2022黄酒龙头企业面临的现状及发展趋势预测

• 2022年5月17日 HuangJiang来源：新浪 1323 87
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会稽山为黄酒龙头，和古越龙山、金枫酒业位居黄酒行业前三位。旗下拥有会稽山、西塘、乌毡帽、唐宋等品牌，公司于2014年8月上市。

2022黄酒龙头企业面临的现状及发展趋势预测

近期因股东重整传闻股价翻倍暴涨的会稽山，终于5月16日晚间公布了重整投资人信息，但由于不及市场预期，5月17日会稽山开盘跌停。

会稽山为黄酒龙头，和古越龙山、金枫酒业位居黄酒行业前三位。旗下拥有会稽山、西塘、乌毡帽、唐宋等品牌，公司于2014年8月上市。

但会稽山作为黄酒龙头，估值一直不及酿酒行业水平且处于低位，此外从财报数据来看公司业绩良好。财报数据显示，2021年公司实现营收12.5亿元，同比增长12.81%;净利润为2.84亿元，同比下降1.81%，扣非净利润为1.38亿元，同比增长13.69%。2022年一季报显示，一季度公司营收3.78亿元，同比增长0.73%。

股价方面，会稽山的股价曾在上市初期即2015年期间达到过20元的高位，随后便一路震荡走低，在10元左右徘徊至今，直到4月中旬的一则公告引来众多投资者关注，并将公司股价直接“带飞”。

根据中研普华研究院《2022-2027年黄酒行业风险投资态势及投融资策略指引报告》显示：

黄酒是世界最古老的酒类之一，营养成分相当丰富，包括蛋白质、有机酸、维生素、微量元素等。近年来，黄酒市场低迷多次引发业内讨论。数据显示，2021年，规模以上黄酒企业累计完成销售收入127.17亿元，累计实现利润总额16.74亿元。相较于2020年的销售收入134.68亿元，利润总额17.04亿元，黄酒行业2021年销售收入下滑的同时，利润总额也出现下滑。

金枫酒业是黄酒上市企业中首发年报的企业，但从交出的答卷来看，其2021年业绩并不理想。年报显示，金枫酒业2021年实现营收6.49亿元，同比增长6.83%;净利润亏损1284.58万元，同比下滑204.95%。对于营收有所增长，但净利润却大幅下滑的情况，金枫酒业表示，报告期内，受散点疫情持续性影响，黄酒区域性存量市场竞争愈发激烈，公司收入规模增长不足，受原材料成本上升及产量减少影响，单位生产成本增加。金枫酒业还表示，报告期内，经营活动产生的现金流量净额较上年同期有较大增加，主要是收入增加及货款回笼速度加快，使得销售收现增加;基酒产量调整，原料采购量下降，货款支付减少。

古越龙山于4月14日发布2021年年报。年报显示，古越龙山2021年营收为15.77亿元，同比增加21.19%;净利润为2亿元，同比增加33.21%。古越龙山表示，公司将继续深耕黄酒主业，结合行业发展现状和公司实际经营情况，2022年力争酒类销售增长12%，利润增长12%。回顾古越龙山过往五年的营收：2017年16.37亿元，2018年17.17亿元，2019年17.59亿元，2020年13.01亿元，2021年15.77亿元。2022年若达到12%的销售增长，恰好回归古越龙山疫情前的业绩水平。

4月18日，会稽山发布2021年年报。年报显示，会稽山2021年实现营收12.50亿元，同比增长12.81%;实现净利润2.84亿元，同比下降1.81%。年报称，营收增长主要系主营收入增长等所致;净利润下降主要系非经常性损益减少等所致。

明明具有历史沉淀、传统文化属性，相较白酒、啤酒市场的火热，黄酒行业却较为“冷清”。中国消费品营销专家肖竹青认为，黄酒属于区域品种，具有黄酒消费习惯的只有上海、江苏、浙江等地，其他地区均没有黄酒的消费习惯、消费场景与消费文化，小区域品种是制约黄酒行业发展的最大问题。对此，酒类行业专家蔡学飞也表示，黄酒的消费人群较为固定，导致其无法扩大这个增量市场。

如此看来，黄酒行业要打破地域限制，不仅需要完善渠道布局，还要解决消费场景局限、消费群体单一等问题。“品类本身与当下社会发展趋势存在代沟。”会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康认为，黄酒目前的宣传讲了一些与现代无关的故事，产品的设计和包装没有适时地运用好传统和现代元素，产品的口感尚需借助现代科技改进提升，更好地符合年轻消费群体的需求。此外，黄酒产业和企业的实力较弱，在品类、品牌的宣传方面虽然有投入，但力度较小，持续性、自主性不够，品牌虽然有知名度，但缺乏美誉度，尤其缺乏品类特征明显的消费场景的营造。

黄酒企业也已意识到地域的局限性已成为行业发展痛点，近年来积极拓展全国市场，布局销售渠道，打造消费场景。会稽山年报显示，报告期内，会稽山以经销商销售模式为主，面向各地区的经销商开展黄酒商品的批发代理等业务;同时，会稽山结合终端消费需求，以专卖店、直营店、团购等方式开展黄酒商品的直销业务。此外，会稽山通过网上旗舰店、抖音直播、京东、天猫、拼多多等电商平台，开展线上新零售业务活动。

《2022-2027年黄酒行业风险投资态势及投融资策略指引报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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