食品级二氧化碳产业市场现状 食品级二氧化碳市场供需格局研究预测

• 2022年8月19日 ZhouXun来源：互联网 473 25
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食品级二氧化碳产业链的上游由空气分离设备制造商、空气及工业废气供应商、容器制造商和电力等能源供应商组成。产业链中游为食品级二氧化碳供应商。目前行业参与者数量众多，但行业中大部分的企业仍存在装备水平低、工艺和技术相对落后的缺点。产业链下游市场主要涉及食

食品级二氧化碳产业市场现状 食品级二氧化碳市场供需格局研究预测

食品级液体二氧化碳由于对纯度要求很高，销售存在一定的客户壁垒，新进入者的市场拓展需要一个较长的过程。二氧化碳生产企业通过可口可乐或百事可乐的认可成为这些企业的供应商后，一般均能顺利开拓在饮料、啤酒、食品等领域市场。能否成为可口可乐、百事可乐等国际碳酸饮料公司稳定的气体供应商也成为二氧化碳生产企业竞争的重点。

液体二氧化碳用于汽水、汽油和饮料，最大使用量按正常生产需要而定。食品添加剂二氧化碳的浓度范围为98.8%~99.8%。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年食品级二氧化碳市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》显示：

食品级二氧化碳产业链的上游由空气分离设备制造商、空气及工业废气供应商、容器制造商和电力等能源供应商组成。产业链中游为食品级二氧化碳供应商。目前行业参与者数量众多，但行业中大部分的企业仍存在装备水平低、工艺和技术相对落后的缺点。产业链下游市场主要涉及食品工业，具体应用市场包括啤酒、碳酸饮料、烟草、食品保鲜等领域。

近年来，随着啤酒、碳酸饮料等产品的需求量不断上升，作为原材料的食品级二氧化碳产量也在不断上升。根据数据显示，中国食品级二氧化碳产量呈现逐年上升的趋势，从147.79万吨增长至218.61万吨。虽然产量在不断增长，但是产量的增速却在呈现下降趋势。

分地区来看，我国食品级二氧化碳市场规模最大的地区为华东，2020年市场规模占比为25%，主要是由于华东地区经济较为发达，人口也较多，需求量大。华南、西南和华中市场规模占比位居第二，2020年市场占比均为18%。西北地区市场占比最低，2020年市场占比为6%。

随着肯德基、麦当劳、可口可乐、百事可乐等碳酸饮料及啤酒行业的消费市场从一、二线城市向三、四线城市下沉，夜市经济的推广，以及年轻客户对网红类无糖无卡饮料消费的钟爱，食品级二氧化碳国内市场未来需求将保持持续稳定增长。

随着产量的不断上升，我国食品级二氧化碳市场规模也在不断增长。根据数据显示，中国食品级二氧化碳市场规模仅为10.62亿元，到2020年中国食品级二氧化碳市场规模增长至20.82亿元，2013-2020年中国食品级二氧化碳市场规模增长幅度接近100%。

啤酒及碳酸饮料仍然是我国食品级二氧化碳最大的需求领域，2020年市场占比达到90.34%。其次为香烟，2020年在食品级二氧化碳需求量中占比达到5.03%。

本报告将帮助食品级二氧化碳企业、学术科研单位、投资企业准确了解食品级二氧化碳行业最新发展动向，及早发现食品级二氧化碳行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……准确把握食品级二氧化碳行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避食品级二氧化碳行业投资风险。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年食品级二氧化碳市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。

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