渔业经济可持续发展应建立在渔业经济增长与生态环境、社会环境相互协调的基础上,构成生态环境健康、社会稳定、渔业经济增长的综合发展格局,达到改善渔民的福利事业、提高生活质量的目的,它是农业乃至国民经济可持续发展的重要组成部分。
海洋渔业是指从事海洋捕捞和海水养殖的生产事业。海洋捕捞属采集性工业。海水养殖分为鱼虾类养殖、贝类养殖和藻类养殖三大类。海洋渔业因离海岸的远近不同,可分为近海、外海、远洋渔业。我国海岸线长、大陆架面积大,沿海有暖、寒流交汇,沿岸岛屿星罗棋布,港湾较多,滩涂面积广阔,这些都是发展海洋渔业的有利条件 积极发展海洋渔业,可为人民提供大量的动物蛋白质,为外贸提供重要商品,有利于缓解我国人多地少的矛盾,对发展国民经济有重要意义。
海洋渔业作为传统第一产业渔业中重要组成部分,指通过在海洋中捕捞、采集和养殖水产动植物获得水产品的一类生产活动,有着狭义和广义之分。狭义的海洋渔业包含海水养殖及海洋捕捞两大产业,海水养殖主要由鱼虾类养殖、贝类养殖和藻类养殖三大类构成,按照养殖方式可分为滩涂养殖、网箱养殖、池塘养殖和工厂化养殖等;海洋捕捞业据离岸远近分为近海捕捞、外海捕捞以及远洋捕捞,按照作业方式可分为拖网、围网、刺网、张网捕捞等。广义的海洋渔业还包括海水养殖和海洋捕捞上下游产业,如渔船、渔具制造和海产品加工、储藏、运输、销售等产业。海洋渔业具有自然特性和经济特性两大属性,其中自然特性主要包括有限性、差异性、波动性、季节性和易腐性等,经济特性包括稀缺性和外部性。海洋渔业的壮大不断推动我国渔业发展进程。
渔业经济可持续发展,是经济可持续发展概念在渔业领域的延伸或具体化。因而,渔业经济可持续发展应建立在渔业经济增长与生态环境、社会环境相互协调的基础上,构成生态环境健康、社会稳定、渔业经济增长的综合发展格局,达到改善渔民的福利事业、提高生活质量的目的,它是农业乃至国民经济可持续发展的重要组成部分。
图表:2020-2022年中国海洋渔业产值

数据来源:自然资源部、中研普华研究院
根据中研研究院《2023-2028年中国海洋渔业行业深度调研及发展预测报告》分析得知,海洋渔业转型升级持续推进,养捕结构进一步优化,种质资源保护与利用能力不断加强,绿色、智能和深远海养殖加速发展,2022年我国海洋渔业产值为5490亿元。
海洋渔业产业链是渔业材料与最终消费品之间的联系以及各种环节之间的关系。还有相应的辅助环节,分别称为海洋渔业产业链的主链和辅链。其中主链主要包括海洋资源、苗种供应、海洋养殖与捕捞、加工、销售以及储藏和运输等环节。辅助产业链则主要有科技水平、渔资供应(包括鱼饲料、渔药生产供应、渔船生产)乃至渔业保险、渔民融资等一系列环节,这些环节主要是为主体产业链中的某些环节提供支撑。
新时代海洋渔业产业按基础产业、延伸产业、融合产业和服务产业进行分类,其中基础产业是指渔业资源直接利用相关产业,主要包括绿色捕捞、生态养殖和海洋牧场、增养殖业等产业;延伸产业是指在基础产业上在纵向产业链上发展的相关产业,主要包括加工、装备、物流、良种和贸易等产业;融合产业是在横向价值链上的创新再造,在基础产业、延伸产业与非传统渔业行业组合发展产生融合效应的相关产业,主要包括休闲渔业、运动渔业、观赏渔业和碳汇渔业等产业;服务产业是指服务基础产业、延伸产业以及融合产业并能够有效提升经济效益的相关产业,主要包括创意、营销、物联网等产业。基本形成基础产业生态化、延伸产业链条化、融合产业价值化、服务产业平台化的海洋渔业健康可持续发展新构成。
中国是世界上拥有丰富海洋渔业资源的国家之一,有海域面积354.7万平方公里。海洋渔业资源能够提供大量富营养的海洋食品,因此对我国海洋渔业资源进行生物经济理论分析和生产能力研究是非常必要的。我国海域由渤海、黄海、东海和南海相连而成,地跨温带、亚热带和热带三个气候带,缺乏大洋寒流分布,均属太平洋西北部的陆缘海,但各海域的封闭程度不尽相同。四个海域中,除渤海内海属性较强、直接接受大洋暖流的注入量不够显著外,南海、东海和黄海的大洋暖流注入量均较充沛,且各海域均有各自相对独立的环流系统。虽然中国大陆架海域海洋渔业资源种类十分丰富,且近海区和外海区间存在着广泛的物种交流,但世界性的广布种分布却极为稀有,特别是渔业资源量大的动物种类,更是少见。据《中国渔业资源调查和区划》记载,我国海域游泳性渔业资源种类数约2700余种,其中鱼类1700余种、虾蟹等甲壳类900余种、头足类100余种,种类数由北向南呈逐渐递增趋势。
一、海洋渔业发展全产业链重点内容分析
各地区在构建海洋渔业全产业链时,应在求“全”同时树“特”,立足本地特色资源禀赋和产业基础,优化传统产业、做强主导产业、提升优势产业、培植新兴产业,其中需重点把握四个“化”。
一是融合化。主要包括两个维度,一是围绕渔业本身产业链,推动上下游相互衔接配套,一二三产业融合发展。二是通过数字经济、文化创意、新材料、生物医药、高端装备等产业与渔业的融合,加强数字技术、材料技术、生物技术等对渔业发展的支撑作用,通过产业跨界融合在培育“渔业+”新业态的同时实现产业间的互融互通。
二是数字化。强化数字技术对渔业全产业链的赋能作用,一是做好“渔业+数字技术”,以场景应用为牵引重点推动在传统捕捞、养殖、加工、流通等环节领域的数字化转型,打造数字工厂、数字交易平台、数字养殖渔场等新业态。二是加强大数据、物联网、数字孪生等新型技术的发展,提升“一条鱼”整个产业链的分析、决策能力,打造产业发展的“数字大脑”。
三是高新化。把高新技术创新作为推动海洋渔业全产业链发展建设的重要引擎,以及促进渔业产业结构调整和渔业经济可持续发展的重要保障。通过科技平台建设、科技企业孵化、科技人才集聚以及快科技成果转化四个维度,不断加强渔业产业链相关领域的科技合作、科技示范以及科技服务作用,全面打造科技引领的新型渔业发展模式。
四是品牌化。将品牌化发展提升渔业产业价值链的切入口,一方面通过渔业品牌创建,提升区域水产品质量安全水平和市场竞争力促进渔业供给侧结构性改革,打造形成“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”的三级品牌体系。另一方面,结合当前流量经济发展,打造若干网红渔业品牌、网红“渔文化”旅游打卡地、网红“渔文化”活动,形成新时代的区域海洋渔业发展新标签。
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2023-2028年中国海洋渔业行业深度调研及发展预测报告
海洋渔业指通过在海洋中捕捞、采集和养殖水生动植物获得水产品的一类生产活动。海洋渔业因离海岸的远近不同,可分为近海、外海、远洋渔业;而按照生产特性划分,海洋渔业可进一步划分为海洋捕捞...
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