预计2028年全球奶粉行业规模将达469亿美元 2023年奶粉市场发展现状分析

• 陈泽芳 2023年7月27日 来源：互联网 291 11
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从整个产业链来说，奶粉价值战是一种更高级别的奶粉竞争形式。通过各种竞争方式能够使奶粉企业将为消费者提供更好的奶粉，获得更高的商品价值，进而获得更好的盈利。从价格战过渡到价值战，将是奶粉企业未来生存发展的必由之路。

受新生人口数量下降影响，婴幼儿奶粉需求量萎缩，市场由增量竞争转为存量竞争;随着新国标实施叠加二次配方注册制影响，婴幼儿奶粉行业加速洗牌，市场竞争加剧。2022年中国婴配粉市场规模约为1717亿元，从发展趋势来看，2014年以前为高速增长时期，增速可达双位数，2018年后增速放缓至10%之内，2021年增速仅有1.5%，2022 年增速小幅回升至3.4%。

行业内认为，伴随着诸多政策性文件的出台和落地，婴幼儿配方奶粉行业的准入门槛逐步提高，部分中小型企业已经难以适应政策要求而退出，行业集中度将逐步提升，可以预见的是，未来婴幼儿配方奶粉市场的竞争将是巨头们之间的战场。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年奶粉市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》显示：

从整个产业链来说，奶粉价值战是一种更高级别的奶粉竞争形式。通过各种竞争方式能够使奶粉企业将为消费者提供更好的奶粉，获得更高的商品价值，进而获得更好的盈利。从价格战过渡到价值战，将是奶粉企业未来生存发展的必由之路。

行业内认为，伴随着诸多政策性文件的出台和落地，婴幼儿配方奶粉行业的准入门槛逐步提高，部分中小型企业已经难以适应政策要求而退出，行业集中度将逐步提升，可以预见的是，未来婴幼儿配方奶粉市场的竞争将是巨头们之间的战场。国家卫生健康委员会发布《婴儿配方食品》(GB10765-2021)、《较大婴儿配方食品》(GB10766-2021)、《幼儿配方食品》(GB10767-2021)新国标，对婴幼儿配方奶粉中的营养素含量最小、最大限值进行修订和补充，同时明确限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方奶粉中的添加等。

2023 年中国奶粉行业经营效益分析 盈利能力有所下降

近年来，随着中国人口出生率降低，奶粉行业增量不断收窄。中国奶粉行业代表性上市企业：贝因美、光明乳业、伊利股份及三元股份进行经营效益分析整个行业经营效益。从我国奶粉行业净利润水平来看，2018-2022 年，4 家奶粉行业 A 股上市公司净利润总体呈平稳波动变化 ; 处伊利股份外，其余三家上市公司净利润变化趋势较为平稳，而伊利股份净利润整体呈增长趋势。整体来看，近几年来，行业发展较为平稳，规模变化不大。

数据显示，2018-2022 年，中国奶粉行业 4 家上市公司平均毛利率整体呈波动下降趋势。综合看来，我国奶粉行业的盈利能力有所下降。从我国奶粉行业存货周转率水平来看，2018-2022 年，4 家奶粉行业上市公司存货周转率变动幅度较大，2022 年，中国奶粉行业 4 家上市公司存货周转率均出现大幅下降，说明行业存货资产变现能力有所下降。4 家上市企业平均存货周转率大于 5，说明行业存货变现能力处于正常水平，行业的存货变现压力不大，但存货变现能力整体呈下降趋势。

2018-2022 年，4 家上市公司的应收账款周转率差距较大。2022 年，伊利股份应收账款周转率较高，说明这家企业呆账、坏账风险较低。2018-2022 年，我国奶粉行业上市公司平均应收账款周转率整体呈下降趋势，但行业整体营收账款周转率处于较高水平，说明行业整体来看应收账款回收速度较快。

从我国奶粉行业长期偿债能力来看，2018-2022 年，4 家奶粉上市企业的资产负债率水平变化趋势较为平稳，整体来看，贝因美的资产负债率相对较高。行业整体来看，我国奶粉行业资产负债率基本保持在 60% 以内，行业长期偿债能力较好。

预计2028年全球奶粉行业规模将达469亿美元

近年来，全球奶粉行业参与者主要动向重点在于研制新奶粉产品以及提高奶粉产品产能。目前，全脂奶粉占据了大部分市场份额，广泛应用于婴儿食品和婴儿配方奶粉的配方中。奶粉因含有蛋白质、维生素、钙、铁、钠、胆固醇、钾、脂肪和碳水化合物等多种有益于整体健康发育的必需营养素，在全球范围内需求持续增长。数据显示，2022年全球奶粉行业市场规模为323亿美元。数据显示，2023-2028年，全球奶粉行业规模将以6.4%的年复合增速增长，预计2028年全球奶粉行业规模将达469亿美元。

本报告对我国奶粉行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外奶粉行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2028年奶粉市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。

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