2023粮油行业发展前景投资分析

• 吴亚楠 2023年6月16日 来源：互联网 1027 65
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食用油脂行业已形成相对清晰的竞争格局，行业主要成员企业引领市场发展。米、面行业整合进程加快，集中度不断提高，领先企业将在整合趋势中获得更大的发展机遇和空间。

民以食为天，粮食是我们人类赖以生存的必需品，是关系国计民生的特殊商品。粮油是对谷类、豆类等粮食和油料及其加工成品和半成品的统称。随着数字经济的迅猛发展，粮食产业近些年呈现出云计算、物联网、大数据、人工智能、区块链等技术工程化推广应用的良好趋势，带动了粮食全产业链的数字化转型，为优质粮食工程和国家粮食安全提供了助力。

根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国粮油行业发展分析与投资前景预测报告》显示：

2023粮油行业发展前景投资分析

城镇化进程加快，人们生活习惯改变，餐饮行业、烘焙行业等食品加工行业快速发展，能够为这些行业提供一站式解决方案的粮油食品供应商将在竞争中占据明显优势。食用油脂行业已形成相对清晰的竞争格局，行业主要成员企业引领市场发展。米、面行业整合进程加快，集中度不断提高，领先企业将在整合趋势中获得更大的发展机遇和空间。

我国粮油行业销售收入占全国GDP的2%，粮油行业的销售收入及占经济总量的比重虽一直较低，但在农业大国中的地位依然不可动摇，粮油行业是国民经济的基础行业，它直接与农业生产相关联，关系到国家的粮油问题，粮油安全已经上升到国家战略高度。

粮油企业技术含量不高，市场化、资本化程度不够，很多跨粮油领域的其他业界巨头，都来到了粮油领域。其中，龙头企业的占比汇总到一起可以占到全国食用油加工行业。近年来，随着人们生活水平的不断提高，我国居民对于食用油的需求不断增长，国内食用油产业发展迅速，与国际间的各种植物油的贸易往来也越发频繁。

从销售渠道来看，目前我国粮油加工所得的产品主要通过零售渠道进行销售，比如农贸市场、粮油批发商店、零售店、食杂店等传统渠道，以及福利团购、联合促销、加油站、药店等特殊渠道。随着互联网和信息技术的发展，电子商务作为一种新的销售模式和渠道在近几年异军突起，对传统的商场、超市、销售网点的销售模式造成影响。

五年来，我国加强耕地保护，实施黑土地保护工程，完善水利设施，新建高标准农田4.56亿亩。推进国家粮食安全产业带建设。加快种业、农机等科技创新和推广应用，农作物耕种收综合机械化率从67%提高到73%。全面落实粮食安全党政同责，强化粮食和重要农产品稳产保供，始终不懈地把14亿多中国人的饭碗牢牢端在自己手中。

粮食产量保持在1.3万亿斤以上——政府工作报告锚定了今年粮食生产预期目标。

我国是大豆的起源地和原产国，但从20世纪90年代中期起，国民饮食结构改变，大豆消耗大幅增长，我国逐渐从大豆净出口国成为净进口国。进口大豆脂肪含量高，基本垄断了大豆油料和饲料豆粕市场。

在原料端，大豆、 菜籽、毛油都是全球化的大宗商品，国内企业没有定价权;但在零售端， 粮油市场已经形成了福临门与金龙鱼的双寡头格局。包装油调价一般由 两家龙头主导，中小企业的独立行为存在丢失市场份额的风险。2020 年下半年，二线龙头成本压力较大，涨价意愿强烈，不过受制于福临门、 金龙鱼的控价策略，成本压力始终无法向下游传导。

粮油产业高质量发展

自科技计划成果“进园入县”行动实施以来，井研县委县政府高度重视，与柏连阳院士科研团队取得了联系并迅速成立工作推进领导小组。经过各方共同努力，2022年12月，“农业产业化省级重点龙头企业”—乐山市奇能米业有限责任公司与柏连阳院士科研团队签订了战略合作协议。井研县委组织部相关负责人表示，此次考察交流进一步深化了双方的合作意愿。下一步，井研县将充分发挥粮油产业优势和企业发展优势，借助科研团队的智慧和力量，逐步突破丘区现代农业发展技术瓶颈，提升农业科技水平和创新水平，为全县粮油产业高质量发展蓄势赋能。

秦皇岛经济技术开发区东区，聚集了金海食品、金海粮油、中粮鹏泰、永顺泰等16家规上工业企业，形成了粮油食品精深加工产业集群，2022年该集群规上企业实现营业收入263亿元。以“扩”“融”为主，依托龙头企业强链补链，正是秦皇岛经济技术开发区粮油产业崛起的法宝。

目前，秦皇岛经济技术开发区粮油食品加工产业已包含原料供应、生产加工、食品包装等众多环节完整的食品加工产业链集群，产业链带动企业深度融合，秦皇岛经济技术开发区粮油食品精深加工产业走上了高质量发展的道路。

粮油行业报告对中国粮油行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了粮油市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。

未来，粮油行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析，请点击《2023-2028年中国粮油行业发展分析与投资前景预测报告》。

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