酒店用品就是酒店生产和经营过程中需要的各种用具和物品的总称。酒店用品为酒店提供专供服务的行业,包括餐饮服务、客房服务及公共服务三大板块。
当下酒店行业已经出现变化。中高端酒店成为行业发展的重要引擎,消费者对于酒店的认知,已不仅是将住宿当做最基本的要求,他们更加注重个性化和体验感。酒店经营者亟需从“实用主义”的观念中走出来,用高品质、个性化的产品塑造酒店格调。
有媒体甚至提到,如今很多新一代的消费者,对于酒店档次的判断标准,常常来自于其酒店用品,除了最常见的洗浴备品外,甚至会细节到酒店空间中的气味香氛。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国酒店用品行业发展分析与投资前景预测报告》显示:
酒店用品就是酒店生产和经营过程中需要的各种用具和物品的总称。酒店用品为酒店提供专供服务的行业,包括餐饮服务、客房服务及公共服务三大板块。其中,酒店房间的基本设备包括床、衣柜、茶几、一般亦设有电话、电视、闹钟;并有雪柜,内有各种饮料、酒类及小食,全部需收费,在结帐时缴付。房间亦备有电水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外,房内通常都设有独立浴室,内有坐厕、浴缸及淋浴设备。较高级及先进的酒店,亦设有互联网接驳服务,可能需额外收费。
酒店用品和酒店设备是酒店生产和经营过程中不可缺少的两大硬件部分。过去,酒店服务行业属于传统的人工服务行业,更多技术和技能是通过师徒的方式进行传承。在操作过程中,也采用简单,方便的工具,用具予以辅助。因而更多的是使用酒店用品。
酒店用品广泛用于下游产业,例如酒店及宾馆、餐厅及会所等。于二零一八年,中国有逾17,000 间酒店用品制造商,超过家居用品制造商数目。得益于可支配收入不断上升、旅游、酒店及餐厅等下游产业迅速增长以及消费升级,中国酒店用品市场于过去数年增速稳健。
随着经济社会的发展,机械,电气,电子等设备逐渐进入酒店生产服务过程中,以致工作效率的大幅提高,产品质量也更稳定。酒店设备也逐渐成为一大部分,与酒店用品并列成为的酒店硬件的一部分。
酒店用品的销售渠道主要包括厂家直销、区域代理、网络销售、展会以及出口。这几大销售渠道各有优缺点,相较来说,厂家直销、区域代理是我国酒店用品行业最主要的销售方式。随着我国电商市场蓬勃发展,酒店用品电商化趋势越来越明显。为满足不同消费需求,我国酒店用品行业多种形式并行的销售模式成为行业发展趋势,多元化发展有利于行业增加抗风险能力。
我国酒店用品行业经过几十年的发展, 不管是餐厅用品、厨房用具、客房床上用品、大堂用品还是客房用品都已经发展较为成熟,行业发展已经进入成熟期。随着行业发展,如今智能化已经成为酒店用品一个发展趋势,我国在智能酒店用品方面还处于发展初期。
我国酒店行业近年来一直保持着稳健增长的趋势,酒店用品业因此受益,近五年复合增长率达到7%,2020年因疫情影响,酒店行业受挫严重,前半年平均入住率不足50%,导致酒店用品滞销,出现近五年来第一次负增长。
在市场需求的推动下,我国酒店用品行业规模持续扩大,企业数量不断增多,大部分企业规模较小,创新能力不足,产品同质化严重。在消费升级的趋势下,市场对酒店用品的环保性、品质化、个性化要求不断提高,实力雄厚的企业研发能力较强,新产品推出速度较快,产品种类更为丰富,市场份额占比将逐步提升,小企业生存空间将日益缩小。我国酒店用品行业将呈现强者越强、弱者越弱的发展态势。
影响酒店用品行业市场规模的因素
产品的价格。在其他条件不变的情况下,某种产品自身的价格和其供给的变动呈正方向变化。在其他条件一定时,价格提高,就会增加企业的收益或利润从而吸引企业去生产更多的产品。生产成本。在其他条件不变时,成本降低,意味着利润增加,则供给就会增肌。反之,如果生产成本上升,供给就会减少。
生产技术。生产技术的进步或革新,意味着效率的提高或成本的下降,从而影响企业的利润。因此,技术水平在一定程度上决定这生产成本并进而影响供给。预期。生产者或销售者的价格预期往往会引起供给的变化。相关产品的价格。其他因素,包括生产要素的价格以及国家政策等。
随着国内经济增长,疫情带来的影响将逐渐消除,酒店行业也将重回正轨,随着旅游业的发展,未来五年,酒店用品市场规模预计将以5%左右的复合增长率增长。
疫情三年,给各行各业带来巨大的冲击,酒店行业更是首当其冲。2023年将是中国经济万象复苏的一年,一系列利好政策的出台,为酒店行业的复苏发展注入了一剂“强心针”,特别是酒店用品、餐饮等消费市场将迎来新一轮复苏。人们出游需求增长,游客纷至沓来,未来商务出行以及长途出游将获得极大释放。不论是酒店用品企业还是消费者,大家都站在重新起航的新阶段,酒店用品行业将迎来新的发展契机。
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2023-2028年中国酒店用品行业发展分析与投资前景预测报告
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