中国便利店行业发展历程 中国便利店行业发展前景分析

• 周迅 2023年7月21日 来源：互联网 444 22
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便利店多重角色背后是数以万计的门店的支撑，几乎有人的地方就有便利店。从销售方面来看，2021年全国便利店销售额达到3492亿元，其中品牌连锁便利店为3050亿元，保持快速增长态势，疫情并未对2021年便利店行业的盈利造成过大负面影响。且规模优势企业与小规模企业增长

便利店被视为零售和消费者之间的“最后一公里”，一些便利店甚至承载了快递收发、政务服务等功能。可见，便利店有着较大的发展空间。

中国便利店行业发展历程 中国便利店行业发展前景分析

从首家便利店在中国出现，到如今近30年过去了，便利店早已由新鲜事物变为寻常所见，成了许多城市随处可见的商业形态。更有趣的是，经过数十年发展，便利店模式与国内各大城市的地域特点相结合，产生了奇妙的“化学反应”，在各城市呈现不同的样态。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国便利店行业市场前瞻分析与未来投资战略报告》显示：

从发展历程来说，便利店起源于美国，初衷是售卖成桶的汽油，功能发展较为单一;其后业态成熟于日本，便利性和及时性得到了进一步发挥，2021年，日本平均2218人拥有一家便利店，相比中国的平均7033人才拥有一家便利店，业态成熟度极高。当前中国便利店数字化仍属于起始阶段，需要进行从业务数据化，到流程数字化，最终到管理数字化的三步升级转型，才能实现数字化全面落地，完全远超竞争对手的程度。

中国连锁经营协会与毕马威联合发布的《2022年中国便利店发展报告》(以下简称《报告》)显示，中国便利店行业销售额连续3年保持10%以上高速增长。2021年，全国便利店销售额达3492亿元、同比增长17.7%，其中品牌连锁便利店销售额达3050亿元、同比增长12.3%。

中国城市便利店指数显示，在全国39个重点城市中，厦门便利店发展指数位居榜首。其中，连锁便利店饱和度较高为所有城市中发展最高。

便利店多重角色背后是数以万计的门店的支撑，几乎有人的地方就有便利店。

从销售方面来看，2021年全国便利店销售额达到3492亿元，其中品牌连锁便利店为3050亿元，保持快速增长态势，疫情并未对2021年便利店行业的盈利造成过大负面影响。且规模优势企业与小规模企业增长分化。

便利店的兴起，是人们消费习惯改变和消费需求日益提高的反映。作为新零售概念下的重要渠道，便利店被视为零售和消费者之间的“最后一公里”，一些便利店甚至承载了快递收发、政务服务等功能。可见，便利店有着较大的发展空间。从首家便利店在中国出现，到如今近30年过去了，便利店早已由新鲜事物变为寻常所见，成了许多城市随处可见的商业形态。更有趣的是，经过数十年发展，便利店模式与国内各大城市的地域特点相结合，产生了奇妙的“化学反应”，在各城市呈现不同的样态。

通过收购、区域加盟等方式，头部品牌正在下沉市场进行规模扩张，一些在省内市场、单城市场占有局部优势的中小品牌随之成为大品牌区域加盟商。据分析，随着便利店行业内部竞争加剧，行业集中度逐渐上升，头部企业在二三线城市等市场的扩张势头将持续增强。

业内专家认为，便利店行业将形成线上线下运营相互促进的发展格局，到家业务、团购业务、直播业务等将是线上业务的重要组成部分。为此，便利店企业应寻求更多核心驱动力，探索打造“中央厨房”，实现对自有品牌和品类的更高管理能力;同时，提升数字化运营能力，一方面通过前台对私域流量实现精准营销，另一方面基于后台数据提升选品质量和运营水平，以消费者需求驱动发展;此外，还应提升对团队和人才的组织力，实现行业高质量、可持续发展。

在年轻化的客群结构与多变的需求之下，打造具有差异化竞争力的商品及运营能力是便利店企业发展的核心竞争力，尤其以鲜食为代表的核心品类实现差异化、以客户为中心定制化、及产品不断迭代的创新化。

连锁便利店行业目前是零售各业态中销售额增幅最快的业态，销售、门店两个主要指标增长速度分别为2.5倍到3倍。不难看出，国内的便利店业态有着广阔的发展空间，正在形成一片新的蓝海。

本报告对我国便利店行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外便利店行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。

报告还综合了便利店行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。报告对于便利店产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值，对于研究我国便利店行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2028年中国便利店行业市场前瞻分析与未来投资战略报告》。

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