荔枝行业市场发展现状及投资价值分析2024

• 黄文玉 2024年3月10日 来源：互联网 国家荔枝龙眼产业技术体系 885 55
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荔枝，别名离枝，属无患子科荔枝属的常绿乔木，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。近年来，消费者对天然、无污染的食品的关注度越来越高，推动了有机荔枝的需求增长。

近年来，消费者对天然、无污染的食品的关注度越来越高，推动了有机荔枝的需求增长。这反映了消费者对于食品安全和健康饮食的日益重视，也为荔枝市场提供了新的发展机遇。荔枝，别名离枝，属无患子科荔枝属的常绿乔木，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材。

荔枝产于亚热带地区，为栽培果树，分布于福建、台湾、浙江、广东、广西、海南等地。荔枝喜高温高湿气候，喜光向阳，喜富含腐质的酸性土壤，怕霜冻。荔枝一般采用播种繁殖，压条繁殖，嫁接繁殖的方式繁殖。国是荔枝的原产地，是荔枝产业第一大国，拥有全球丰富、优质的荔枝品种。荔枝在历史上有“百果之王”等美称，是中国文化底蕴最为深厚的果品之一。荔枝文化遗产极具中国特色且拥有全球影响力，对其保护与发展开展研究具有重要意义。

荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。当中桂味、糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选，挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”，“笔村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。 惠阳镇隆桂味，糯米糍更为美味鲜甜。

荔枝行业市场发展现状及进出口分析

荔枝是中国南亚热带地区第一大果品，但2017年以来，中国荔枝栽培面积逐年减少，2021年中国种植面积约792.61万亩，同比减少2.2%。2021年广东、广西、海南、福建、四川、云南的荔枝种植面积分别为394.93万亩、306.08万亩、36.95万亩、22.29万亩、18.11万亩、14.25万亩，占中国荔枝种植面积的比重分别为49.83%、38.62%、4.66%、2.81%、2.28%、1.80%。

中国是世界上荔枝栽培面积最广、产量最大的国家。2021年中国荔枝种植面积虽然有所减少，但产量却稳步提高，2021年中国荔枝产量281.41万吨，同比增长10.21%。2021年，广东省荔枝产量为143.71万吨，在中国所占的比重约51.07%;广西产量为97.84万吨，在中国所占的比重约34.77%。广东、广西荔枝总产量占全国总产量的85.84%。海南荔枝产量为21.92万吨，占全国总产量的7.79%;福建荔枝产量为10.92万吨，占全国总产量的3.88%;云南荔枝产量为4.65万吨，占全国总产量的1.65%;四川荔枝产量为2.36万吨，占全国总产量的0.84%。

广东是中国分布荔枝最多的省，遍及全省80多个县市。深圳南山区因为红壤沙壤土、海洋性气候条件，以及独特的地理环境条件，所产荔枝具有果肉晶莹剔透、果实爽脆清甜等特点。梅州荔枝是广东省梅州市的一种特产，梅州荔枝以五华县种植面积最广，其中以细核荔枝最为有名，主要分布在华城、横陂、水寨、河东、锡坑、文葵、安流等地。兴宁、梅县、丰顺等县亦有少量栽种。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国荔枝行业市场深度调研及投资价值分析研究报告》显示：

2021年，中国荔枝年产量在1万吨以上的有17个品种，产量合计达197.87万吨，占全国荔枝总产量的70.31%。其中：“妃子笑”已成为中国种植区域最广、栽培技术最成熟的荔枝品种，产量占20.26%;黑叶荔枝产量占18.20%;怀枝荔枝产量占6.84%。

从上市量来看，2022年6月全国荔枝上市量为108.36万吨，较2022年5月的60万吨高出48.36万吨，环比上升了80.6%;与去年同期的168万吨相比，下降了59.64万吨，降幅约35.5%，较2020年6月的111万吨下降了2.64万吨，降幅约2.64%。2022年7月全国荔枝上市量为12.27万吨，相比2021年5月份减少了1.84万吨，降幅为13.04%，相比2020年7月份增加了1.27万吨，增幅为11.55%。

我国荔枝进口商品主要为鲜荔枝和荔枝罐头，主要进口来源地为泰国和越南，主要进口地区为云南、河南、浙江、天津、北京、上海和广东。据统计，截至2022年上半年我国荔枝进口量为0.05万吨，同比下降98.21%，出口量为1.64万吨，同比下降10.18%。据统计，截至2022年上半年我国荔枝进口金额为0.003亿美元，同比下降97.34%，出口金额为0.38亿美元，同比下降17.98%。

荔枝行业未来投资价值分析

随着消费者生活水平的提高，他们对荔枝的需求可能会更加多元化和个性化。例如，一些消费者可能更偏爱口感独特的荔枝品种，或者对荔枝的包装、品质有更高的要求。因此，荔枝行业可能需要不断创新，以满足消费者的不同需求。

在互联网和电子商务的推动下，荔枝行业可能会实现线上线下的融合发展。通过电商平台和社交媒体等渠道，荔枝产品可以更有效地触达消费者，实现更广泛的销售。同时，线下实体店也可以提供更加直接、便捷的购买体验，满足消费者的即时需求。

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