我国作为世界最大的燕窝消费国,其市场呈高速增长态势。目前,消费者在市面上可以购买到干燕窝和即食燕窝,鲜炖燕窝则是从即食燕窝中分离出来的一个独立品类。
我国作为世界最大的燕窝消费国,其市场呈高速增长态势。目前,消费者在市面上可以购买到干燕窝和即食燕窝,鲜炖燕窝则是从即食燕窝中分离出来的一个独立品类。
据中研研究院《2022-2027年中国燕窝行业市场深度分析及投资前景评估报告》显示
我国燕窝市场态势分析
随着我国对燕窝进口进严格管制,加大了我国人民对燕窝的消费信心,近年来,我国燕窝进口量呈增长态势,根据数据显示,2014年我国燕窝进口量为3.09吨,2018年上升到105.2吨,干燕窝进口量连续5年实现增长,我国燕窝消费市场已经从认知期逐步进入成熟期。
我国是燕窝消费大国,进口量主要分布在马来西亚、印度尼西亚、泰国等国家。合法进口的燕窝量远远满足不了市场需求。目前,我国燕窝消费主要呈现:1、从最初的干燕窝为主到以即食为主再到现在的鲜炖为主;2、消费人群年轻化和全国化等两个趋势。
我国燕窝市场规模已经连续9年增长,2020年达到400亿元的规模。燕窝行业有千亿级市场的潜力,未来燕窝高质量发展的路径应当随着行业的成熟、产品的多元化、企业业态的多样化等,逐步划分出不同的消费群体,让每一个层次的消费者都能匹配到高品质、高性价比的燕窝产品。
截至2020年底,我国市场纳入溯源体系的国内外燕窝生产企业和经销企业达15172家,同比增长39%,其中中国企业15113家。燕窝市场总体呈现供给侧与需求侧双增长格局,2020年中国燕窝消费市场规模达同比增长33%。燕窝市场总体呈现供给侧与需求侧双增长格局,2020年我国燕窝消费市场规模达400亿元左右,同比增长33%。不过,我国燕窝市场目前仍处于初级发展阶段,呈现粗放式竞争格局,市场规模偏小。行业标准缺失,头部企业偏少,产品同质化,竞争内卷化,离产业良性竞合和集群化发展尚有不小的距离。
近年来,随着燕窝进口政策的不断松绑、各项利好的出现以及电商的兴起,燕窝市场呈现高速增长态势,年复合增长率达到30%以上。但是,同业竞争激烈,依然存在销售通路受阻、资源和资金缺乏、信息不透明、缺少专业培训等问题。业内人士呼吁,尽快推动行业标准出台,扩大行业和品牌影响力,及时了解行业政策新规,加强同业交流及资源对接,参加专业知识和营销培训。
天眼查专业版数据显示,我国6400家燕窝相关企业中,有35%的相关企业为个体工商户;另外,六成以上的燕窝相关企业注册资本在100万元以下。值得注意的是,21%的燕窝相关企业曾出现过经营异常,另有100多家企业曾受到过行政处罚或有严重违法行为。这100多家企业较多分布在福建、广东两省,且主要于2012~2017年间成立,批发和零售业占比近73%。
电商平台数据显示,随着人们养生观念的不断升级,燕窝逐渐成为养生新贵,在滋补品行业中占比不断提升。近几年,燕窝占比滋补品类目的份额不断提升,2019年天猫燕窝类目在滋补品中的占比最高达到25%左右,成为近两年在滋补品中销售增速最快的品类。
更多行业消息,请点击中研研究院出版的《2022-2027年中国燕窝行业市场深度分析及投资前景评估报告》。

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2022-2027年中国燕窝行业市场深度分析及投资前景评估报告
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