广西“五化”加快推进设施农业发展 力争到2025年总产值达3000亿元以上

• 黄文玉 2023年8月3日 来源：互联网 1242 81
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设施农业，是在环境相对可控条件下，采用工程技术手段，进行动植物高效生产的一种现代农业方式。设施农业涵盖设施种植、设施养殖和设施食用菌等。

广西“五化”加快推进设施农业发展

广西自治区政府办公厅近日印发《广西加快推进现代设施农业发展实施方案(2023—2025年)》，提出要加强规划引导、政策支持、要素保障，推进全区现代设施农业集约化、标准化、机械化、绿色化、数字化发展，力争到2025年，设施农业总产值达3000亿元以上。

设施农业，是在环境相对可控条件下，采用工程技术手段，进行动植物高效生产的一种现代农业方式。设施农业涵盖设施种植、设施养殖和设施食用菌等。设施农业是采用人工技术手段，改变自然光温条件，创造优化动植物生长的环境因子，使之能够全天候生长的设施工程。设施农业是个新的生产技术体系，它的核心设施就是环境安全型温室、环境安全型畜禽舍、环境安全型菇房。

设施农业关键技术是能够最大限度利用太阳能的覆盖材料，做到寒冷季节高透明高保温、夏季能够降温防苔;能够将太阳光无用光波转变为适应光合需要的光波、有良好的防尘抗污功能等。它根据不同的种养品种需要设计成不同设施类型，同时选择适宜的品种和相应的栽培技术。设施农业从种类上分，主要包括设施园艺和设施养殖两大部分。设施养殖主要有水产养殖和畜牧养殖两大类。

设施农业行业发展分析

在国际的称谓上，欧洲、日本等通常使用“设施农业”这一概念，美国等通常使用“可控环境农业”一词。2012年我国设施农业面积已占世界总面积85%以上，其中95%以上是利用聚烯烃温室大棚膜覆盖。我国设施农业已经成为世界上最大面积利用太阳能的工程，绝对数量优势使我国设施农业进入量变质变转化期，技术水平越来越接近世界先进水平。设施栽培是露天种植产量的3.5倍，我国人均耕地面积仅有世界人均面积40%，发展设施农业是解决我国人多地少制约可持续发展问题的最有效技术工程。

我国设施农业发展有两条道路：一是引进国外具有自动化、智能化、机械化并具备人工升温、光照、通风和灌溉设施，可进行立体种植，属于现代化大型温室。但是不仅没有普及开来，高成本甚至难以实现商业运营。另一条道路是我国农技推广部门推动农膜生产企业和农民联手，从塑料大棚和拱棚开始，逐渐发展为日光温室和连栋温室，形成快速发展，形成总面积达到其他国家总和的5倍以上。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国设施农业行业发展分析与投资前景预测报告》显示：

我国是设施农业第一大国，目前设施农业总产值超4.47万亿元，设施种、养、渔业已成为城乡居民各类农产品供应的重要来源。在设施种植方面，2022年设施种植面积达4270万亩，占世界设施农业总面积的80%以上，其中设施蔬菜(含食用菌)占81%，占我国蔬菜总产量的30%。在设施养殖方面，2020年畜禽养殖规模化率、畜禽养殖机械化率和畜牧业技术贡献率分别达67.5%、35.5%和66%，预计在2025年分别提升至78%、50%和70%。在设施渔业方面，2021年养殖水体近1亿立方米，比2015年增长40%，产量超2600万吨，占水产品养殖的52%。

设施农业是采用人工技术手段，改变自然光温条件，创造优化动植物生长的环境因子，使之能够全天候生长的设施工程。设施农业是个新的生产技术体系，它的核心设施就是环境安全型温室、环境安全型畜禽舍、环境安全型菇房。关键技术是能够最大限度利用太阳能的覆盖材料，做到寒冷季节高透明高保温;夏季能够降温防苔;能够将太阳光无用光波转变为适应光合需要的光波;良好的防尘抗污功能等。

它根据不同的种养品种需要设计成不同设施类型，同时选择适宜的品种和相应的栽培技术。设施农业从种类上分，主要包括设施园艺和设施养殖两大部分。设施养殖主要有水产养殖和畜牧养殖两大类。设施园艺按技术类别一般分为连栋温室、日光温室、塑料大棚、小拱棚(遮阳棚)四类。国际上塑料农膜占整个覆盖面的97%，我国占到98%，其他为玻璃/PC板覆盖。

北京“十四五”规划严格落实食品药品监管责任制，多措并举提升都市型现代农业发展水平，抓好“菜篮子”重要农产品稳产保供和质量安全，在减少农药残留、控制化肥使用、“两品一标”农产品认证率等方面走在全国前列，示范项目翠湖智慧农业创新工场被列为2021年北京市重点工程，项目占地878亩，现有的两个连栋温室是京津冀地区单体规模最大的蔬菜生产基地，未来将建成20万平方米的大型智能连栋温室及设施农业研发创新基地。

山东实施农业良种工程、畜禽遗传改良计划和水产种业扶优行动，种子国产化率提高到80%以上。上海发挥都市现代农业优势，建设近万亩无人农场和36个果蔬“机器换人”基地，绿叶菜自给率达80%。江西把大棚蔬菜、肉牛、家禽等纳入省级地方特色保险补贴范围，去年招商引资设施农业项目594个、投资额达405亿元。

有业内专家分析：由于政策的导向，在新的农业生产经营体制下，农业示范园区的大力推广及以家庭农场为代表的新型农业经济体的出现，必然会在农业现代化发展方面推起一阵波澜，因为农业示范园、家庭农场、农业合作社这些农业经济体生产经营规模化，在获得经济效益的同时兼顾生态、环保等社会效益。他们相对农户经济实力强，会积极采取新技术、新设备来提高产量和生产效率，降低人力成本，这样会给农业配套产业带来巨大的需求，尤其是农业科技领域的设施农业和无土栽培。

设施农业行业未来发展趋势预测

我国设施农业起步较晚，在设施装备、技术研发、资金投入、规模化等方面与发达国家存在一定差距，绿色转型任务较重。要不断改革创新，全面推进设施农业高质量发展。积极带动小农户参与设施农业，合理分配设施农业价值链利益，促进实现共同富裕。当前小农户在设施农业中已占相当比重，未来要不断创新企业与农户多元合作机制和模式，通过订单农业、技术支持、多渠道合作等方式带动更多小农户参与，持续增收致富。

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