梨产业发展机遇 梨行业发展现状及前景分析

• 吴亚楠 2023年3月10日 来源：互联网 930 58
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砀山酥梨先后获中国驰名商标、全国百强农产品区域公用品牌等荣誉称号，品牌价值达190.64亿元。

党的二十大报告提出，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。近年来，砀山县依托资源优势，大力培育酥梨特色产业，促进产业转型升级，不仅甩掉了贫困县“帽子”，鼓起老百姓脱贫致富的“钱袋子”，还探索出一条符合自身实际的现代生态水果产业化发展之路。

中国梨栽培面积和产量仅次于苹果。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。

根据中研普华研究院撰写的《2022-2027年雪梨行业并购重组机会及投融资战略研究咨询报告》显示：

梨行业发展现状及前景分析

梨含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。

安徽、河北、山东、辽宁四省是中国梨的集中产区，栽培面积约占全国的一半左右，产量超过60%。山东烟台栽培品种有海阳秋月梨、黄县长把梨、栖霞大香水梨、莱阳茌梨(慈梨)、莱西水晶梨和香水梨。河北省保定、邯郸、石家庄、邢台一带，主要品种为鸭梨、雪花梨、圆黄梨、雪青梨、红梨。

目前陕西省共有10个梨基地县，包括秦都区、乾县、礼泉县、彬州市、临渭区、蒲城县、富平县、子长市、宜川县和洋县。2021年陕西省梨园面积为66.08万亩，较2020年减少了0.66万亩，同比减少0.99%，其中挂果面积61.71万亩。

随着陕西省梨主产县果园面积的增加，产量也随之增长，2021年陕西省梨主产县梨产量达67.35万吨，较2020年增加了2.58万吨，同比增长3.98%，占全省梨总产量的64.40%。从销售价格来看，近年来陕西省梨平均销售价格相对较为稳定，保持在2.1-2.36元/公斤之间，2021年陕西省梨平均销售价格为2.1元/公斤，较2020年减少了0.24元/公斤，同比减少10.26%。

2022上半年中国鲜鸭梨、雪梨出口数量为6104214千克;鲜香梨出口数量为3781734千克;其他鲜梨出口数量为174578075千克。

梨产业发展机遇

瞄准长三角地区消费需求，拉长水果生产发展链条，开发梨膏、果品医药等高附加值特色加工产品，引进科技、熙可、海升等6家国家级大型水果加工企业，打造长三角优质农产品加工供应产业集群。砀山酥梨先后获中国驰名商标、全国百强农产品区域公用品牌等荣誉称号，品牌价值达190.64亿元。

梨产业细分市场发展

刺梨中还含有丰富的胡萝卜素、维生素F、蛋白质等营养素。每日仅需吃半个刺梨，就可以满足维生素C、维生素P的生理需要。野生刺梨主要分布于贵州。长期以来，刺梨被认为有很高的营养价值和医用价值，贵州民间谚语中就有“刺梨上市，太医无事”的说法。在贵州，刺梨这一过去生长在深山的野果子，就逐步壮大成促进百姓增收的“致富果”。数据显示，通过全产业链培育壮大刺梨产业，2019年以来，贵州刺梨综合产值从36.98亿元增加至150.8亿元，增长率连续4年超过35%。

随着人们对于健康需求的不断增强，凭借维生素C含量在果蔬中“傲视群雄”，刺梨产品销量在去年底出现小高潮。贵州充分利用刺梨资源丰富的特点，近年来努力延长产业链、提升价值链，围绕“统一公共品牌、统一功效研究、统一系列标准”，持续打造优质产品、培育龙头企业、壮大产业规模，全产业链培育壮大刺梨产业。2022年，贵州刺梨综合产值达150.8亿元，小小刺梨渐成气候，逐渐成为当地人的“致富果”。

茶香村是远近闻名的“刺梨沟”，也是龙里县乃至贵州省最早大规模种植刺梨的乡村之一，目前种植面积达到2.1万亩。茶香村党支部书记兼村委会主任兰江告诉记者，该村依靠种植刺梨，实现从“穷沟沟”到“金窝窝”的蝶变，所产刺梨鲜果统一销售给县里的加工企业，去年虽受天气影响减产，但村民人均纯收入仍达到1.5万余元。

雪梨行业报告对中国梨行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了梨市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。

未来，梨行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析，请点击《2022-2027年雪梨行业并购重组机会及投融资战略研究咨询报告》。

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