据农业农村部监测,2022年1月10日—1月16日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.32元/公斤,环比下降4.8%,同比下降55.6%。白条肉平均出厂价格为21.83元/公斤,环比下降4.5%,同比下降53.0%。
2022年第2周生猪及猪肉价格同比环比双降
据农业农村部监测,2022年1月10日—1月16日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.32元/公斤,环比下降4.8%,同比下降55.6%。白条肉平均出厂价格为21.83元/公斤,环比下降4.5%,同比下降53.0%。
自2021年10月中旬国内猪肉价格连续上涨8周后,生猪市场开启了持续颓势,虽然传统旺季来临,猪价依然未有转暖迹象。
国家统计局近日披露的数据显示,据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,2022年1月上旬与2021年12月下旬相比,23种产品价格上涨,25种下降,2种持平。其中,生猪(外三元)每千克15元,价格环比下降6.3%。
“1月18日全国外三元均价13.96元/公斤,较17日涨0.02元/公斤,最低价云南仅12.84元/公斤。”
据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年猪肉行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》统计分析显示:
1.东北地区猪肉价格最新行情:
黑龙江外三元生主流价6.4-7.0元/斤;吉林主流价6.7-7.1元/斤;辽宁主流价6.7-7.1元/斤。
2.华北地区猪肉价格最新行情:
京津地区外三元生猪稳,主流价6.9-7.2元/斤;内蒙古稳,主流价6.7-7.0元/斤;山西主流价6.6-6.9元/斤;河北主流价6.8-7.3元/斤。
3.西北地区猪肉价格最新行情:
陕西外三元下跌,主流价6.5-6.9元/斤;甘肃下跌,主流价6.5-6.8元/斤;新疆下跌,主流价6.0-6.3元/斤。
4.华中地区猪肉价格最新行情:
河南外三元生猪下跌0.1元/斤,主流价6.8-7.3元/斤;湖北下跌0.1元/斤,主流价6.7-7.1元/斤;湖南下跌0.1元/斤,主流价6.8-7.2元/斤;江西下跌0.1元/斤,主流价6.8-7.1元/斤。
国内生猪市场和生猪交易均价分析
进入2022年以来,国内生猪市场颓势难改,行情下滑显著。中旬虽逐步进入消费旺季,屠宰企业缓慢增量,但生猪价格上涨却依然乏力。
截至1月18日,卓创资讯监测全国生猪交易均价为13.96元/公斤,较上月末下滑2.20元/公斤,跌幅13.61%。
猪肉价格连降旺季不旺是因为消费淡季、提前备好年货、白条猪上市量增加等因素导致的。今年年底猪肉价格大涨的可能性比较小,近期我国多地猪肉价格都在下跌,已经连续下降好几周了。
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