共享农场,是以充分涵盖农民利益的经济组织形式为主要载体,以各类资本组成的混合所有制企业为建设运营主体,以移动互联网、物联网等信息技术为支撑,以农场和民宿共享为主要特征,集循环农业、创意农业、农事体验、服务功能于一体,让农民充分参与和受益的乡村振兴综合
共享农场,是以充分涵盖农民利益的经济组织形式为主要载体,以各类资本组成的混合所有制企业为建设运营主体,以移动互联网、物联网等信息技术为支撑,以农场和民宿共享为主要特征,集循环农业、创意农业、农事体验、服务功能于一体,让农民充分参与和受益的乡村振兴综合经营发展模式。
一边是因村民进城定居而荒废在旖旎风光里的乡村宅院,一边是憧憬“你耕田来我织布”之庄园梦的城市消费群体。这样的闲置资源和消费升级需求,在国家鼓励旅游实现乡村振兴的大背景下,“共享农庄”模式在中国市场愈加清晰。
现代共享农庄的主要内容离不开农业生产,也离不开把休闲农业作为主体,其表现形式及内容多种多样,各地均有特色内容。如南方的茶园,有采茶品茶及现场加工茶叶的体验;采摘园可现场采摘品尝或体验现场加工并带回农产品;一些花卉园可以观赏花卉,购买或体验花卉产品加工过程,还可发展婚纱摄影等配套经营服务;休闲农业整体效益要高于常规农业,发展休闲农业需要适宜的综合条件,总体上要以确保粮食安全为前提。
当前上海主流的共享农场,业内人士习惯称其为“第六产业”。这是由日本首先提出的概念,即鼓励农户搞多种经营,从种植的第一产业,延伸至加工制造、销售服务等二、三产业,达到“1×2×3=6”的效果。
对于各项成本支出较高的都市农业来说,这无疑是适用的路径。上海众多农场在租地种菜的基础上,增加餐食住宿、活动体验、自然课程等其他消费场景,获得更多的价值。比如,奉贤区的乐田海湾农场提供两种租地模式:约32平方米土地年费3000元,适合1到2人家庭;约64平方米5000元一年,适合多人耕种,租地后自动成为农场会员。农场还开设不少农耕体验类课程,收费在300到400元。
共享农场的会员容量有限,由此衍生出的需求却是海量的:健康的食物、安全的环境、自然的教育……差异化由此体现出来。不仅要有别于其他农场简单基础的农耕体验,做体系化的自然教育课程,还要与课外培训机构快餐式的授课模式相区别。
现代共享农庄即把共享经济的理念与具体的农庄经营相结合,通过集体土地使用权交易,将乡村的闲置资源与城市需求进行最大化的衔接,将农庄(场)主、农民与城镇消费者相连接,形成城乡互惠一体化。共享农庄经营中农民可以将自己农庄的农产品、乡村特色手工艺品、闲置的房屋、种养场地售卖或租赁给城市人。发展现代共享农庄有重大意义。
从受众群体上来看: “共享农庄”就是一种平台化思维的产物,对于政府、农庄主、农民、城市消费者来说,可以打造“四赢”的局面。
对于城市消费者:有一块田地,有一处宅院,约三五个好朋友,赏四季风月,这几乎是人生最大幸事。
对于政府:“共享农庄”的模式,通过使用权的交易,将农庄闲置资源与城市需求之间进行最大化,最优化的重新匹配,将不确定的流动性转化为稳定的连接,间接地缩减城乡之间的差距。
中国式“共享农场”可以为农民提供更多就业机会和赚钱渠道,不仅降低了经营风险,还把村集体经济和农民紧密地联系在一起。第三,中国式“共享农场”还是发展乡村旅游的有益突破口,能给游客带来更加真实的农耕体验。随着“共享农场”逐渐被大家所熟知,很多人也脑洞大开,开始琢磨农业和农村还有哪些共享模式可以挖掘。
除了“共享农场”所引领的“农田共享”,在农业中,“共享”所带来的改变远远不止于此。众所周知,“共享经济”的模式,就是拿着自己的资源或信息,与用户达到互利共赢的合作,增加资源利用的效率。而在农业领域,依然有很多方面,可以让“共享”大有作为。
农业领域设备一般为产业链上需要用到的大型机器,旋耕机、播种机、收割机、烘干机等都是农忙时才会用到,其他时候只能闲置。在我国,各地的农机合作社一般会进行协调,帮助所在地从耕、种、收及加工全程机械化,不但提高了生产效率,也大幅降低了生产成本。
现在房产、工程等行业的投资热逐渐式微,原先在这些行业中积累一定资本的老板们也在寻求转型,于是他们开始把目光放在更传统的农村市场上。而养老问题也日渐呈现,在二胎政策开放后,儿童教育这方面也备受关注,这一切问题的交汇,促使“共享农场”的出现非常有前景。
随着财政部下发的《关于开展田园综合体建设试点工作的通知》陆续有河北、山西、内蒙古、江苏、浙江、福建、江西、山东、河南、湖南、广东、广西、海南、重庆、四川、云南、陕西、甘肃等18个省份开展田园综合体建设试点。其中,作为试点省份之一的海南,提出的就是——以发展“共享农庄”为抓手,建设田园综合体和美丽乡村。
在我国目前的大环境下,“共享农业”不仅满足了消费者的消费需求,也使得农民有了新的致富手段,同时还与目前国家推行“绿色农业”的理念不谋而合。有了“共享单车”“共享汽车”等共享经济手段的探路,也有了“共享农场”等老前辈的经验,相信未来的“共享农业”将会朝着更加健康、绿色、快速的方向发展,我们也有理由相信,“共享农业”将会成为继“互联网+农业”之后农业领域的“新明星”。
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