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保健品行业市场规模分析 保健品行业发展趋势分析2022

  • 2022年10月21日 ChenGuanQiu来源:互联网 762 46
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调查显示,超六成人每天食用保健食品,近两成人使用但没有固定频率。多数消费者认为,使用保健食品的目的是日常保健、膳食补充、改善身体机能、延缓衰老、提升免疫力等。

保健品行业市场规模及发展趋势如何?调查显示,超六成人每天食用保健食品,近两成人使用但没有固定频率。多数消费者认为,使用保健食品的目的是日常保健、膳食补充、改善身体机能、延缓衰老、提升免疫力等。

从调查数据看,老年人目前仍是保健食品消费主力人群,占61.5%;其次是中年人和年轻人。同时,被调查者认为,保健食品行业最需要改进的地方是产品的安全性和功效性有待提升,其次是加强保健食品科普和教育。而产品虚假宣传、营销模式不规范、产品定价高、产品同质化等问题,也受到消费者重点关注。

保健品也称保健食品,是指具有特定保健功能,或以补充维生素、矿物质为目的的食品;即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治病为目的,且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品按食用对象不同分为两大类:一类以健康人群为对象,主要为了补充营养素,满足生命周期不同阶段的需求;另一类主要供给某些生理功能有问题的人食用,强调其在预防疾病和促进康复方面的调节功能。

据中研产业研究院《2022-2027年中国保健品行业市场全景调研与发展预测报告》分析:

从保健品产量来看,根据中国营养保健协会的数据显示,2009-2019年保健品行业的产量逐年增长,但增速自2012年开始波动下降,其中2019年保健品行业的产量为62.70万吨,同比增长6.72%。基于2020年保健品行业严监管的政策环境下,2020年保健品行业的产量约为66.46万吨。2021年随着经济恢复,保健品行业产量为71.78万吨,预测2022年保健品行业产量为78.74万吨。

保健品行业市场规模

2020年,由于行业严监管和新冠疫情的影响,保健品行业市场规模为3045亿元,2021年随着经济的复苏,保健品行业市场规模达到3289亿元,预计2022年保健品行业市场规模达到3608亿元。

随着我国人均收入水平不断提升和对营养医疗的不断重视,中国营养保健品市场规模不断壮大。从品种结构上看,膳食补充类保健品占据主流;从功能结构看,提高免疫力、缓解体力疲劳、改善睡眠等普适类产品市场较大。

保健品行业竞争格局

由于地区收入、消费观念、人口密度、地区政策支持等因素,我国保健品市场在地区结构上呈现了集中化的趋势,其中,天津市、广东省和山东省销售占比位于前三,比重分别为33.79%、20.77%和7.69%。整体看来,行业销售收入区域分布较为集中,排名前五的省市区销售占比达70.95%。

目前我国保健食品市场竞争格局分散、集中度低,主要由于过去保健食品监管政策的不完善以及行业利润高,导致大量低质保健品企业流入市场。中国保健食品市场中,汤臣倍健凭借多元的销售渠道以及不断拓宽的品类,市占率稳步提升,目前占整体市场的6.4%;其次为无极限,占比3.9%;安利中国,占比3.6%。

保健品行业发展趋势

近年来,我国保健食品销售渠道中,直销渠道占比最大,约占总销售额的44%;线上、药店、大众商超渠道占比分别为30%、22%、3%左右。从增速来看,以抖音、小红书等为代表的线上销售渠道增速最快,而且保持较高的增长趋势。

保健食品线上渠道销售增长主要从以下两方面体现:一方面,新冠肺炎疫情将原本属于商超、药店模式的消费者逐渐推到线上;另一方面,健康观念提升、以及居家,使人们拥有了更多浏览手机的时间,这些因素都给电商模式带来了更多的客流量。

想要了解更多保健品行业的发展前景,请查阅《2022-2027年中国保健品行业市场全景调研与发展预测报告》

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