鱼油在我国属于新资源食品，我国鱼油行业起步较晚，现阶段仍处于发展初期阶段，在下游各个应用领域中均有较大发展潜力，特别是在附加值较高的保健食品领域，未来市场前景广阔。
鱼油在我国属于新资源食品，我国鱼油行业起步较晚，现阶段仍处于发展初期阶段，在下游各个应用领域中均有较大发展潜力，特别是在附加值较高的保健食品领域，未来市场前景广阔。
但同时也要看到，我国鱼油产品类型较为单一，生产企业主要集中在附加值较低的饲料领域竞争，拥有较高知名度、产品质量过硬的保健食品鱼油品牌较少，行业结构不合理，未来还需持续调整升级。
鱼油的适用范围较为广泛，包括保健食品、医药、饲料工业等领域。西方一些发达国家将鱼油作为食品添加剂广泛加以使用。日本将富含DHA的鱼油确定为21世纪的智能食品加以开发利用。已批准以鱼油作为原料的保健食品共有216个，市场规模相对较小。有业内人士表示，随着鱼油原料备案制和消费教育的逐步推进，鱼油市场将呈现快速增长的趋势。
据调查，市场销售的鱼油类产品品牌规格超过400个，大多数为境外产品，单价大多在100元—300元之间，每瓶大多为60粒—300粒，
2020年，鱼油全渠道销售额达29.7亿元，同比增长1%。其中，阿里、京东、考拉海购三大电商平台销售额达7.4亿元，同比增长32%;药店渠道销售额达10.1亿元，与去年基本持平。近几年，全球消费者食用的鱼油产量每年在30万吨左右，我国每年鱼油产量约为3万吨。
我国鱼油产业发展较为滞后，应用市场主要集中在饲料加工领域，在保健品研发生产领域起步较晚，产量小且产品种类单一，具有较高全国知名度的品牌数量较少。用于保健食品及药用的高档鱼油市场基本上仍被发达国家的公司所垄断。日本以及欧美发达国家对鱼油保健品的开发研究代表了当今世界的最高水平。从现有的各国贸易数据分析，鱼油市场需求较为平稳，未来鱼油价格仍可能会稳步走高。
随着加工技术的进步，鱼油资源会逐步往食用方向发展，未来将挤占用于饲料行业的鱼油资源。
2022年该行业前景趋势怎么样?想要知道更多行业详细分析，请点击查看中研普华研究院出版的《2022-2027年中国鱼油行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。
关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家
2021-2026年中国信息技术行业发展前景及投资风险预测分析报告
随着信息技术行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的信息技术企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期...
查看详情
2025年全球XR(VR/AR)头显出货量或突破1亿台根据Counterpoint Global XR(VR/AR)最新的预测，扩展现实(XR)头2...
韩国三大电池巨头加速材料自产面对发展前景广阔的电动汽车产业，韩国三大动力电池企业正在乘势加速扩张，“圈地战”延...
服务器虚拟化行业发展前景趋势如何？未来服务器虚拟化市场有多大？虚拟化(Virtualization)是一种资源管理技术，是将...
美国1.3万家麦当劳缩短营业时间由于奥密克戎变异毒株的快速蔓延，美国各行各业请假或辞职的人数不断增加。近日，美国1...
韩国大酱和辣椒酱2月起将涨价据韩国《中央日报》报道，因韩国食品和工业品价格不断上涨，从2月7日开始，辣椒酱、大酱1...
复印机是指静电复印机，它是一种利用静电技术进行文书复制的设备。复印机属模拟方式，只能如实进行文献的复印。数字式...
鱼油有什么功效和作用?2022年中国鱼油保健品市场规模及发展趋势 
研究院服务号
中研网订阅号