茶饮料产业市场消费需求分析 茶饮料行业前景将更加广阔

• 周迅 2023年10月10日 来源：互联网 954 60
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茶饮料是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱

我国目前茶饮料按产品风味分为茶饮料(茶汤)、调味茶饮料、复(混)合茶饮料及茶浓缩液四类。茶饮料(茶汤)分为红茶饮料、绿茶饮料、乌龙茶饮料、花茶饮料及其他茶饮料。调味茶饮料分为果汁茶饮料、果味茶饮料、奶茶饮料、奶味茶饮料、碳酸茶饮料及其他调味茶饮料。此外，凉茶饮料在茶饮料中占据较高的产量。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年茶饮料行业深度分析及投资价值研究咨询报告》显示：

茶饮料产业市场消费需求 茶饮料行业前景将更加广阔

茶饮料是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。

茶饮料产业链相对简单，上游主要为茶叶的种植和加工、包装材料及机械、添加剂和甜味剂企业;茶饮料中游主要为茶饮料的生产，包括萃取、调配、充填、包装等环节;茶饮料的下游主要为销售渠道，包括线上、线下等销售渠道。

目前中国茶饮料市场可以分为茶叶、茶包及茶粉、现制茶饮和即饮茶三种。其中，茶叶、茶包及茶粉仍占市场主导，占整体的43%。其次为即饮茶，占29%，现制茶饮占28%。

茶饮消费的高频率带来交叉销售的机会。领先品牌已扩充其产品类别，涵盖烘焙产品、咖啡、即饮茶饮及包装零食等其他餐饮产品，这可极大扩展品牌的消费时间段及场景，并使其能够提供多维度客户体验。中国高端现制茶饮店交叉销售商品的零售消费价值预计将由2020年的约22亿元增长至2025年的101亿元，复合年增长率为35.4%。

90后、Z世代逐渐成为消费主力,新一代消费者生长于富裕的生活环境,对于自我关爱和生活品质有着更高追求,更加注重健康;在90后、Z世代的带动下,国民对健康关注度逐年提升,健康已成为重要的消费主题，无糖、低糖饮料成为消费者新宠。与国外无糖茶饮料市场相比,我国无糖茶饮料占比仍处于低位,市场发展阶段尚处于早期,有着广阔的发展空间。随着消费能力的提升及健康意识的普及,无糖茶饮料有望快速渗透,并成为茶饮料市场最大品类,占据最高的份额。

总的来说，十四五规划时期是中国茶饮料行业发展的重要时期，市场规模将不断扩大，技术水平将不断提高，市场竞争将越来越激烈。随着人们对健康生活的追求越来越高，茶饮料行业的前景将更加广阔。

未来，中国茶饮料行业将继续保持快速增长。随着消费者对健康和营养的重视，茶饮料将越来越受欢迎。同时，茶饮料行业将不断推出新产品，更加满足消费者的需求，并不断提高茶饮料的质量。

经过十几年的发展，无糖茶饮终于占到了冷饮柜的C位，也成为饮品品牌们的重要战略布局。无糖茶的广阔前景吸引了众多“选手”跨赛道入局，欲分一杯羹。近来，知名茶业品牌八马茶业切入瓶装茶饮料赛道，推出陈皮白茶和乌龙茶两款“八马纯茶”，产品主打0糖0脂原叶真茶萃取;国内乳业龙头企业伊利旗下子品牌伊刻活泉也推出无糖茶;新中式茶饮头部品牌喜茶、奈雪的茶亦争相将自家无糖茶瓶装饮料挤上货架。

据《2023中国无糖茶饮行业白皮书》，4元及以下的无糖茶饮产品为大众茶饮产品，消费者多为价格敏感人群，对无糖茶饮产品品质要求不高，消费者接受度为12.2%;4-7元是目前无糖茶饮产品的主流价格带，消费者接受度为77.4%;7元及以上的无糖茶饮产品以麒麟、绫鹰等进口品牌为主。

本报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料。

对国际、国内茶饮料行业市场发展状况、关联行业发展状况、行业竞争状况、优势企业发展状况、消费现状以及行业营销进行了深入的分析，在总结中国茶饮料行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国茶饮料行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2028年茶饮料行业深度分析及投资价值研究咨询报告》。

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  2023-2028年茶饮料行业深度分析及投资价值研究咨询报告

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