为提高油料产能和自给率,今年中央财政每亩补贴150元,开发冬闲田里推广水稻与冬油菜轮作模式,并安排产油大县奖励、绿色高质高效行动等项目资金30多亿元,专项支持油菜生产,有效调动了地方政府重农抓油和农民务农种油的积极性。
今年是国家实施大豆和油料产能提升的第一年。眼下,全国收购油菜籽72万吨,同比增加32万吨。从当前的生产和收购调度来看,今年油菜籽面积、单产、总产实现“三增”。
为提高油料产能和自给率,今年中央财政每亩补贴150元,开发冬闲田里推广水稻与冬油菜轮作模式,并安排产油大县奖励、绿色高质高效行动等项目资金30多亿元,专项支持油菜生产,有效调动了地方政府重农抓油和农民务农种油的积极性。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年油菜行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》显示:
据了解,油菜是我国主要油料作物,年种植面积超过1.1亿亩,居世界第二,总产量1300多万吨,居世界第一。尽管油菜对我国农业及其他产业意义重大,但是近年来,由于机械化水平不高,劳动力成本增加,油菜产业的发展都遭遇了瓶颈期。现如今,多功能油菜(油、菜、花、绿肥、饲料等多方面应用)的研究和利用将是油菜产业转型发展的重要方向。
菜籽油的供应端来源十分广泛,既有当季的国产菜籽油,又有国家的储备菜油,于此同时还有进口的菜籽油和进口的菜籽。所以供应端原料充足,不存在供应短缺的问题,因此菜籽油完全可以满足国内的市场需求。
菜籽油的脂肪酸结构是人体消化吸收最好的,人体对菜籽油的吸收率可达到99%。菜籽油的油酸含量仅次于橄榄油和茶籽油,橄榄油和茶籽油使普通消费者望而却步,而菜籽油却是性价比之王。菜籽油属于风味油种,特别是小榨浓香工艺的的菜籽油,香味独特。纯正的菜籽油的颜色金黄透亮,是川菜等经典菜系的黄金搭档。
目前,全球油菜研发的关键点大多在于菜籽油,然而,菜籽饼粕富含植物蛋白,亦可通过加工技术进行深度开发利用。
此外,全球在多彩油菜观光旅游、土壤修复、饲料加工等领域多维度开发利用尚有不足,但预计前景广阔,相关开发利用有待加强。实际上,澳大利亚已利用油菜作为生物载体,通过合成生物学,将深海鱼油中长链不饱和脂肪酸如DHA和EPA合成相关基因经转基因方式导入油菜,从而大规模人工合成DHA和EPA用于商业利用,应用前景十分广阔。
本报告根据油菜行业的政策经济发展环境对油菜行业潜在的风险和防范建议进行分析。最后提出研究者对油菜行业的研究观点,以供投资决策者参考。
了解更多产业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年油菜行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。
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2022-2027年油菜行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告
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