水稻种植行业发展现状机遇分析2023

• 方蔓桃 2023年11月17日 来源：百度 561 31
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在我国有60%以上的人口是以米饭为主食，因此水稻成为了我国重要的粮食作物之一。当前，我国水稻按照播种、生长、成熟周期可以分为早稻、中稻和晚稻;按照其粒形、粒质可以分为糯稻、籼稻和粳稻;按照制种方式可以分为常规稻和杂交稻。

与中国稻区气候条件接近的国家直接引用中国的杂交水稻种子，为中国的杂交水稻种子产业发展带来了巨大商机。另外，中国杂交水稻种子增产效果明显，如国家杂交水稻工程技术研究中心的杂交水稻组合近年在缅甸、菲律宾、印度尼西亚、泰国、巴基斯坦等国试种示范，取得了比当地主栽品种显著增产的效果，这也为杂交水稻种子产业化提供了较大的国际市场空间。

如果你想了解水稻种植行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等信息……我们研究院撰写的《2023-2028年中国水稻种植行业深度调研与发展趋势预测研究报告》。重点分析了我国水稻种植行业将面临的机遇与挑战，对水稻种植行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

我国是全球第一个成功研发和推广杂交水稻的国家。而常规水稻是可以留种且后代不分离的水稻品种。常规稻和杂交水稻二者的根本区别在于是否可以自交留种。与常规水稻相比，杂交水稻的选育难度较高、品质相对较差，种子价格整体高于常规水稻。但由于杂交水稻结合了父本与母本的优势，使其具有穗大粒多、抗逆能力强、产量高等特点。

目前，我国市场中的大米企业较多，但主要以中小企业为主，竞争相对激烈。据统计，2020年，我国大米加工企业前三名分别是中粮粮谷控股有限公司、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司与湖北国宝桥米有限公司，大米行业中的私营企业较多，且企业的规模较小，行业整体竞争格局相对分散。

华南地区包括广东、广西、福建、海南岛和台湾5省、自治区。其中包括闽、粤、桂、台平原丘陵双季稻亚区、滇南河谷盆地单季稻稻作亚区和琼雷台地平原双季稻多熟亚区。本区≥lOoC积温5800—9300C，水稻生产季节260~365天，年降水量1300~1500毫米。华南地区稻作面积居全国第二位(台湾地区除外)，约占全国稻作总面积的22%，品种以籼稻为主，山区也有粳稻分布。

从水稻行业的产业链来看，上游主要由种子、化肥、农药与农业机械行业构成，这些农资原料约占农户生产水稻约5成的成本。中游主要是水稻种植企业，进行水稻的种植与生产。产业链下游主要是大米加工环节，最终产品流向终端消费市场。在终端消费市场中，食用消费、工业消费、饲用消费是我国大米市场的主要需求来源。

华中地区位于南岭以北和秦岭以南，包括江苏、上海、浙江、安徽的中南部、江西、湖南、湖北、重庆和四川(除甘孜藏族自治州外)9省、直辖市，以及陕西和河南两省的南部。其下划分为长江中下游平原单、双季稻亚区、川陕盆地单季稻两熟亚区和江南丘陵平原双季稻亚区。本区稻作面积约占全国稻作总面积的59%，其中的江汉平原、洞庭湖平原、鄱阳湖平原、皖中平原、太湖平原和里下河平原等地历来都是我国著名的稻米产区。本区≥lOoC积温4500一6500C，水稻生产季节210一260天，年降水量700—1600毫米。早稻品种多为常规籼稻或籼型杂交稻，中稻多为籼型杂交稻，连作晚稻和单季晚稻为籼、粳型杂交稻或常规粳稻。

2018年2月，国家公布2018年稻谷最低收购价政策，国标三等早籼稻、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别定为2400元/吨、2520元/吨和2600元/吨。价格调整特征如下：一、最低收购价格下降幅度超出预期，较2017年下降幅度分别为7.7%、7.4%和13.3%，降幅为历史最高;二、不同品种间价差缩小，最大价差为200元/吨，最小价差为80元/吨，逐步缩小不同稻谷品种价格差距;三、稻谷最低收购价三连降，价格回调至2012年的水平。四、改变单一的托市收购方式，增加补贴机制，在稻谷收储制度和价格形成机制方面进行双向改革，逐步向市场化过度。

海水稻学术上叫做“抗盐水稻”“耐盐水稻”“耐盐碱水稻”，指能在盐(碱)浓度0.3%以上的盐碱地生长、单产可达300kg/亩的一类水稻品种。海水稻具有耐盐碱、抗涝、抗病虫害、抗倒伏等特点。

2020年，袁隆平团队在全国十地启动了万亩盐碱地稻作改良和海水稻种植示范，海水稻示范种植面积由原来2万亩，推广到现在的10万亩。下一步，团队计划用8-10年时间实现1亿亩盐碱地改造整治目标，利用互联网、大数据、云计算、人工智能等技术带动中国农业数字化转型，推动海水稻全产业链发展。

国家统计局19日发布数据，2020年全国早稻总产量2729万吨(546亿斤)，比2019年增加102.8万吨(20.6亿斤)，增长3.9%，扭转了连续7年下滑的态势。稻谷是我国第一大粮食作物，播种面积最大、单产最高、总产最多，在粮食生产和消费中历来处于主导地位。在过去30年中，稻谷种植面积占我国粮食总面积的30%左右。

2020年继续执行水稻最低收购价政策，且早籼稻和中晚籼稻有0.01元/斤的涨幅。2020年国家继续在稻谷主产区实行最低收购价政策。综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，经国务院批准，2020年生产的早籼稻(三等，下同)、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别为每50公斤121元、127元和130元。

水稻种植行业市场机遇分析

技术进步是提升水稻生产效率的核心驱动力，而并购整合则可以优化行业竞争格局，推动行业集中度提高。2011年以来我国水稻种业收购公司主要集中在隆平高科、荃银高科、丰乐种业、大北农等龙头育种企业。

由于选种育种存在时间长、多轮育种时间不确定等问题，水稻种植企业的研发具有投入高、耗时长、成果出产率不高等特点。同时，在主要水稻企业知识产权的保护下，中小企业难以突破大型企业形成的技术封锁。而龙头企业通过并购可以有效的扩大企业规模，加速水稻业务整合，进而推动我国水稻行业市场集中度不断提高，增强市场竞争力。

2021年以来，我国密集出台相关政策文件，加大对种业的支持与保护力度，为后续种业工作的顺利开展提供了坚实的保障。2022年国家出台的中央一号文件，提出要保障粮食供给，守住耕地红线，大力推进种源等农业关键核心技术攻关。在政策支持下，我国种业市场环境或进一步优化，我国水稻市场竞争格局有望稳中向好。

依托水稻产业技术体系创新团队，天津市已培育了具有自主知识产权水稻新品种17个，进一步丰富了水稻种质资源，优质稻种销往全国。天津市小站稻种植面积2020年跃升至80万亩以上，产量达到50万吨，规模效益逐渐显现。

日前，天津市又发布了2021年小站稻产业振兴实施方案，今年全市小站稻种植面积力争达到100万亩，并配套出台多项措施。

27日，内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼中旗兴安盟袁隆平院士工作站盐碱地水稻基地，经测产评估，耐盐碱水稻(海水稻)平均亩产稻谷再破千斤。袁隆平院士远程连线时表示，在中国实现耐盐碱水稻种植1亿亩的目标，前景很美好!

海水稻是耐盐碱水稻，是一种可以长在滩涂和盐碱地的水稻。而传统的水稻在含有一定盐碱成分的耕地上是无法正常生长的。另外，海水稻的口感要比普通的水稻要香甜也没有咸味。

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