大米行业进口数据及供需格局分析

• 2022年11月14日 WuAoYan来源：中国农业信息网 700 41
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近日，中国海关数据显示，前三季度我国累计进口大米505万吨，同比增长41.1%，已超去年全年496万吨的大米进口总量。

前三季度大米进口量超去年全年

近日，中国海关数据显示，前三季度我国累计进口大米505万吨，同比增长41.1%，已超去年全年496万吨的大米进口总量。

2011年以来，我国稻谷产量连续十年稳定在2亿吨以上，产量居世界第一。国家粮食和物资储备局新闻发言人此前也回应，国家粮食库存总量持续高位运行，稻谷、小麦的库存量，能够满足全国一年以上的口粮消费需求。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国大米行业发展趋势及投资风险研究报告》显示：

大米(Rice)，亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。

大米用途广泛，可以用作口粮，也可以用于酿酒、制作米粉，在比价关系合理的情况下，大米还可以替代玉米做饲料。我国水稻连续多年产大于需，储备充足，自给率超过100%，今年早稻实现增产，南方高温干旱对中晚稻影响总体有限，大米供应并不存在缺口，但玉米供应紧张的问题仍然存在。

今年受俄乌冲突影响，俄乌两国小麦、玉米出口受阻，价格高位运行，进口成本上升，我国加大了大米进口力度。进口大米除了部分高端大米如泰国香米进入口粮市场外，大部分进口大米特别是碎米进入食品工业领域和饲料领域。从今年1月份至9月份的粮食进口结构看，玉米、小麦进口量下降，大米进口量增加。

大米行业进口数据及供需格局分析

近年来，国内大米虽连年结余并呈阶段性过剩特征，但每年仍有200万-400万吨进口。其用途，一是起品种调剂作用，价格较高的食用米主要自泰国、柬埔寨进口;二是作为加工原料或掺兑后销售的低价原料米，多自越南、巴基斯坦、缅甸等国进口。

粮食进口数量看，虽然碎米进口量较上年同期增幅69%，达314万吨，但仍不到去年国内稻谷总产量21284万吨的1.48%，占比极低。

另外，我国是世界粮食贸易大国，在价格因素作用下，也会常年进口一定数量的碎米，以填补国内需求缺口。

我国目前是全球最大的水稻生产国，水稻自给率达98%左右，外围市场对我国水稻的影响相对有限，据统计，截至2021年我国水稻表观消费量为21536万吨，同比增长1.35%。

水稻种植区域化特征明显，不同区域品种和产量都差异较大。我国水稻种植主要集中在东北平原、长江流域和东南沿海三大区域，分别占全国水稻种植面积的12%、64%和22%。

进口大米成本低是刺激我国企业进口大米积极性的重要原因。疫情发生以来，小麦、玉米等粮食品种价格持续高位运行，但大米价格相对稳定，被称为全球粮食市场的“稳定器”。今年受高温干旱、洪涝灾害等极端天气以及贸易保护主义政策的影响，全球大米价格虽然连续多月上涨，但涨幅明显低于小麦、玉米价格。而且，国内外大米价格存在倒挂现象，进口大米到岸价格低于国内大米价格，进口成本优势明显，激发了我国企业进口大米的积极性。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国大米行业发展趋势及投资风险研究报告》。

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