数量的25.4%。
农业技术的持续进步可能会提高猕猴桃的产量和质量。例如,通过基因工程、精准农业和智能农业等技术,可以提高猕猴桃的抗病性、产量和口感。这将有助于满足市场需求,并可能推动猕猴桃市场的进一步扩张。猕猴桃市场的未来发展趋势可能呈现出稳步增长的趋势。然而,这也将取决于多个因素的发展,包括消费者需求、技术进步、全球供应链问题和市场竞争等。因此,对于猕猴桃市场的未来发展,需要保持关注并随时准备应对可能出现的挑战和机遇。
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2024-2029年中国猕猴桃行业投资价值分析及发展趋势预测报告
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