中国高端葡萄酒行业发展现状分析2024

• 方蔓桃 2023年12月6日 来源：百度 775 47
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为确保高端葡萄酒行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解高端葡萄酒行业的发展态

随着中国企业实力的提升和品牌建设的加强，越来越多的中国品牌已在世界范围内崭露头角。在汽车、电子产品等领域，中国品牌在全球已越来越受欢迎，而在葡萄酒等一些领域，中国品牌近年来的崛起，更让西方感到惊讶。

据智利《第三版时报》等媒体报道，全球权威品牌价值评估机构英国“品牌金融”公司(Brand Finance)近日在其网站上发布了“2023全球最具价值的葡萄酒&香槟品牌”榜单，中国葡萄酒品牌张裕以12亿美元的品牌价值位列全球第二。

在高端葡萄酒行业的发展中，注重品牌形象和文化内涵也是非常重要的方向。高端葡萄酒不仅仅是一种商品，更是一种艺术与文化的象征。因此，葡萄酒企业需要在品牌建设上注入独特的文化内涵，塑造独具个性和魅力的品牌形象。可以通过葡萄酒的包装设计、标识、口号等方式，传递出品牌的核心价值观和独特产品特点，以吸引消费者的注意并建立起品牌忠诚度。

为确保高端葡萄酒行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解高端葡萄酒行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能高端葡萄酒从业者抢跑转型赛道。

高端葡萄酒行业市场规模分析

高端葡萄酒企业可以与高端酒店、高级餐厅和奢侈品零售商合作，通过他们的渠道推广销售。同时，借助互联网的快速发展，建立线上销售平台也是重要的一步。通过在线销售平台，高端葡萄酒企业可以直接与消费者进行交流，提供个性化的服务和专业的产品推荐。

数据显示，2021年，全国规模以上葡萄酒生产企业完成酿酒总产量26.80万千升，同比下降29.08%;截至2022年上半年我国葡萄酒产量为9.7万千升，同比下降28.68%。随着市场的发展，越来越多的酒庄和酿酒师纷纷推出独特的产品，不断挑战传统的葡萄酒风格，并通过创新宣传和包装来吸引消费者。这种竞争对于整个行业的发展来说是积极的，因为只有在竞争中，才能不断提升葡萄酒品质和增加消费者选择。

随着中产阶级的扩大，催生出一系列葡萄酒高端商务表达需求，更多消费者追求高端葡萄酒产品带来的社交属性。同时，中国就业人口7.7亿，城镇化率超过60%，达4.66亿余人，这部分人是更符合高端葡萄酒所面向的消费群体，葡萄酒高端消费场景也将持续增长。目前，我国葡萄酒行业已经进入了一个“复合型发展”的新阶段，而这个阶段呈现出三个突出的特点：有规律，有特色，有主见。新一代的消费者们乐于主动去定位自己的个性化喜好，直接推动了葡萄酒消费结构的升级。

随着我国全面步入小康社会，人们的生活水平不断提高，消费市场持续升级，为具有一定品牌溢价能力的中高端葡萄酒带来较大发展空间。经过近几年的努力，我国葡萄酒的品质与风味已经赢得广大消费者认可，这也为我国葡萄酒搏击中高端葡萄酒市场奠定了基础。中高端葡萄酒将是2022年乃至我国葡萄酒产业更长时间的发展热点。

国内葡萄酒市场巨大发展潜力吸引了进口葡萄酒的涌入，原产于法国、意大利、西班牙、美国、澳大利亚的各类品牌葡萄酒陆续走进国门。随着年轻消费群体的日益成长成熟，进口烈性酒消费市场持续迎来新的消费场景以及消费人群。除白兰地、威士忌外，干邑、单一麦芽、日本清酒等细分品类也在国内市场取得了一定的份额，迎来多元化的市场发展机遇。

《国际葡萄酒贸易杂志》在其相关报道中指出，中国公司张裕被评为第二大最有价值的葡萄酒品牌，紧随排名第一的酩悦香槟，但在品牌实力上超过了它。“张裕是今年品牌价值排名中令人惊讶的上升者，在夏桐下滑至第三的同时，张裕则成长为世界顶尖的葡萄酒制造商。”

英国《哈珀斯》葡萄酒及烈酒周刊网站则称，根据“品牌金融”公司的评级指标，张裕也是全球最强的葡萄酒和香槟品牌。报道称，该研究考虑了营销投资、利益相关者权益和业务绩效。“品牌金融”公司对利益相关者权益的评估符合ISO 20671标准，纳入了来自38个国家和地区31个行业的10万多名受访者的原始市场研究数据。这个中国品牌连续三年品牌实力增长，获得AAA评级。

在营业收入与利润总额方面，全国葡萄酒行业规模以上企业已经连续三年“双降”。2019年全国葡萄酒行业规模以上企业实现营业收入145.2亿元，同比下滑17.5%;实现利润总额10.6亿元，同比下滑16.7%。

中国高端葡萄酒市场一向被进口葡萄酒占据，而国外葡萄酒企业在自抬身价的同时也远眺海外。于是，当国产葡萄酒遇上了海外酒庄，产品价格就开始猛增。据了解，留世酒庄和贝玛格雷集团本次推出的皇鼎包括两款产品——皇鼎9和皇鼎5，市场零售价分别为3800元和1800元。首个年份(2020年)两款产品总量不超过3000瓶，其中皇鼎9约1800瓶。同时，这两款产品两年内不在国内销售，首批1000瓶出口法国。数据显示，2022年上半年天猫葡萄酒销售额同比下跌21%。另一数据则显示，京东商城在今年二季度的葡萄酒销售额也同比下滑了17%。

高端葡萄酒行业市场机遇分析

从长远看，国内消费葡萄酒的氛围和消费葡萄酒较为健康的认知在逐渐形成，巨大的发展潜力没有改变。具备强大品牌影响力和营销能力、充分利用新兴和传统两类销售渠道、努力引导和培育葡萄酒消费人群、及时满足消费者需求，提供较好性价比产品的企业将有机会在竞争中胜出，重构中国葡萄酒市场的新格局。未来葡萄酒将不只具有“奢侈品”属性，而是更多地变成大众消费品。未来随着葡萄酒的消费场景越来越丰富，葡萄酒的品类也会越来越丰富，白葡萄酒、起泡酒、桃红葡萄酒等将会是非常主力的消费产品，这对于国内葡萄酒企业将是很好的机会，相信中国葡萄酒市场未来会有很大的发展空间。

究其原因，首先，我国葡萄酒品牌建设不足，与国外葡萄酒知名度有较大的差距。法国葡萄酒是最早进入中国市场的外国葡萄酒，在中国葡萄酒消费市场上根深蒂固，这也导致了我国葡萄酒常年处于贸易逆差的状态，从侧面也可反映出我国本土葡萄酒文化体系尚不成熟，市场推广力度弱，这也是目前行业最突出的问题。

其次，我国葡萄园及产量与消费市场存在着不匹配问题，我国西部地区葡萄资源丰富，但是其消费市场开拓力度不大;东部葡萄酒消费市场旺盛，但是葡萄资源不足，常年需要依赖进口成本较高的葡萄酒。

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