酒,作为极具多元性的消费饮品、精神娱乐品乃至文化宣传品。非酒器无以饮酒,酒的包装和酒器酒具承载着艺术和文化表达,是酒类产品诞生时不可或缺的重要一环。
酒,作为极具多元性的消费饮品、精神娱乐品乃至文化宣传品。非酒器无以饮酒,酒的包装和酒器酒具承载着艺术和文化表达,是酒类产品诞生时不可或缺的重要一环。
酒具,是酒文化最原始的载体。酒具包括盛酒的容器和饮酒的饮具,甚至包括早期制酒的工具。酒具有金、石、玉、瓷、犀角与奇木等材质上的区别,又有樽、壶、杯、盏、觞与斗等器型上的分类。酒具的演变,可以观照时代的变迁。
人类自从有了酒,便有了酒器、酒具。绍兴的酒器、酒具既有国内酒器、酒具的共性,又有其自己的个性。北方古代的酒器、酒具以青铜器为主,绍兴古代酒器、酒具以陶瓷器为主,并辅以青铜器和其他材料。
与之配套的酒器、酒具品种繁多自在情理之中。而其用料之讲究、工艺之精致,更令人把玩无穷。自越以来,可谓代有精品,盛传不绝。酒器、酒具虽小,然其丰富的造型和多变的纹饰,不但反映了绍兴各个时代的民俗特色,更是当时手工业和工业技术水平的综合体现 ,反映了人们的审美情趣,是一种集生活实用和艺术赏玩于一体的工艺精品。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年国内酒器酒具行业发展趋势及发展策略研究报告》显示:
酒文化在中国源远流长,而我国酒类市场规模也早已达到了万亿级别。从销售上来看,白酒依然占据老大位置,但是啤酒、洋酒、葡萄酒、低度酒等品类不断渗透市场。
伴随着年轻消费群体的崛起,酒类市场开始“变天”。90后、95后正在成为酒类消费主力军,他们对酒水有了新的追求。
数据显示,中国30岁以下消费者的酒类消费中,啤酒占比高达52%、葡萄酒占13%、预调酒占11%、调味啤酒占7%、白酒仅占8%。
在天猫2020年618当天酒类战报中,新锐品牌同比增长超150%,新趋势果酒同比增长超120%,梅见、贝瑞甜心、四月清分别占据果酒销量排行top3。低度酒是天猫增长最快的酒品类,每年约有300%的高速增长。
经济规律表明,生产是商品的起点,消费是商品的终点,流通则是中间环节。任兴洲说,从古到今,酒的供给和需求在不断地适应和适配,有了新的需求就有不断的供给,有了供给又创造出新的需求生产供给和消费需求在更高水平上实现动态平衡,这就是酒不断发展的背后推动力。
酒的产业链对于酒业的发展发挥了重要支撑作用。在满足人们日益增长的美好生活需要过程中,酒的产业秩序日益完善,产业链越来越长。据中国酒业协会数据显示,2022年,酒业规上企业完成销售收入9508.98亿元,同比增长9.11%。
根据国家统计局数据,2023年1-6月全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量同比增长3.24%,销售收入与上年同期相比增长8.67%,累计实现利润总额1126.03 亿元。2023年1-6月,白酒、啤酒市场销售及利润均超过2019年同期水平,黄酒市场销售额、利润仅为2019年同期的一半左右。
营收在100亿以上的则有6家,分别是贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、泸州老窖、古井贡。从营业收入增速来看,今世缘、金种子酒、口子窖、古井贡酒、泸州老窖上半年实现25%以上的收入增速。
净利润在60亿以上的有5家,分别是贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒。净利润保持两位数增长的有13家,保持20%以上增长的有9家。而净利润出现同比下滑的则有7家,分别是顺鑫农业、水井坊、酒鬼酒、老白干酒、天佑德酒、青海春天、海南椰岛。
中国酒器行业是一个拥有悠久历史的行业,可以追溯到古代,由于中国传统文化的影响,酒器行业在中国非常活跃,全国几乎每个地方都有酒器行业的发展。传统的酒具外观单一,但是现代酒具外观多样化的特点已经越来越明显。消费者可以根据自己的喜好,选择不同的酒具,以满足自己的审美需求。
随着酒的需求量增加,酒具的需求量也在增加。尤其是高档酒具,它们的需求量更高,因为越来越多的人开始将喝酒作为一种享受,而不是简单的饮料。此外,新型酒具也在不断涌现,比如电动酒具、智能酒具等,它们可以满足客户的不同需求,受到消费者的欢迎。
在激烈的市场竞争中,企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。酒器酒具行业研究报告就是为了解行情、分析环境提供依据,是企业了解市场和把握发展方向的重要手段,是辅助企业决策的重要工具。报告根据酒器酒具行业监测统计数据指标体系,研究一定时期内中国酒器酒具行业生产消费的现状、变化及趋势。
酒器酒具报告有助于企业及投资者洞察中国酒器酒具行业市场供需行为,评估中国酒器酒具行业投资价值,为相关企业提供第三方的决策支持。报告内容有助于酒器酒具行业企业、投资者了解市场供需情况,并可以为企业市场推广计划的制定提供第三方决策支持。该报告第一时间为客户提供中国酒器酒具行业年度供求数据分析,报告具有内容翔实、模型准确、分析方法科学等特点。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年国内酒器酒具行业发展趋势及发展策略研究报告》。
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2023-2028年国内酒器酒具行业发展趋势及发展策略研究报告
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