2023年中国荔枝行业市场发展现状分析

• 陈泽芳 2023年6月9日 来源：互联网 1412 93
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据统计，目前茂名百年以上的古荔树约19675棵，500年以上约1000棵，1000年以上约350棵，最老的古荔树已有1935年树龄，如今仍能挂果。2022年，茂名将荔枝出口至欧洲、北美、东南亚等20个国家。据统计，2022年茂名荔枝出口量达5156吨，同比增长77.18%;出口额10300万元，1

荔枝是常见的水果，营养成分极高。荔枝的树干则较为细腻、光滑，一般可能树干会带有点浅绿色，而且树枝带有点斑纹，荔枝根系因苗木繁殖方法不同而异。我国是全球最主要的荔枝生产国，全球90%的荔枝产量集中在我国，另外的主要产地位于越南与印度。

在我国，荔枝主要分布于西南部、南部和东南部，与香蕉、菠萝、龙眼并称为“南国四大果品”。从栽培面积来看，荔枝为我国南亚热带地区第一大水果，在全国水果中排第5位。而全球荔枝是沿绕赤道线两边分布，主要是在亚热带生态气候区，产区非常狭窄。荔枝主要产区的纬度分布范围为南北纬度18~24度，海拨范围在1100m以下，因此我国荔枝大规模扩产的幅度有限。

2023年中国荔枝行业市场发展现状分析

茂名是世界最大的荔枝生产基地，全市荔枝种植面积约139万亩。近年来，在当地政府的大力推动下，茂名荔枝释放出巨大潜能，全产业链实现年产值超百亿元(人民币，下同)，成为富民兴村的重要支柱产业。2022年，茂名荔枝销售总量逾55万吨，荔枝鲜果销售收入超80亿元。据根子镇政府工作人员16日介绍，柏桥村有着2000余年荔枝种植历史，村中有座“千年荔枝古贡园”，是广东省级“一村一品”荔枝生产专业村。柏桥村孵化有国家级农业专业合作社和省级农业龙头企业各1家，全村年加工荔枝1300吨，并形成鲜果加工、电商、文旅等产业链。2022年，柏桥村村民人均收入超5万元，村集体收入达到170万元。

据统计，目前茂名百年以上的古荔树约19675棵，500年以上约1000棵，1000年以上约350棵，最老的古荔树已有1935年树龄，如今仍能挂果。2022年，茂名将荔枝出口至欧洲、北美、东南亚等20个国家。据统计，2022年茂名荔枝出口量达5156吨，同比增长77.18%;出口额10300万元，同比增长121.22%，海外市场进一步扩大，实现出口量、出口额双增长。2023年，茂名荔枝出口量预计增长30%以上。

荔枝产业是海口热带特色高效农业支柱产业之一。2023年，海口市荔枝种植面积12.65万亩，预计产量8.6万吨。近年来，海口通过重点打造海口火山荔枝农产品品牌、推出“椰城香见”农产品区域公用品牌等系列举措，积极推动荔枝产业发展。目前，琼山区参与荔枝特色产业生产经营企业达20家，培育农民专业合作社42家、家庭农场23家，其中国家农民合作社示范社1家、市级示范农场2家。全面优化荔枝产业结构，以妃子笑、白糖罂等名优品种为主要品种，培育引进仙桃荔、元宝荔等优质荔枝品种。

据中研产业研究院《2022-2027年中国荔枝行业市场深度调研及投资价值分析研究报告》分析：

荔枝(学名：Litchi chinensis Sonn.)，别名离枝，属无患子科荔枝属的常绿乔木，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材。

荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。当中桂味、糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选，挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”，“笔村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。 惠阳镇隆桂味，糯米糍更为美味鲜甜。荔枝树喜高温高湿，喜光向阳，它的遗传性要求花芽分化期有相对低温，但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害;开花期天气晴朗温暖而不干热最有利,湿度过低，阴雨连绵，天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气，会造成落花落果，甚至失收。

从荔枝种植区域和从业人员结构来看，荔枝生产已经从“遍地开花”向集中区域发展，也从兼业化生产转向专业化生产，这导致的最终结果是形成区域性有特色的荔枝产业，目前福建荔枝产业仍然面临上市期过度集中且特优鲜食品种比例偏低的产业现实，因此优化品种布局、加快技术创新是当务之急。

推动荔枝产业高质量发展是广东乡村振兴的重要抓手。去年，广药集团围绕加快推动广东荔枝产业迭代升级的目标，制订了《广东荔枝千亿时尚产业高质量发展“136”方案》，计划在广州设立产业总部，在茂名建设生产总部，打造广州荔枝产业总部及茂名·高州荔枝产品生产总部的双总部驱动模式，带动荔枝深加工全产业链发展。

本报告将帮助荔枝行业企业、科研单位、销售企业、投资企业准确了解行业当前最新发展动向，及早发现行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……，前瞻性的把握行业未被满足的市场需求和趋势，形成企业良好的可持续发展优势，有效规避行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。想要了解更多荔枝行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国荔枝行业市场深度调研及投资价值分析研究报告》。

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  2022-2027年中国荔枝行业市场深度调研及投资价值分析研究报告

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