吴澳燕
我国是世界上乳制品进口大国，2023年进口乳制品折合鲜奶约1993.5万吨，相当于国内牛奶总产量的47.5%。进口乳制品金额折合人民币，相当国内全行业营业总收入的19.5%。
进口牛奶是指从其他国家或地区进口的牛奶及相关产品，这些产品包括纯牛奶、奶粉、奶酪、奶油、黄油等各类牛奶制品。
从法律层面上来说，只要是关境以外的地区进入中国关境的牛奶，都可以算是进口牛奶。同时，也存在一种特殊情况，即牛奶产品先进入海关特殊监管区域，再“复进口”到国内，这种产品也被视为进口牛奶。但值得注意的是，有些品牌可能只针对国外市场销售，被误认为是“假洋奶”。
进口牛奶一直是国产牛奶的强劲竞争对手，近十年来一直保持着较快的增速，中国奶业协会统计，2013年国内液态奶进口量只有19.5万吨，此后数年间，进口牛奶保持着30%的年复合增长率。到2021年，国内进口包装牛奶总量已达到99.6万吨，同比增长17.7%，进口额8.7亿元，同比增长26.6%。
根据中国奶业贸易月报，2022全年我国共计进口各类乳制品327.2万吨，同比减少17.1%，全年包装牛奶的进口量大幅下降，进口总量为72.2万吨，同比减少27.5%，进口金额6.7亿美元，同比减少23.1%。
国家统计局数据显示，中国牛奶产量在2023年继续保持增长态势，达到了4,197万吨，同比增长6.7%。这一增长为国内乳制品市场提供了更多的原材料基础，同时也对进口牛奶行业产生了影响。
2023年1-12月，全国共进口各种乳制品309.40万吨，金额126.87亿美元，同比分别增长-9.94%和-12.56%。按金额测算，各种乳制品在总进口金额中所占比例：婴幼儿配方粉33.85%;乳粉23.04%;稀奶油8.14%;干酪7.63%;乳清粉6.81%;奶油6.50%;液体乳4.40%;酪蛋白4.34%;乳清蛋白3.01%。
根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国进口牛奶市场投资策略及前景预测研究报告》显示：
我国乳制品进口额排名前十的国家/地区分别为新西兰、荷兰、澳大利亚、法国、德国、爱尔兰、美国、丹麦、波兰、西班牙，合计占我国该产品进口额的 92.62%。
不同品牌、不同来源的进口牛奶在价格、品质、口感等方面存在差异，因此需要进行有效的市场营销和品牌建设，提高产品的知名度和美誉度，吸引更多的消费者。随着跨境电商的兴起和线上销售渠道的拓展，进口牛奶的购买渠道更加便捷，有助于进一步扩大市场份额。
在2023年，我国的人均乳品消费量达到了42.4公斤，这一数字尚不及全球平均水平的三分之一，凸显了国内乳品消费市场的巨大增长空间。依据《中国居民膳食指南》的科学建议，每日推荐摄入奶及奶制品的量为300至500克，这不仅强调了乳制品在日常饮食中的重要性，也预示着市场需求的潜在提升。
展望未来，奶业在我国的发展潜力巨大。随着消费升级和消费者健康观念的深化，预计乳制品市场将持续扩大，特别是高品质、高附加值的乳制品，如功能型酸奶、低糖或无糖奶酪等，将更受市场青睐。同时，奶业产业链的完善与升级，包括奶牛养殖的现代化、乳制品加工技术的创新以及市场渠道的多元化拓展，都将为奶业的蓬勃发展提供有力支撑。
儿童原装进口牛奶在中国市场表现出色，其市场规模波动但总体呈增长趋势。近年来受到国内原奶产量增加、市场竞争加剧等因素的影响，进口牛奶的增长速度有所放缓，但整体市场规模仍保持稳定增长。未来，随着消费者对儿童营养健康的重视，儿童原装进口牛奶市场有望继续保持增长，
在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国进口牛奶市场投资策略及前景预测研究报告》。
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